Подготовить стол на НГ и не умеретьКулинария. Праздничные столы

Модератор: Alenenok

Аватара пользователя
Мещанка
Участник форума
Всего сообщений: 37775
Зарегистрирован: 23.05.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение Мещанка »

Натафелька: 31 дек 2025, 11:05
Мещанка: 31 дек 2025, 10:53 что можно сготовить в духовке?
да все. В рукаве, в фольге, на пергаменте, любые продукты. Это без духовки плохо.
дело не в том что всё
Всё враз там не сделать и салаты без плиты тоже ( ну или у меня руки не из того места)
Реклама
Аватара пользователя
Клена
Участник форума
Всего сообщений: 19984
Зарегистрирован: 03.08.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 4
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Возраст: 56
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение Клена »

Мещанка: 31 дек 2025, 11:07 салаты без плиты
Все овощи хорошо запекаются, только вкусней будет
умей радоваться тому, что имеешь, а не страдать о том, чего нет
УЛЬТАША
Участник форума
Всего сообщений: 17435
Зарегистрирован: 14.06.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: не используется
Многод.организация: не состою
Откуда: Зона тайги
Возраст: 47
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение УЛЬТАША »

И еще бы мультиварку иметь на всякий случай, на пару овощи в ней хороши, правда за раз мало можно приготовить, хотя возможно есть 2-х этажные емкости , у нас для цептеровской посуды была такая этажерочка , вставляется в кастрюлю

Отправлено спустя 43 секунды:
Прочитала , что мульти нет, жалко
Аватара пользователя
Мещанка
Участник форума
Всего сообщений: 37775
Зарегистрирован: 23.05.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение Мещанка »

УЛЬТАША: 31 дек 2025, 11:27 И еще бы мультиварку иметь на всякий случай, на пару овощи в ней хороши, правда за раз мало можно приготовить, хотя возможно есть 2-х этажные емкости , у нас для цептеровской посуды была такая этажерочка , вставляется в кастрюлю

Отправлено спустя 43 секунды:
Прочитала , что мульти нет, жалко
у меня была большая, но отдала за ненадобностью
Год назад...
Аватара пользователя
Натафелька
Участник форума
Всего сообщений: 17341
Зарегистрирован: 22.03.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: начальное
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва .Люберцы
Возраст: 55
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение Натафелька »

В этом году решили без торта обойтись, сделали мандариновый десерт :good:
1993-сын, 1997-сын, 2004 - доча
В конце всё обязательно должно быть хорошо. Если что-то плохо ‒ значит, это ещё не конец...
Аватара пользователя
Натафелька
Участник форума
Всего сообщений: 17341
Зарегистрирован: 22.03.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: начальное
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва .Люберцы
Возраст: 55
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение Натафелька »

irina1: 30 дек 2025, 22:26 варится холодец.
так хочу , но для себя одной делать точно не буду.
1993-сын, 1997-сын, 2004 - доча
В конце всё обязательно должно быть хорошо. Если что-то плохо ‒ значит, это ещё не конец...
Аватара пользователя
Валярьянка
Участник форума
Всего сообщений: 11460
Зарегистрирован: 16.01.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: Халва на халяву)))... кончилась :(
Многод.организация: не состою
Откуда: Иваново
Возраст: 48
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение Валярьянка »

Натафелька: 30 дек 2025, 20:29 Я селедку под шубой сделала. Но так хочется прямо сейчас ее начать есть. Два дня ж ничего практически не ела, душа просит селедки :D
Всех с наступающим!!!

Изображение
Всем врагам на... потеху. )))
Аватара пользователя
Мещанка
Участник форума
Всего сообщений: 37775
Зарегистрирован: 23.05.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение Мещанка »

Насущный вопрос как сварить яйца не веря 😵‍💫
Аватара пользователя
Мышенька
Участник форума
Всего сообщений: 971
Зарегистрирован: 03.05.2023
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Белгородская область
Возраст: 40
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение Мышенька »

Мещанка, я, наверное, запеку в духовке мясо по французски. Мне ещё с ананасами нравится, но уже не хочу гонять по магазинам.
Яйца можно запечь в духовке, кстати :oops:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/128656/
Последний раз редактировалось Мышенька 31 дек 2025, 13:49, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Кислица
Участник форума
Всего сообщений: 3845
Зарегистрирован: 05.08.2013
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия, Урал
Возраст: 52
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение Кислица »

Мещанка: 31 дек 2025, 13:38 Насущный вопрос как сварить яйца не веря 😵‍💫
Для салатов? Можно взбить нужное количество, запечь в форме в духовке, а после остывания размять/разрезать/раздробить - не знаю, как сказать. Вид салата будет, конечно, немного другой.
Аватара пользователя
Кислица
Участник форума
Всего сообщений: 3845
Зарегистрирован: 05.08.2013
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия, Урал
Возраст: 52
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение Кислица »

Как-то варила яйца в яйцеварке, и перепутала режимы, вместо вкрутую поставила всмятку. Обнаружила ошибку, когда уже они полежали в холодной воде и я их начала оббивать и чистить. Пришлось всё выколупывать ложкой, дожаривать яичницей и потом размятое класть в салат. Нормально вышло.
Аватара пользователя
Кислица
Участник форума
Всего сообщений: 3845
Зарегистрирован: 05.08.2013
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия, Урал
Возраст: 52
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение Кислица »

Можно попробовать и в духовке сварить в кастрюльке.
Аватара пользователя
Натафелька
Участник форума
Всего сообщений: 17341
Зарегистрирован: 22.03.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: начальное
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва .Люберцы
Возраст: 55
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение Натафелька »

Мещанка: 31 дек 2025, 13:38 Насущный вопрос как сварить яйца не веря 😵‍💫
Зайти к соседям :-)

Отправлено спустя 58 секунд:
Но я бы уже сбегала в ближайший магазин и купила плитку, хоть самую дешёвую
1993-сын, 1997-сын, 2004 - доча
В конце всё обязательно должно быть хорошо. Если что-то плохо ‒ значит, это ещё не конец...
Mirchik
Участник форума
Всего сообщений: 11312
Зарегистрирован: 19.04.2008
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: МО
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение Mirchik »

Мещанка: 31 дек 2025, 13:38 как сварить яйца не веря
:D чайник?
ДашаVas
Участник форума
Всего сообщений: 7215
Зарегистрирован: 22.03.2017
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Многод.организация: не состою
Откуда: Иваново
Возраст: 39
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение ДашаVas »

Мещанка: 31 дек 2025, 10:53 Девочки что можно сготовить в духовке?
Микроволновки нет
Мультиварки тоже
Я надеюсь духовка не накроется %)
Рыбу достану из морозилки...
Курицу с картошкой.
Мясо в рукаве, рыбу, я все горячее в ней и делаю

Отправлено спустя 1 минуту 20 секунд:
Клена: 31 дек 2025, 11:10
Мещанка: 31 дек 2025, 11:07 салаты без плиты
Все овощи хорошо запекаются, только вкусней будет
Да, я запекаю на салаты
💙💓💙💙
Аватара пользователя
Мышенька
Участник форума
Всего сообщений: 971
Зарегистрирован: 03.05.2023
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Белгородская область
Возраст: 40
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение Мышенька »

Мне в этом году попался видеорецепт, там картошка и морковь запекалась уже нарезанной на кубики для оливье :oops:
Аватара пользователя
Отрада
Участник форума
Всего сообщений: 15041
Зарегистрирован: 15.03.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Возраст: 47
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение Отрада »

С кальмарами нам больше всего нравится салат: кальмары, креветки, крабовые палочки, яйцо. Дети так и едят, без майонеза. Для взрослых плюс лук и майонез.
Цветы должны быть без повода. Счастье должно быть настоящим.
Дом — теплым. Любовь должна быть взаимной. Погода — ... а без разницы какая погода! Эрих Мария Ремарк
Аватара пользователя
ТАНЮХА
Участник форума
Всего сообщений: 11093
Зарегистрирован: 14.01.2008
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: риэлтор
Многод.организация: МногоМама (Москва)
Откуда: Москва
Возраст: 50
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение ТАНЮХА »

Отрада, Да, я тоже такой делаю, только без лука. В хорошие времена еще икру красную добавляла.
Аватара пользователя
mamalandia
Участник форума
Всего сообщений: 29903
Зарегистрирован: 19.06.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение mamalandia »

Мещанка, если есть ёмкость с крышкой без пластмассовых частей, то можно в духовку поставить с водой и в ней сварить яйца. А с соседями не общаетесь? Можно их попросить помочь или консьержа.
ДашаVas
Участник форума
Всего сообщений: 7215
Зарегистрирован: 22.03.2017
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Многод.организация: не состою
Откуда: Иваново
Возраст: 39
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение ДашаVas »

Отрада: 31 дек 2025, 14:30 С кальмарами нам больше всего нравится салат: кальмары, креветки, крабовые палочки, яйцо. Дети так и едят, без майонеза. Для взрослых плюс лук и майонез.
Мы раньше делали кальмары, креветки, краб, красная рыба, яица и немного икры. В рецепте он звался Нептун, но нынче по этому запросу иные рецепты.
Муж у меня его любит, а я не понимаю, даже просто кальмары с яйцом и луком больше нравятся
💙💓💙💙
Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кулинария. Праздничные столы»