Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)Кулинария

У многодетной семьи свои особенности приготовления еды. Давайте поделимся своими кулинарными секретами и оценим чужие.

Модератор: Alenenok

Аватара пользователя
Tania
Участник форума
Всего сообщений: 6192
Зарегистрирован: 29.05.2013
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Tania »

NattaK: 14 дек 2019, 09:46 Нет уж! Семгу не так часто едим, так что могу себе позволить поджарить, на сливочном масле, с лимончиком и специями :eda: :oops:
Мне было бы очень жирно. Можно на сковороде на пергаменте.
Реклама
Ryanna
Участник форума
Всего сообщений: 1848
Зарегистрирован: 08.07.2017
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Подмосковье
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Ryanna »

NattaK: 14 дек 2019, 09:46 Семгу не так часто едим, так что могу себе позволить поджарить, на сливочном масле, с лимончиком и специями
Звучит вкусно :eda: . Но я люблю рыбу в духовке запекать, мне так проще, вкуснее и совесть не мучает :D .

Отправлено спустя 4 минуты 18 секунд:
Муж на прошлых выходных сделал хачапури по аджарски :in_love: . Хочу уговорить его повторить сегодня банкет :--) .

Изображение
Аватара пользователя
Princess@
Участник форума
Всего сообщений: 28283
Зарегистрирован: 01.05.2008
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 4
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
Возраст: 40
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Princess@ »

Ryanna, ой, какая красота!!! :in_love:
Счастье — это когда тебя понимают, большое счастье — это когда тебя любят, настоящее счастье — это когда любишь ты.
Виноградинка
Участник форума
Всего сообщений: 3596
Зарегистрирован: 20.10.2014
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: РФ
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Виноградинка »

Мне сегодня так захотелось грибного супа. Самого простого, из шампиньонов. Спасибо, мама сделала. Я после работы с наслаждением скушала. Еще пюре и копченую скумбрию. Остальным горшочки, салат, соленья. Оладья с разными джемами. На работе попробовала хумус, как же вкусно.....Завтра пойду покупать.
Катиш
Участник форума
Всего сообщений: 14218
Зарегистрирован: 10.12.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: Продавец радостных эмоций
Многод.организация: не состою
Откуда: Татарстан
Возраст: 44
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Катиш »

Манты вчера на ужин все же были , и пирожки с ежевикой , половину жарила, половину испекла .
Золотое правило : у кого золото , у того и правила .
Аватара пользователя
NattaK
Участник форума
Всего сообщений: 13255
Зарегистрирован: 08.11.2010
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Приёмные дети: есть
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва ВАО, Тюмень
Возраст: 53
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение NattaK »

Ryanna: 14 дек 2019, 11:15 Мне было бы очень жирно. Можно на сковороде на пергаменте.
Не очень. Сковороду маслом только смазать, и как раз часть жира вытапливается, и корочка несильная есть. Важно сразу по готовности рыбу в тарелку переложить. Если хоть на минуту оставить, выключив нагрев, она весь вытекший жир обратно впитывает. Вот тогда жирно.
Впрочем, это и котлет касается.
Да здравствует пофигизм! Буду стараться...
Аватара пользователя
Людмилa_K
Участник форума
Всего сообщений: 57170
Зарегистрирован: 08.07.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: край соловьиный
Возраст: 42
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Людмилa_K »

Я сварила суп грибной :) Муж начистил картошки, потолкли с домашней тушенкой, закрутки домашние огурцы/ помидоры.
Господи, за все тебя благодарю!
За то что люблю, и живу, и творю...
Мои подарки: Василек - апрель 2001, Ленуська - май 2006, Женька - март 2015, Олеся - декабрь 2018... Я так вам рада!
khalissi177
Участник форума
Всего сообщений: 2774
Зарегистрирован: 31.12.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: просто мама
Многод.организация: не состою
Откуда: московская область
Возраст: 44
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение khalissi177 »

Провели ревизию в холодильнике и вуаля!
Пельмени самолепные,салат из свеклы с майонезом,капуста квашенная.Испекли печеньки к чаю :eda:
Аватара пользователя
Капиталина
Участник форума
Всего сообщений: 19998
Зарегистрирован: 02.09.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: протестантское
Профессия: домохозяйка
Многод.организация: не состою
Откуда: татарстан
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Капиталина »

Суп куриный, помидорки соленые и копченое сало.
"Если мы говорим, что у нас нет выбора, то это значит, что выбор уже сделан." Фазиль Искандер
Аватара пользователя
Аниемочка
Участник форума
Всего сообщений: 4480
Зарегистрирован: 31.08.2014
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Казань
Возраст: 39
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Аниемочка »

Подъедашки плюс винегрет :eda:
...в раздумьях...
Аватара пользователя
Ладость
Новичок
Всего сообщений: 92
Зарегистрирован: 09.09.2019
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Латвия.Рига
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Ладость »

Кабачково-картофельные оладьи :-)
Аватара пользователя
Людмилa_K
Участник форума
Всего сообщений: 57170
Зарегистрирован: 08.07.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: край соловьиный
Возраст: 42
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Людмилa_K »

День рождение у Олеси :) Праздничный пирог с бананово сметанным кремом. Яичные лодочки фаршированные ( смесь желток/ зелень, мягкий сыр соленая форелька) и украшены как розочка из форели, роллы сделала с треской, огурцом/ авокадо), ну и пюре картофельное. :)
Господи, за все тебя благодарю!
За то что люблю, и живу, и творю...
Мои подарки: Василек - апрель 2001, Ленуська - май 2006, Женька - март 2015, Олеся - декабрь 2018... Я так вам рада!
Аватара пользователя
ТАНЮХА
Участник форума
Всего сообщений: 6510
Зарегистрирован: 14.01.2008
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: риэлтор
Многод.организация: МногоМама (Москва)
Откуда: Москва
Возраст: 47
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение ТАНЮХА »

Людмилa_K, поздравляю! Желаю здоровья доченьки и радовать родных и близких! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Princess@
Участник форума
Всего сообщений: 28283
Зарегистрирован: 01.05.2008
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 4
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
Возраст: 40
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Princess@ »

Людмилa_K, доченьку с днём рождения! :Rose:
А что за яичные лодочки? Поподробнее расскажите, пожалуйста :Rose:
Счастье — это когда тебя понимают, большое счастье — это когда тебя любят, настоящее счастье — это когда любишь ты.
Аватара пользователя
Людмилa_K
Участник форума
Всего сообщений: 57170
Зарегистрирован: 08.07.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: край соловьиный
Возраст: 42
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Людмилa_K »

Helenia Galli, спасибо :Rose: рецепт вот этот.

Отправлено спустя 56 секунд:
У меня получилось много начинки, часть начинки выложила на огуречные ломтики. Очень вкусно и нежно :)

Отправлено спустя 3 минуты 23 секунды:
Зелень брала салат мини шипинат и веточками укропа украшала.
Только у меня форель а не лосось.
Только у меня форель а не лосось.
Господи, за все тебя благодарю!
За то что люблю, и живу, и творю...
Мои подарки: Василек - апрель 2001, Ленуська - май 2006, Женька - март 2015, Олеся - декабрь 2018... Я так вам рада!
Аватара пользователя
Аниемочка
Участник форума
Всего сообщений: 4480
Зарегистрирован: 31.08.2014
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Казань
Возраст: 39
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Аниемочка »

Людмилa_K, ох, как хочется к вам в гости :roll:
...в раздумьях...
Аватара пользователя
Ладость
Новичок
Всего сообщений: 92
Зарегистрирован: 09.09.2019
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Латвия.Рига
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Ладость »

Людмилa_K: 16 дек 2019, 20:11 День рождение у Олеси
Поздравляем еще одну "декабристку" :Rose:
Аватара пользователя
ТАНЮХА
Участник форума
Всего сообщений: 6510
Зарегистрирован: 14.01.2008
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: риэлтор
Многод.организация: МногоМама (Москва)
Откуда: Москва
Возраст: 47
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение ТАНЮХА »

Только еду домой. Дети что то поели, наверное :oops:
Аватара пользователя
Princess@
Участник форума
Всего сообщений: 28283
Зарегистрирован: 01.05.2008
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 4
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
Возраст: 40
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Princess@ »

Людмилa_K, спасибо! :thank_you: Интересный рецепт! :good: А рыбку сами солите?
Счастье — это когда тебя понимают, большое счастье — это когда тебя любят, настоящее счастье — это когда любишь ты.
Аватара пользователя
Людмилa_K
Участник форума
Всего сообщений: 57170
Зарегистрирован: 08.07.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: край соловьиный
Возраст: 42
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Людмилa_K »

Helenia Galli, можно и самим. но я просто купила :)

Отправлено спустя 38 секунд:
Аниемочка, пирог еще остался ) Олеся оценила :) :D :poklon:
Господи, за все тебя благодарю!
За то что люблю, и живу, и творю...
Мои подарки: Василек - апрель 2001, Ленуська - май 2006, Женька - март 2015, Олеся - декабрь 2018... Я так вам рада!
Ответить Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кулинария»