Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)Кулинария

У многодетной семьи свои особенности приготовления еды. Давайте поделимся своими кулинарными секретами и оценим чужие.

Модератор: Alenenok

Аватара пользователя
Мадам Грицацуева
Модератоp
Всего сообщений: 38834
Зарегистрирован: 26.03.2012
Я: многодетная мама
Приёмные дети: нет
Профессия: демиург на минималках
Многод.организация: не состою
Откуда: --
Возраст: 44
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Мадам Грицацуева »

Капиталина: 05 авг 2019, 11:24 Мадам Грицацуева, Таня, не по теме,но спрошу как теперь с рыбой поступаешь? Альтернатива твоей маринованой скумбрии есть у тебя? Без уксуса?
И суп луковый как делаешь?
Про севиче- лайм более терпкий , ядренный.
Про луковый суп - самый писк в багете с сыром. А жижка самая обыкновенная- обжарить в сливочном масле лук, подсыпать муки , чтобы впитала все масло и стала золотистой. Потом бульон . Доводим до кипения - и всё. Багет я в микроволновке делаю отдельно, и потом эти кусочки с сыром каждому в тарелку- не "тру" , но что поделать)))

Отправлено спустя 2 минуты 49 секунд:
Спасибо, что вам интересно. А то я чот приуныла вчера- хреновые у меня фантазии .
Дом стоит, свет горит. Из окна видна даль.
Так откуда взялась
Печаль?
Реклама
Аватара пользователя
свет в оконце
Участник форума
Всего сообщений: 5109
Зарегистрирован: 02.02.2015
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: среднее специальное
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Возраст: 51
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение свет в оконце »

Суп-пюре овощной, картофельная запеканка с фаршем, по просьбе одной дочки повторяю куриные сердечки с луком и морковью, к чаю - хворост.
Как хорошо подняться в облака,
В облака, подняться в облака.Если смотреть на жизнь издалека,То она беспечна и легка.
петушканчик
Участник форума
Всего сообщений: 23725
Зарегистрирован: 05.01.2009
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: москва
Возраст: 53
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение петушканчик »

Восхищена,Таня :Rose:
А я к своему преклонному возрасту пришла к мнению,что чем меньше морочишься с едой,тем лучше
У меня все по простецки
Ибо не оценят,однозначно :crazy: А прыжки вокруг плиты по три часа я оставила старшей дочке.Молодая,горячая, энергичная, нехай зажигает :lol:
Индигирка
Модератоp
Всего сообщений: 66762
Зарегистрирован: 10.03.2008
Я: хочу стать многодетной
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Крайний Север
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Индигирка »

петушканчик, семейный досуг с девочками...
В единственно-устойчивом Мире все факты складываются в целостную картину Мира, в том числе и все те факты, которые будут известны в будущем.
Аватара пользователя
Мадам Грицацуева
Модератоp
Всего сообщений: 38834
Зарегистрирован: 26.03.2012
Я: многодетная мама
Приёмные дети: нет
Профессия: демиург на минималках
Многод.организация: не состою
Откуда: --
Возраст: 44
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Мадам Грицацуева »

петушканчик: 05 авг 2019, 12:16 Восхищена,Таня :Rose:
А я к своему преклонному возрасту пришла к мнению,что чем меньше морочишься с едой,тем лучше
У меня все по простецки
Ибо не оценят,однозначно :crazy: А прыжки вокруг плиты по три часа я оставила старшей дочке.Молодая,горячая, энергичная, нехай зажигает :lol:
Фишка в том, что готовят в основном дети- я консультант и пожаротушитель)))
Поэтому и блюда подбираю простые достаточно , ну иногда подхвачу.
Дом стоит, свет горит. Из окна видна даль.
Так откуда взялась
Печаль?
Аватара пользователя
Капиталина
Участник форума
Всего сообщений: 19998
Зарегистрирован: 02.09.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: протестантское
Профессия: домохозяйка
Многод.организация: не состою
Откуда: татарстан
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Капиталина »

Мадам Грицацуева: 05 авг 2019, 13:02
петушканчик: 05 авг 2019, 12:16 Восхищена,Таня :Rose:
А я к своему преклонному возрасту пришла к мнению,что чем меньше морочишься с едой,тем лучше
У меня все по простецки
Ибо не оценят,однозначно :crazy: А прыжки вокруг плиты по три часа я оставила старшей дочке.Молодая,горячая, энергичная, нехай зажигает :lol:
Фишка в том, что готовят в основном дети- я консультант и пожаротушитель)))
Поэтому и блюда подбираю простые достаточно , ну иногда подхвачу.
Тако и кесадилья, начинка в лепешках. А суп просто острый с фасолью?

Отправлено спустя 44 минуты 27 секунд:
Лапша куриная (лапша ржанная, сама делала).
Я сама на диете, лечу жкт . Без соли, без сахара и без масла. Все вареное. Курс с лекарствами. Аппетита нет вообще.
"Если мы говорим, что у нас нет выбора, то это значит, что выбор уже сделан." Фазиль Искандер
Аватара пользователя
Рыбусик
Участник форума
Всего сообщений: 16964
Зарегистрирован: 26.07.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 4
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия, Ставрополь
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Рыбусик »

Котлеты, пюре и овощной салат
Лиза -31.03.2009,Захар -07.11.2011, Ярослава-25. 04.2013, Мария-17.04.2015, Полина- 04.04.2017 , Мирон - 25.09.2019
Аватара пользователя
Валярьянка
Участник форума
Всего сообщений: 10309
Зарегистрирован: 16.01.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: Халва на халяву)))... кончилась :(
Многод.организация: не состою
Откуда: Иваново
Возраст: 45
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Валярьянка »

Грибной суп на ужин. :in_love:
Вчера дети грибов набрали, умнички.
Всем врагам на... потеху. )))
Аватара пользователя
Зелёная пилюля
Участник форума
Всего сообщений: 7457
Зарегистрирован: 10.04.2014
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия, Москва
Возраст: 43
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Зелёная пилюля »

Фаршированный перец в духовке и салат: капуста с зел.горошком.
Некоторым людям так и хочется подарить открытку с надписью: «Двуличность не значит многогранность!»
Аватара пользователя
Анна_Л
Участник форума
Всего сообщений: 7721
Зарегистрирован: 17.06.2015
Я: многодетная мама
Сыновей: 4
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Королев МО
Возраст: 43
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Анна_Л »

Макароны по-флотски, малосольные огурчики, компот (яблоки, сливы, персики), арбуз еще кто захочет.
июль 2002 г., август 2003 г., июль 2013 г., январь 2016 г., октябрь 2019 г. и все. Теперь жду внуков и внучек :)))))))
Виноградинка
Участник форума
Всего сообщений: 3596
Зарегистрирован: 20.10.2014
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: РФ
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Виноградинка »

Горшочки с телятиной, картошкой и помидором, ёжики с пакетиком магги на второе, спагетти, салат из свежих овощей.
петушканчик
Участник форума
Всего сообщений: 23725
Зарегистрирован: 05.01.2009
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: москва
Возраст: 53
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение петушканчик »

Экспериментирую с летними десертами
Сливочный пломбир,немного молока,смородина или малина и овсяное печенье взбить в блендере
Мишлен,3 звезды :eda: :eda: :eda:

Отправлено спустя 2 минуты 24 секунды:
Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? часть 2  - IMG_20190710_163114.jpg
Отправлено спустя 2 минуты 42 секунды:
Мои девочки любят картофельное пюре и терпеть не могут кабачки))Я в последнее время варю картошку и кабачки вместе и делаю пюре с молочком.Едят,аж за ушами трещит))
Сегодня к пюре ещё фрикадельки из Вкусвилла
Полчаса и готов отличный ужин :Yahoo!:

Отправлено спустя 33 секунды:
Мои девочки любят картофельное пюре и терпеть не могут кабачки))Я в последнее время варю картошку и кабачки вместе и делаю пюре с молочком.Едят,аж за ушами трещит))
Сегодня к пюре ещё фрикадельки из Вкусвилла
Полчаса и готов отличный ужин :Yahoo!:
Аватара пользователя
Easy
Участник форума
Всего сообщений: 6979
Зарегистрирован: 08.02.2013
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: экономист
Многод.организация: не состою
Откуда: Воронеж
Возраст: 52
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Easy »

Зеленая пилюля, напомните , пожалуйста, рецепт перцев в духовке, коротенько.
Аватара пользователя
Рыбусик
Участник форума
Всего сообщений: 16964
Зарегистрирован: 26.07.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 4
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия, Ставрополь
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Рыбусик »

Шашлык будет
Лиза -31.03.2009,Захар -07.11.2011, Ярослава-25. 04.2013, Мария-17.04.2015, Полина- 04.04.2017 , Мирон - 25.09.2019
Катиш
Участник форума
Всего сообщений: 14218
Зарегистрирован: 10.12.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: Продавец радостных эмоций
Многод.организация: не состою
Откуда: Татарстан
Возраст: 44
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Катиш »

Домашние просят блинов , пойду печь :D
Золотое правило : у кого золото , у того и правила .
петушканчик
Участник форума
Всего сообщений: 23725
Зарегистрирован: 05.01.2009
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: москва
Возраст: 53
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение петушканчик »

Катиш: 06 авг 2019, 16:06 Домашние просят блинов , пойду печь :D
Мои заелись %)
Теперь,если делаю блины,то потом беру,к примеру,штуки четыре,каждый посыпаю тёртым шоколадом,кладу в стопочку,грею в микроволновке,потом скатываю рулетиком и режу на кусочки.В таком виде едят с удовольствием
Совсем бабку не жалеют! :lol:
Аватара пользователя
Солнце
Модератоp
Всего сообщений: 28350
Зарегистрирован: 02.04.2013
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Профессия: Жена&Мама-организатор
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
Возраст: 44
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Солнце »

Зеленая пилюля: 05 авг 2019, 20:39 Фаршированный перец в духовке
Зеленая пилюля, понравился?)
не бо́йсѧ, то́кмѡ вѣ́рꙋй.

да бꙋ́детъ во́лѧ твоѧ̀
Аватара пользователя
Солнце
Модератоp
Всего сообщений: 28350
Зарегистрирован: 02.04.2013
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Профессия: Жена&Мама-организатор
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
Возраст: 44
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Солнце »

Easy: 06 авг 2019, 14:42 Зеленая пилюля, напомните , пожалуйста, рецепт перцев в духовке, коротенько.
Easy, Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (Пост Халва в шоколаде #2214590)

Отправлено спустя 2 минуты 41 секунду:
Мы поверх сыр добавляем, минут за 5 до окончания готовки :eda:
не бо́йсѧ, то́кмѡ вѣ́рꙋй.

да бꙋ́детъ во́лѧ твоѧ̀
Катиш
Участник форума
Всего сообщений: 14218
Зарегистрирован: 10.12.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: Продавец радостных эмоций
Многод.организация: не состою
Откуда: Татарстан
Возраст: 44
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Катиш »

петушканчик: 06 авг 2019, 16:13
Катиш: 06 авг 2019, 16:06 Домашние просят блинов , пойду печь :D
Мои заелись %)
Теперь,если делаю блины,то потом беру,к примеру,штуки четыре,каждый посыпаю тёртым шоколадом,кладу в стопочку,грею в микроволновке,потом скатываю рулетиком и режу на кусочки.В таком виде едят с удовольствием
Совсем бабку не жалеют! :lol:
я очень давно делала , соскучились , так просто едят сидят :wink:

Отправлено спустя 1 минуту 50 секунд:
Параллельно готовлю курицу с картошкой и зеленью :-)
Золотое правило : у кого золото , у того и правила .
Аватара пользователя
Капиталина
Участник форума
Всего сообщений: 19998
Зарегистрирован: 02.09.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: протестантское
Профессия: домохозяйка
Многод.организация: не состою
Откуда: татарстан
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Капиталина »

Гречка с мясом и гречка с молоком. Шарлотка с цельнозерновой мукой. Сухарики из хлеба с приправой.
"Если мы говорим, что у нас нет выбора, то это значит, что выбор уже сделан." Фазиль Искандер
Ответить Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кулинария»