Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2) ⇐ Кулинария

[Дуся Марусина]

Кислые щи для половины семьи. Для детей куриный суп.
Апельсиновый кекс

[Мещанка]

Варенье осенью наварила

Мещанка, а как хранишь?

я сварила то банки 3 в холодильнике стояли
Просто нектарины были дешёвые

Отправлено спустя 39 минут 40 секунд:
Полба с сердечками в духовке
В новой форме керамической делала , как из печки или это с мороз так кажется

[Tania]

я сварила то банки 3 в холодильнике стояли

варенье и без холодильника отлично стоит, иногда и не один год)))

[Tania]

Щи из щавеля на обед. На ужин потушила свинину, вареная картошка и салат ( капуста, огурцы, перец).

[Морская даль]

Гороховый суп, тушёная свинина, макароны. Картофельно-мясная запеканка. Это всё вчера и сегодня. Ещё немного даже на завтра осталось. Ну, я литровыми кастрюльками не готовлю Запеканку, правда, уничтожили сразу, хоть она и развалилась(потому что без яйца, одной дочке нельзя яйца, организм не принимает). Завтра ещё одну сделаю, всё на неё готовое еть.

[Солнце]

Морская даль, а зачем в картофельной запеканке яйцо?

Разве что поверх, для декоративной "корочки"

Отправлено спустя 3 минуты 38 секунд:
Картошка и так стоймя стоит, чуть подостыв.
И в неё вообще, категорически, ничего не надо добавлять, ни масла, ни молока - в отличии от пюре.
Воду, в которой варилась, полностью слить - и истолочь. Всё.

[Морская даль]

Солнце, так корочка и держит форму. Я делала раньше с этой корочкой.

[Солнце]

В смысле?

Не догоняю, Морская даль,
Форму держит форма)
Ты ж запеканку в чем-то запекаешь)

Отправлено спустя 45 секунд:
Если уж на то пошло - сверху можнохоть маслом смазать.
Хоть сыром присыпать)

[Морская даль]

Солнце, а зачем заморачиваться? Это ж не в ресторане подача. Мы и так слопаем, главное - не забыть сметану купить к ней.

[УЛЬТАША]

Солнце, по рецепту нужно яйцо в пюре для запеканки , мы в школе на упк проходили

[Натафелька]

по рецепту нужно яйцо

никогда не добавляю. Сверху сметаной смазываю или сыром посыпаю

[Отрада]

по рецепту нужно яйцо в пюре для запеканки

Мне в школьной столовой нравилась картофельная запеканка. Решила дома приготовить. По неопытности не рассчитала, получилась запеканка на целый противень))
Тоже помню, что по рецепту яйца надо было добавить. А потом сверху смазать сметаной.

[Солнце]

Ну если в самом моссовете на упк!

[ВИРА]

Мне в школьной столовой нравилась картофельная запеканка

Мне не нравилась, и именно поэтому я никогда ее не готовила. Хотя, возможно, домашняя мне больше понравилась бы.

Отправлено спустя 3 минуты 58 секунд:
У меня наконец выходной (2 дня по 13 часов работала ), наконец блинчики! Купила творог и зелень, думаю сделать варианты: творог+зелень; творог+малина/клубника; отдельно сметана с зеленью и карамель "Коровка из Кореновки". Всем на 2 дня, теста тазик намешала....

[Натафелька]

У нас сегодня "бабушкины блины" по просьбам дочери и среднего сына.
Пришлось печь толстые жирные блины, вкус детства моих детей , да и моего детства тоже. Вроде бы получились.
А самый прикол, что они едят эти блины с тестом , намазывают тесто , как сгущёнку

[Мышенька]

Максимально ленивое меню: шурпа на свиных рёбрышках и два пирога с ванилином и изюм. Пироги постные, но очень вкусные

[Мещанка]

На ужин доедали что было
Сейчас только хлеб допекла , белого две буханки

[irina1]

Крылышки запекла в духовке и готовую овощную смесь потушила. Чай зеленый+ кислый апельсин - заварила в чайнике. Получился фруктовый чаек.

[Мышенька]

Я сегодня на всё согласна Будут доедалки...

[Натафелька]

У нас доедалки и блины от дочери