Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2) ⇐ Кулинария
Модератор: Alenenok
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 16983
- Зарегистрирован: 26.07.2014
- Я: многодетная мама
- Сыновей: 2
- Дочерей: 4
- Приёмные дети: нет
- Вероиспов.: православное
- Образов.: высшее
- Многод.организация: не состою
- Откуда: Россия, Ставрополь
Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)
Окрошка и сейчас будет муж делать горячие бутерброды
Лиза -31.03.2009,Захар -07.11.2011, Ярослава-25. 04.2013, Мария-17.04.2015, Полина- 04.04.2017 , Мирон - 25.09.2019
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 27076
- Зарегистрирован: 05.11.2012
- Я: многодетная мама
- Сыновей: 2
- Дочерей: 2
- Приёмные дети: нет
- Вероиспов.: неверующий
- Образов.: высшее
- Профессия: врач, художник
- Многод.организация: ТРОО "Совет многодетных семей" (Тверь)
- Откуда: Тверь
- Возраст: 40
Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)
Мои красавцы!
первый раз в жизни пеку беляши ))

-
- Участник форума
- Всего сообщений: 5101
- Зарегистрирован: 10.08.2011
- Я: симпатизирую многодетным
- Сыновей: 1
- Дочерей: 2
- Приёмные дети: нет
- Вероиспов.: православное
- Многод.организация: не состою
- Откуда: Самара
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 57232
- Зарегистрирован: 08.07.2012
- Я: многодетная мама
- Сыновей: 2
- Дочерей: 2
- Приёмные дети: нет
- Вероиспов.: православное
- Образов.: высшее
- Многод.организация: не состою
- Откуда: край соловьиный
- Возраст: 42
Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)
Про кутабы. нашла чеснок и решила до конца использовать тесто. Получилось еще три штуки. с чесноком реально вкуснее. Кому интересно рецепт.
Тесто 500 г муки, 1/2 чайная ложка соли, 1 столовая ложка раст масла 300 мл кипятка... Я замешивала в хлебопечке...
Тесто пластичное, хорошо раскатывается и очень важно раскатать его тонко, как можно тоньше. Легче обжаривать и получится вкуснее.
Начинка: сыр адыгейский ( на терке натерла), зелень укропа. зеленый лук, петрушка, чеснок. думаю можно шпинат, щавель, что то кисленькое...
по итогу кутабы обжариваются без масла на сковороде с двух сторон. После приготовления можно сверху слегка смазать сливочным маслом.
Тесто 500 г муки, 1/2 чайная ложка соли, 1 столовая ложка раст масла 300 мл кипятка... Я замешивала в хлебопечке...
Тесто пластичное, хорошо раскатывается и очень важно раскатать его тонко, как можно тоньше. Легче обжаривать и получится вкуснее.
Начинка: сыр адыгейский ( на терке натерла), зелень укропа. зеленый лук, петрушка, чеснок. думаю можно шпинат, щавель, что то кисленькое...
по итогу кутабы обжариваются без масла на сковороде с двух сторон. После приготовления можно сверху слегка смазать сливочным маслом.
Господи, за все тебя благодарю!
За то что люблю, и живу, и творю...
Мои подарки: Василек - апрель 2001, Ленуська - май 2006, Женька - март 2015, Олеся - декабрь 2018... Я так вам рада!
За то что люблю, и живу, и творю...
Мои подарки: Василек - апрель 2001, Ленуська - май 2006, Женька - март 2015, Олеся - декабрь 2018... Я так вам рада!
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 27076
- Зарегистрирован: 05.11.2012
- Я: многодетная мама
- Сыновей: 2
- Дочерей: 2
- Приёмные дети: нет
- Вероиспов.: неверующий
- Образов.: высшее
- Профессия: врач, художник
- Многод.организация: ТРОО "Совет многодетных семей" (Тверь)
- Откуда: Тверь
- Возраст: 40
Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)
Людмилa_K, мы ещё делали кутабы с лесной травой-крапивой и снытью. Такая вкуснятина 

-
- Участник форума
- Всего сообщений: 2273
- Зарегистрирован: 01.12.2018
- Я: многодетная мама
- Сыновей: 2
- Дочерей: 1
- Приёмные дети: нет
- Вероиспов.: неверующий
- Образов.: высшее
- Многод.организация: не состою
- Откуда: Россия
- Возраст: 33
Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)
Картофельное пюре и горбуша, запеченая в рукаве с лимоном, луком и морковью.
12 лет, 8 лет, 1 год
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 16983
- Зарегистрирован: 26.07.2014
- Я: многодетная мама
- Сыновей: 2
- Дочерей: 4
- Приёмные дети: нет
- Вероиспов.: православное
- Образов.: высшее
- Многод.организация: не состою
- Откуда: Россия, Ставрополь
Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)
Яичница с помидорами
Лиза -31.03.2009,Захар -07.11.2011, Ярослава-25. 04.2013, Мария-17.04.2015, Полина- 04.04.2017 , Мирон - 25.09.2019
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 11191
- Зарегистрирован: 15.03.2014
- Я: многодетная мама
- Сыновей: 1
- Дочерей: 2
- Приёмные дети: нет
- Вероиспов.: православное
- Многод.организация: не состою
- Откуда: Москва
- Возраст: 44
Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)
Утром были лепёшки с сыром и ветчиной, днём оливье и бутерброды, вечером будет курица с картошкой.
Цветы должны быть без повода. Счастье должно быть настоящим.
Дом — теплым. Любовь должна быть взаимной. Погода — ... а без разницы какая погода! Эрих Мария Ремарк
Дом — теплым. Любовь должна быть взаимной. Погода — ... а без разницы какая погода! Эрих Мария Ремарк
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 12387
- Зарегистрирован: 07.04.2012
- Я: симпатизирую многодетным
- Сыновей: 2
- Дочерей: 2
- Приёмные дети: нет
- Профессия: Шью и учу
- Многод.организация: не состою
- Откуда: подмосковье
- Возраст: 45
Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)
хорошо, что я одна
Отправлено спустя 7 минут 8 секунд:
Вчера была мелкая обжаренная картошка, салатик из молодой капусты с овощами в кисло-сладком маринаде, жульен и шоколадные кексы.
Сегодня дочь экспериментировала с запеченым лавашом с разными начинками - вкусно, только младшие не оценили, для них макароны с сыром и рисовая каша.
Завтра будут - пельмени и салат из морской капусты, неедящим - картофельная запеканка. Всем оладушки с тыквой и яблоками.
обожаю

Отправлено спустя 7 минут 8 секунд:
Вчера была мелкая обжаренная картошка, салатик из молодой капусты с овощами в кисло-сладком маринаде, жульен и шоколадные кексы.
Сегодня дочь экспериментировала с запеченым лавашом с разными начинками - вкусно, только младшие не оценили, для них макароны с сыром и рисовая каша.
Завтра будут - пельмени и салат из морской капусты, неедящим - картофельная запеканка. Всем оладушки с тыквой и яблоками.
Логика может привести Вас от пункта А к пункту Б, а воображение — куда угодно.
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 4480
- Зарегистрирован: 31.08.2014
- Я: симпатизирую многодетным
- Сыновей: 1
- Дочерей: 2
- Приёмные дети: нет
- Многод.организация: не состою
- Откуда: Казань
- Возраст: 39
Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)
Налепили с мамой пельмешки, пока дети спали. Я одна собиралась, но в четыре руки это вообще на раз-два)))
Салат из овощей, томатная приправа, маринованный имбирь, сметана. Кому что хотелось.
Компот из ягод.
Завтра... купила шампиньоны и куриное филе. Надо подумать что с ними сделать)
Отправлено спустя 3 минуты 1 секунду:

Салат из овощей, томатная приправа, маринованный имбирь, сметана. Кому что хотелось.
Компот из ягод.
Завтра... купила шампиньоны и куриное филе. Надо подумать что с ними сделать)
Отправлено спустя 3 минуты 1 секунду:
неожиданно захотелось

...в раздумьях...
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 5093
- Зарегистрирован: 16.10.2009
- Я: многодетная мама
- Сыновей: 3
- Дочерей: 9
- Приёмные дети: нет
- Вероиспов.: православное
- Многод.организация: не состою
- Откуда: Россия
- Возраст: 47
Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)
Ужин простецкий)), даже не в тарелках (в пакетиках) . Какао и оладушки на ряженке. Три часа убила на стояние около плиты. Первые сковородок пять ушли сразу, остальные было приказано дождаться.
За все тебя Господи благодарю 🙏❤️
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 57232
- Зарегистрирован: 08.07.2012
- Я: многодетная мама
- Сыновей: 2
- Дочерей: 2
- Приёмные дети: нет
- Вероиспов.: православное
- Образов.: высшее
- Многод.организация: не состою
- Откуда: край соловьиный
- Возраст: 42
Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)
У меня мама приезжала.
Привезла зелени пучки ( лук, петрушку, укроп, мяту, мелиссу), редиску уже свою, яйца.
Поэтому на ужин. Рис с говяжьей тушенкой, яичница с зеленью. Салат из редиски и огурцов со сметаной.
Чай с мятой

Поэтому на ужин. Рис с говяжьей тушенкой, яичница с зеленью. Салат из редиски и огурцов со сметаной.

Чай с мятой

Господи, за все тебя благодарю!
За то что люблю, и живу, и творю...
Мои подарки: Василек - апрель 2001, Ленуська - май 2006, Женька - март 2015, Олеся - декабрь 2018... Я так вам рада!
За то что люблю, и живу, и творю...
Мои подарки: Василек - апрель 2001, Ленуська - май 2006, Женька - март 2015, Олеся - декабрь 2018... Я так вам рада!
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 637
- Зарегистрирован: 28.01.2010
- Я: симпатизирую многодетным
- Приёмные дети: нет
- Вероиспов.: иудейское
- Образов.: высшее
- Профессия: логопед-дефектолог
- Многод.организация: не состою
- Откуда: Санкт-Петербург
Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)
Svetlaya, очень аппетитные оладьи, обожаю такие толстенькие
А у меня их никто не ест, всем подавай тоненькие блины 


-
- Участник форума
- Всего сообщений: 2273
- Зарегистрирован: 01.12.2018
- Я: многодетная мама
- Сыновей: 2
- Дочерей: 1
- Приёмные дети: нет
- Вероиспов.: неверующий
- Образов.: высшее
- Многод.организация: не состою
- Откуда: Россия
- Возраст: 33
Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)
У меня сегодня суп фасолевый на ужин был, яблочный мармелад впервые сделала, свекровь принесла булочки с творогом. А на завтра я налепила много пельменей 

12 лет, 8 лет, 1 год
-
- Модератоp
- Всего сообщений: 40180
- Зарегистрирован: 24.04.2010
- Я: симпатизирую многодетным
- Сыновей: 1
- Дочерей: 2
- Приёмные дети: нет
- Вероиспов.: православное
- Образов.: высшее
- Многод.организация: не состою
- Откуда: ЮФО
- Возраст: 55
Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)
Блинов напекла. Начинка - лук зелёный жареный с яйцами вбитыми. Но бОльшую часть слопали не дождавшись начинки
Гречка и тефтели с подливой. Жареные карасики. Салат из молодой капусты, огурцов и помидоров.
Редиска, кстати, лежит...что-то надо из нее приготовить .
Отправлено спустя 58 секунд:
Сейчас ещё из остатков манной каши и творога сырники сделаю, и можно завтра спокойно на работу идти.

Гречка и тефтели с подливой. Жареные карасики. Салат из молодой капусты, огурцов и помидоров.
Редиска, кстати, лежит...что-то надо из нее приготовить .
Отправлено спустя 58 секунд:
Сейчас ещё из остатков манной каши и творога сырники сделаю, и можно завтра спокойно на работу идти.

Ты утром проснулась и встала, а вечность стоит у дверей....
-
- Модератоp
- Всего сообщений: 38834
- Зарегистрирован: 26.03.2012
- Я: многодетная мама
- Приёмные дети: нет
- Профессия: демиург на минималках
- Многод.организация: не состою
- Откуда: --
- Возраст: 44
Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)
Доедашки и трава .
Дом стоит, свет горит. Из окна видна даль.
Так откуда взялась
Печаль?
Так откуда взялась
Печаль?
-
- Модератоp
- Всего сообщений: 40180
- Зарегистрирован: 24.04.2010
- Я: симпатизирую многодетным
- Сыновей: 1
- Дочерей: 2
- Приёмные дети: нет
- Вероиспов.: православное
- Образов.: высшее
- Многод.организация: не состою
- Откуда: ЮФО
- Возраст: 55
Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)
Начиталась вас - теперь пельменей и жульена хочется.
Но возиться с пельменями лень! Для жульена грибы дороги...

Ты утром проснулась и встала, а вечность стоит у дверей....
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 27076
- Зарегистрирован: 05.11.2012
- Я: многодетная мама
- Сыновей: 2
- Дочерей: 2
- Приёмные дети: нет
- Вероиспов.: неверующий
- Образов.: высшее
- Профессия: врач, художник
- Многод.организация: ТРОО "Совет многодетных семей" (Тверь)
- Откуда: Тверь
- Возраст: 40
Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)
Карп запечённый,овощи тушеные, вторая партия беляшей
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 11191
- Зарегистрирован: 15.03.2014
- Я: многодетная мама
- Сыновей: 1
- Дочерей: 2
- Приёмные дети: нет
- Вероиспов.: православное
- Многод.организация: не состою
- Откуда: Москва
- Возраст: 44
Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)
Бутерброды, бефстроганов, на гарнир спагетти или гречка, молочная гречневая каша.
Цветы должны быть без повода. Счастье должно быть настоящим.
Дом — теплым. Любовь должна быть взаимной. Погода — ... а без разницы какая погода! Эрих Мария Ремарк
Дом — теплым. Любовь должна быть взаимной. Погода — ... а без разницы какая погода! Эрих Мария Ремарк
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 4480
- Зарегистрирован: 31.08.2014
- Я: симпатизирую многодетным
- Сыновей: 1
- Дочерей: 2
- Приёмные дети: нет
- Многод.организация: не состою
- Откуда: Казань
- Возраст: 39
Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)
Шампиньоны были отложены на завтра.
А сегодня был суп шурпа на баранине, ммм! И хлеб. И чай с изюмом.
Сегодня мы "немногословны"
Отправлено спустя 57 секунд:
Лето, в перекрёстке взяла шампиньоны по акционной цене. 189/кг. Может и у вас так?)
Отправлено спустя 33 секунды:
А сегодня был суп шурпа на баранине, ммм! И хлеб. И чай с изюмом.
Сегодня мы "немногословны"

Отправлено спустя 57 секунд:
Лето, в перекрёстке взяла шампиньоны по акционной цене. 189/кг. Может и у вас так?)
Отправлено спустя 33 секунды:
а мне теперь их хочется!!!!

...в раздумьях...
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
- 5590 Ответы
- 135604 Просмотры
-
Последнее сообщение nadia-san
-
- 130 Ответы
- 31835 Просмотры
-
Последнее сообщение Некто
-
- 8 Ответы
- 2406 Просмотры
-
Последнее сообщение galina.belova
-
- 126 Ответы
- 28260 Просмотры
-
Последнее сообщение луковка
-
- 56 Ответы
- 4035 Просмотры
-
Последнее сообщение angelinka