Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2) ⇐ Кулинария

[GalinaB]

А у меня их никто не ест, всем подавай тоненькие блины

И у меня. Я думаю причина именно в бОльшем количестве муки, оладьи тяжеловаты.

Отправлено спустя 4 минуты 25 секунд:

а мне теперь их хочется!!!!

А вы подумайте сразу сколько веса вам это прибавит. Я подумала и мне больше уже не хочется. Хотя беляши вышли на фотографии зачётные!

[Кассандра]

А вы подумайте сразу сколько веса вам это прибавит. Я подумала и мне больше уже не хочется. Хотя беляши вышли на фотографии зачётные!

сколько о них разговоров, что хоть прям сейчас тесто ставь
я их пеку в духовке, много веса не прибавят

[GalinaB]

Я вот прочитала недавно про холестерин в продуктах и припухла. По рекомендациям ВОЗ при нормальном холестерине полагается в день потреблять не более 300 мг (при ненормальном 200 мг). В одном яйце к примеру уже 451 мг. Если готовить как наши бабушки и прабабушки, то бишь блинчики, оладушки, мясные супчики и беляшики, то к 60-70 гг с нормальной наследственностью (с ненормальной раньше) как раз получим такой атеросклероз сосудов, что мама дорогая.

[Людмилa_K]

GalinaB, у наших пра и прапра сосуды были чистые при регулярном поедании яиц сейчас много других факторов негативных...

Отправлено спустя 57 секунд:
А да и жарили на жиру И это кстати вкусно. Я вчера так поздно ночью на сегодня нажарила котлет из трески на домашнем жиру.
Моя мама где то услышала, что такой жир полезнее раст масла, в которое непонятно что добавляют.

[GalinaB]

сейчас много других факторов негативных..

А эти другие факторы нельзя как-нибудь...уменьшить? Очень яйца всмятку люблю, да и блинчики.

[Дуся Марусина]

GalinaB, нет времени объяснять . Яйца давно реабилитированы

[мама Оя]

У нас сегодня лагман.

[Дуся Марусина]

мама Оя, ух ты! А я не умею его готовить !

Отправлено спустя 31 секунду:
У нас на ужин творог с клубникой

[мама Оя]

Дуся Марусина, покупаете лапшу для лагмана а там на пачке рецепт
Вообще просто готовить. Я всегда по разному смотря что есть дома.
Мясо и овощи обжарить на масле залить кипятком и варить до готовности.В конце лапшу добавить.

[Екатерина А.]

У нас сегодня уха из семги на обед. Вечером паста будет с овощами.

[Людмилa_K]

Не обед, не ужин, перекус старший попросил. горячие бутеры такого плана.
В куске хлеба ( квадратном), вырезать отверстие. Хлеб выложить на хорошо разогретую сковороду с маслом. Вбить в отверстие по яйцу, посолить, сразу как схватиться перевернуть, посыпать мелко нарезанной зеленью ( у меня укроп и зеленый лук), сверху посыпать тертым сыром ( взяла натертый пармезан).
Сделала 6 горячих бутера: по два мне , Лене и Васе. Олеся на нас только облизывалась. По времени приготовления очень быстро 5-7 минут, даже время не надо спецом выбирать.

[Tomochka]

Сегодня пельмени варили на ужин, из заготовок сделала и заморозила вареники, фарш из минтая и рыбные котлетки

[Кошка на окошке]

Сегодня на даче, питаемся абы как Сосиски в тесте, пирожки с щавелем и много свежих овощей и ягод (увы, купленных на рынке, у нас вообще не густо в этом году, только зелени навалом)

[Кассандра]

У нас сегодня суп из индюшачих шей
на ужин салат овощной со сметаной, бутерброды с сыром

[GalinaB]

пирожки с щавелем

Ням!

[Аниемочка]

Куриное филе, лук и шампиньоны тушеные со сметаной. На гарнир пюре. Салат из свежих овощей. Компот из смородины.
Нарезала пока дети спали, а потом уже тушила будто забег на длинной дистанции с препятствиями

[КопАлёна]

Моя мама где то услышала, что такой жир полезнее раст масла

вот и я где-то это слышала! стала покупать внутреннее сало, на нём и жарить (не все, конечно), на что мой ливер отреагировал положительно нет тяжести и тошноты

[Людмилa_K]

вот и я где-то это слышала! стала покупать внутреннее сало, на нём и жарить (не все, конечно), на что мой ливер отреагировал положительно нет тяжести и тошноты

мама сама с наших поросят жир перетапливает. Он действительно не тяжелый. Да и в деревне бабушка тоже котлетки всегда на жиру. он явно легче чем раф. раст масло.

[Отрада]

Утром бутерброды. Днём планировался куриный суп, но из-за цейтнота суп сварился только к вечеру. В итоге днем были голени жаренные аля Ростикс или kfc, а вечером суп. Сейчас булочки пекутся на завтра.

[мама Оя]

Хородный борщ
Картошка в мундире
Сало соленое
Компот из крыжовника