Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)Кулинария

У многодетной семьи свои особенности приготовления еды. Давайте поделимся своими кулинарными секретами и оценим чужие.

Модератор: Alenenok

Аватара пользователя
Аниемочка
Участник форума
Всего сообщений: 4480
Зарегистрирован: 31.08.2014
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Казань
Возраст: 39
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Аниемочка »

Капиталина, да, по пакетам расфасована длинная лапша. Срок годности двое суток. Сфоткаю на рынке и покажу))
Кстати в Казани ее тоже продают там где делают лагман, пекут лепешки, я видела, может и у вас есть
...в раздумьях...
Реклама
Индигирка
Модератоp
Всего сообщений: 66867
Зарегистрирован: 10.03.2008
Я: хочу стать многодетной
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Крайний Север
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Индигирка »

Капиталина: 02 окт 2019, 21:36 Аниемочка, а это как ,готовая вареная лапша? Прям как макарошки сваренная продается? А сухую не продают?
Если варёную высушить, будет как доширак"просто добавь воды"....
Если кому то нужны такие скорости в готовке.
В единственно-устойчивом Мире все факты складываются в целостную картину Мира, в том числе и все те факты, которые будут известны в будущем.
Аватара пользователя
Капиталина
Участник форума
Всего сообщений: 20064
Зарегистрирован: 02.09.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: протестантское
Профессия: домохозяйка
Многод.организация: не состою
Откуда: татарстан
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Капиталина »

Индигирка: 03 окт 2019, 09:44
Капиталина: 02 окт 2019, 21:36 Аниемочка, а это как ,готовая вареная лапша? Прям как макарошки сваренная продается? А сухую не продают?
Если варёную высушить, будет как доширак"просто добавь воды"....
Если кому то нужны такие скорости в готовке.
Нет, я имела ввиду просто сделанная в ручную лапша(тесто нарезанное) и сырое не вареное высушенное. У нас так домашнюю лапшу продают. Я сама делаю и сушу. Варю когда захочу.
"Если мы говорим, что у нас нет выбора, то это значит, что выбор уже сделан." Фазиль Искандер
Аватара пользователя
Капиталина
Участник форума
Всего сообщений: 20064
Зарегистрирован: 02.09.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: протестантское
Профессия: домохозяйка
Многод.организация: не состою
Откуда: татарстан
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Капиталина »

Аниемочка: 03 окт 2019, 07:59 Капиталина, да, по пакетам расфасована длинная лапша. Срок годности двое суток. Сфоткаю на рынке и покажу))
Кстати в Казани ее тоже продают там где делают лагман, пекут лепешки, я видела, может и у вас есть
Неа, у нас такого не видела.Сфоткайте,интересно.
"Если мы говорим, что у нас нет выбора, то это значит, что выбор уже сделан." Фазиль Искандер
Аватара пользователя
мама Оя
Участник форума
Всего сообщений: 6457
Зарегистрирован: 16.10.2009
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
Возраст: 42
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение мама Оя »

Цыпленок жареный
Гречка
Помидоры
Кабачковая икра

Отправлено спустя 1 минуту 31 секунду:
У нас такую лапшу в Курином доме продают. Тоже на лагман как то брала. Вкусно
Аватара пользователя
Людмилa_K
Участник форума
Всего сообщений: 57239
Зарегистрирован: 08.07.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: край соловьиный
Возраст: 42
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Людмилa_K »

Перцы фаршированные. К ним картошка запеченная в мундире. Сало :eda:
Господи, за все тебя благодарю!
За то что люблю, и живу, и творю...
Мои подарки: Василек - апрель 2001, Ленуська - май 2006, Женька - март 2015, Олеся - декабрь 2018... Я так вам рада!
khalissi177
Участник форума
Всего сообщений: 2777
Зарегистрирован: 31.12.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: просто мама
Многод.организация: не состою
Откуда: московская область
Возраст: 44
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение khalissi177 »

Я сегодня как коматозная ходила,голова болит и ничего не помогает,поэтому всю готовку свалила на старшую дочку.Итак:суп овощной,что нашла, то и покидала :good: ,отварная картошка обжаренная до хрустящей корочки с килькой.
Аватара пользователя
Olьka
Участник форума
Всего сообщений: 239
Зарегистрирован: 30.08.2018
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: среднее
Многод.организация: не состою
Откуда: Украина
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Olьka »

Людмилa_K,
Людмилa_K: 03 окт 2019, 18:09Сало
Это дааа! :eda: К любому блюду подойдёт
Аватара пользователя
Зелёная пилюля
Участник форума
Всего сообщений: 7457
Зарегистрирован: 10.04.2014
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия, Москва
Возраст: 43
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Зелёная пилюля »

Людмилa_K: 02 окт 2019, 20:48 На эту соль положить тушку бройлера и запечь.
А тушку надо разрезать?
Некоторым людям так и хочется подарить открытку с надписью: «Двуличность не значит многогранность!»
Аватара пользователя
Дуся Марусина
Участник форума
Всего сообщений: 27096
Зарегистрирован: 05.11.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: врач, художник
Многод.организация: ТРОО "Совет многодетных семей" (Тверь)
Откуда: Тверь
Возраст: 40
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Дуся Марусина »

Зеленая пилюля, целиком на спинку кладу
Аватара пользователя
Людмилa_K
Участник форума
Всего сообщений: 57239
Зарегистрирован: 08.07.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: край соловьиный
Возраст: 42
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Людмилa_K »

Зеленая пилюля: 03 окт 2019, 21:10 А тушку надо разрезать?
нет. если резать получается ерунда. надо именно тушку. можно на спинку можно на грудку. я кладу на грудку. мне так прикольнее.
Господи, за все тебя благодарю!
За то что люблю, и живу, и творю...
Мои подарки: Василек - апрель 2001, Ленуська - май 2006, Женька - март 2015, Олеся - декабрь 2018... Я так вам рада!
Аватара пользователя
Olguta
Модератоp
Всего сообщений: 23002
Зарегистрирован: 28.09.2013
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Сибирь
Возраст: 45
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Olguta »

Людмилa_K: 03 окт 2019, 21:18 можно на спинку можно на грудку
Вот грудка, если на неё класть, для тебя не пересоленая получается?
По мне, так жутко солёная :oops:
Я один раз сделала и больше - не)
Может, хитрость какая есть?
Я целиком запекаю, просто воды чуток на дно, вместо соли))
Это самый лучший способ писать стихи — позволять вещам становиться туда, куда они хотят (Винни Пух)
Аватара пользователя
Людмилa_K
Участник форума
Всего сообщений: 57239
Зарегистрирован: 08.07.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: край соловьиный
Возраст: 42
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Людмилa_K »

Olguta: 04 окт 2019, 16:52 Вот грудка, если на неё класть, для тебя не пересоленая получается?
По мне, так жутко солёная
нет :unknown: вся курица однородно соленая. я только убираю ту кожицу где грудка на нее чуть больше соли попадает. и курицу выбираю большую. грудка вобще диетическая выходит. но можно и на спину положить. тогда где грудка будет корочка.

мне с солью нравится что весь жир стекает. курица не жирная но и не сухая.
Господи, за все тебя благодарю!
За то что люблю, и живу, и творю...
Мои подарки: Василек - апрель 2001, Ленуська - май 2006, Женька - март 2015, Олеся - декабрь 2018... Я так вам рада!
Аватара пользователя
Людмилa_K
Участник форума
Всего сообщений: 57239
Зарегистрирован: 08.07.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: край соловьиный
Возраст: 42
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Людмилa_K »

Тыквенно- картофельный суп на свиных ребрышках. Ну очень вкусно, :eda: тыква сортовая морковная. Она и просто так погрызть вкусная.

Больше на ужин ничего не готовила, у нас открылся Вкусвилл, тестируем местную молочку. :D :D :D Накупили сыра, молока, ряженки, творога, сметаны. Дегустируем.
Господи, за все тебя благодарю!
За то что люблю, и живу, и творю...
Мои подарки: Василек - апрель 2001, Ленуська - май 2006, Женька - март 2015, Олеся - декабрь 2018... Я так вам рада!
Аватара пользователя
мама Оя
Участник форума
Всего сообщений: 6457
Зарегистрирован: 16.10.2009
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
Возраст: 42
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение мама Оя »

Людмилa_K: 05 окт 2019, 18:28Тыквенно-картофельный суп
А как готовить? :thank_you:

Вчера был борщ говядика с луком жареная и морс
Сенодня курица ячка помидоры блины
Аватара пользователя
Людмилa_K
Участник форума
Всего сообщений: 57239
Зарегистрирован: 08.07.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: край соловьиный
Возраст: 42
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Людмилa_K »

мама Оя, я обыкновенно готовила. Отварила бульон на ребрышках с луковицей. Потом добавила натертую на терке тыкву ( много), и картошку кубиками, чтобы достаточно густой суп был. Посолила, добавила тмин.

Отправлено спустя 46 секунд:
Можно сметаны добавить. :)

Отправлено спустя 5 минут 10 секунд:
я чеснока себе в тарелку добавляла.
Господи, за все тебя благодарю!
За то что люблю, и живу, и творю...
Мои подарки: Василек - апрель 2001, Ленуська - май 2006, Женька - март 2015, Олеся - декабрь 2018... Я так вам рада!
Аватара пользователя
Капиталина
Участник форума
Всего сообщений: 20064
Зарегистрирован: 02.09.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: протестантское
Профессия: домохозяйка
Многод.организация: не состою
Откуда: татарстан
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Капиталина »

Вчера суп с клецками.Сегодня макарошки по флотски сын делал.Винегрет традиционный осенний(в погребе оказались живые бочковые огурчики,пересолила я их). Шуба быстрая с консервой.
"Если мы говорим, что у нас нет выбора, то это значит, что выбор уже сделан." Фазиль Искандер
Катиш
Участник форума
Всего сообщений: 14247
Зарегистрирован: 10.12.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: Продавец радостных эмоций
Многод.организация: не состою
Откуда: Татарстан
Возраст: 44
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Катиш »

На ужин «жричёдали» точнее «чёнашли» , я болею сил нет.
Золотое правило : у кого золото , у того и правила .
khalissi177
Участник форума
Всего сообщений: 2777
Зарегистрирован: 31.12.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: просто мама
Многод.организация: не состою
Откуда: московская область
Возраст: 44
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение khalissi177 »

Пельмени самолепные :eda:
ru@
Участник форума
Всего сообщений: 2025
Зарегистрирован: 02.07.2009
Сыновей: 0
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: среднее
Многод.организация: не состою
Откуда: Туапсе
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение ru@ »

Вчерашний ужин: селедка под шубой, закусочные яйца с соленой икрой сазана( перемешала с зеленью и майонезом) и салат с красной рыбой (в морозилке скопилось четыре головы от лососей, уху из голов я не очень люблю, поэтому отварила все вместе, мясо отделила, к рыбному филе добавила все, что было- рис, огурцы, лук, листья салата, зелень, кукурузу, майонез). И пирожные покупные. :-)

Отправлено спустя 49 секунд:
Катиш, выздоравливайте!

Отправлено спустя 7 минут 35 секунд:
Людмилa_K: 04 окт 2019, 17:45 мне с солью нравится что весь жир стекает. курица не жирная но и не сухая.
И мыть удобно :-)
Ответить Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кулинария»