КулинарияРецепты для микроволновой печки

У многодетной семьи свои особенности приготовления еды. Давайте поделимся своими кулинарными секретами и оценим чужие.

Модератор: Alenenok

Аватара пользователя
Автор темы
tana
Участник форума
Всего сообщений: 4167
Зарегистрирован: 01.11.2006
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва САО
 Рецепты для микроволновой печки

Сообщение tana »

У нас микроволновка прижилась только для разогрева и приготовления полуфабрикатов. Может у кого есть интересные и простые рецепты ?

Реклама
Elena
Участник форума
Всего сообщений: 1456
Зарегистрирован: 28.01.2006
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
 

Сообщение Elena »

Я курицу часто делаю и мясо. Минут 30-40 -мясо (курицу -минут 50-60) при мощности -450 примерно...
Рыбу как-то готовила под майонезом, мощность -300 и минут 20-30.
Но периодически смотрю, как процесс идёт, а то несколько раз пересушивала.
Яблоки с творогом запекала в микроволновке.

Аватара пользователя
Автор темы
tana
Участник форума
Всего сообщений: 4167
Зарегистрирован: 01.11.2006
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва САО
 

Сообщение tana »

Elena а про яблоки с творогом по- подробнее можно?

Mikhail
Участник форума
Всего сообщений: 1017
Зарегистрирован: 22.03.2006
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Откуда: Москва
Возраст: 55
 

Сообщение Mikhail »

У нас тут СВЧ печка сломалась.

Как оказалось вкусно, когда продукты готовятся в духовке! Даже примитивная покупная пицца.
С уважением,
Михаил

Elena
Участник форума
Всего сообщений: 1456
Зарегистрирован: 28.01.2006
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
 

Сообщение Elena »

Mikhail, главное -не привыкать к чему-то одному, наверное... :roll:
tana,
А яблоки с творогом так: вырезала сердцевину (не до низа если, то лучше получилось), туда творог полжила и посыпала сахаром (его можно и не сыпать или в конце -перед поглощением). Мощность забыла (кажется, 450) минут15-20. Но проверьте (смотрите в процессе опять) -до "мягкости".

Аватара пользователя
Автор темы
tana
Участник форума
Всего сообщений: 4167
Зарегистрирован: 01.11.2006
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва САО
 

Сообщение tana »

Elena,большое спасибо! Mikhail, у меня на оборот с духовкой проблемы :P

Leta2
 

Сообщение Leta2 »

чтоб не высыхала пища я обязательно накрываю крыжкой. В микроволновке варю вермишель очень быстро и вкусно, каши, у нас есть конвенция пеку там все и пироги, и хлеб, и булочки. Делали курицу под грилем тоже неплохо.

Окорочек приблизительно 500 гр. Берете либую какую вам нравиться присыпку для мяса, смешиваете ее с растительным маслом смазываете этим окорочек, ложите его в тарелочку для микроволн накрываете крыжечкой и на 15 минут и он готов. А можно и на гриле тоже неплохо. Масло недает его высушить и корочка получается нежно розовая.

Аватара пользователя
Автор темы
tana
Участник форума
Всего сообщений: 4167
Зарегистрирован: 01.11.2006
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва САО
 

Сообщение tana »

Leta2! А про вермишель и каши по подробней можно?

Аватара пользователя
Архангельская Любовь
Шестикратный чемпион
Шестикратный чемпион
Всего сообщений: 527
Зарегистрирован: 30.08.2006
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 4
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: мама
Многод.организация: МДХ!
Откуда: Москва, САО
Возраст: 45
 

Сообщение Архангельская Любовь »

tana,
я покупаю нордик, засыпаю в стеклянную кастрюльку, заливаю молоком, как написано на коробке. варю больше чем написано, минут 10-15(зависит от количества). вообще с появлением микроволновки кашу стали варить чаще :)

Аватара пользователя
Автор темы
tana
Участник форума
Всего сообщений: 4167
Зарегистрирован: 01.11.2006
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва САО
 

Сообщение tana »

Спасибо!

Leta2
 

Сообщение Leta2 »

А я делаю так: Беру кружку крупы и воды с расчетом один к двум в плотную пластмассовую миску которая не боится кипящей воды, солю. И приблизительно ставлю на 15-20 минут. Но лучше смотреть каждые 10 минут. Да еще очень важно эту мисочку необходимо обязательно поставить в какуюнибудь емкость с глубокими бортами, что бы когда вода начнет кипеть не залила вам моторчик!

lampez
 

Сообщение lampez »

Крупы варить очень удобно!!!
В посуду для микроволновки насыпаете напр.рис (попробуйте,как-нибудь БАСМАТИ или ЖАСМИН)--промываете,наливаете водички--над крупой с 0.5 см-1 см(зависит от кол-ва крупы) и ставите в микру на 3 мин--мощность 100%.Потом чуть солите,накрываете крышкой и на 11-13мин--мощность 60%.
Крупа получается рассыпчатая!!!

gani
Участник форума
Всего сообщений: 846
Зарегистрирован: 14.11.2006
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: МДХ!
Откуда: Белгород
Возраст: 49
 

Сообщение gani »

Картошку печем в микроволновке. На ровную тарелку выложить разрезанные вдоль картофелины (можно даже вымытые и нечищенные).Сверху посыпаем солью, если есть приправой для картофеля, если нет - любой другой или перцем. Уже блюдо. Но лучше сверху положить кусочки сливочного масла, можно полить растительным, можно положить кусочки сала, а можно сделать паруса из тонкого куска сала на зубочистке (мачта). Я ставлю на макимум - минут на 10-15, в зависимостити от размеров картофелины.
Вообще сверху можно класть кусочки колбасы,мяса и т.д. и т.п, только ближе к готовности самой картошки.

Аватара пользователя
МеГа-МаМа
Четырёхкратный чемпион
Четырёхкратный чемпион
Всего сообщений: 44
Зарегистрирован: 02.02.2007
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Откуда: Москва
 Вкусняшка.

Сообщение МеГа-МаМа »

А мы услышали рецепт по телевизору, попробовали, очень понравилось.
Берется стакан молока, туда 1 ч.л кофе растворимого, сахар по вкусу. кто как любит и в микроволновку на 2 минуты. Попробуйте, очень вкусно!

Добавлено спустя 1 минуту 21 секунду:

Еще говорят семечки можно жарить в микроволновке, но мы не пробовали. Если не ошибаюсь, то 4-6 минут на полной мощности, посолить и перемешивать каждые 2 минуты.
Дети- цветы жизни!

Волна
Участник форума
Всего сообщений: 1567
Зарегистрирован: 31.05.2007
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: начальник
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Возраст: 43
 

Сообщение Волна »

Вот и тема нашлась -
Яблоки с творогом - очень должно быть вкусно, мы также с сахаром печём. :oops:
2000, 2003, 2005

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Всем печки отремонтировали?
    ольга невская » 19 окт 2013, 12:53 » в форуме Красноярск
    1 Ответы
    1733 Просмотры
    Последнее сообщение Дмитриева-Кортикова Ирина
    24 дек 2013, 20:07
  • Льготные рецепты
    галина » 15 дек 2006, 12:15 » в форуме Медицина для нас
    31 Ответы
    5221 Просмотры
    Последнее сообщение Дето-Няня
    15 фев 2007, 22:56
  • Экономные рецепты для Многодеток, удивительное рядом :)
    Катя Витина » 03 сен 2014, 12:05 » в форуме Кулинария
    327 Ответы
    22491 Просмотры
    Последнее сообщение Просто Загадка
    05 июн 2015, 00:24
  • Рецепты красоты для беременных и кормящих :)
    Ameli » 01 июл 2009, 13:48 » в форуме Беременность и роды
    10 Ответы
    1176 Просмотры
    Последнее сообщение Мама Настенька
    01 сен 2009, 21:55
  • Рецепты быстрых завтраков
    мамочка любимая » 10 май 2014, 19:00 » в форуме Кулинария
    34 Ответы
    3493 Просмотры
    Последнее сообщение RutaKrasnaya
    01 фев 2021, 02:48

Вернуться в «Кулинария»