Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)Кулинария

У многодетной семьи свои особенности приготовления еды. Давайте поделимся своими кулинарными секретами и оценим чужие.

Модератор: Alenenok

Аватара пользователя
Лето
Модератоp
Всего сообщений: 40180
Зарегистрирован: 24.04.2010
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: ЮФО
Возраст: 55
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Лето »

Вчера на ужин котлеты рыбные, салат капустный и макароны.
Ты утром проснулась и встала, а вечность стоит у дверей....
Реклама
Аватара пользователя
Stellaz
Участник форума
Всего сообщений: 1620
Зарегистрирован: 09.01.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: учитель
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Возраст: 49
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Stellaz »

olya.ryapolova, зря вы обиделись, и зря вас обидели. Вас было очень интересно читать. И ваши завтраки и обеды, и ужины, :good: давно это хотела написать. Так, что возращайтесь, :Bravo: Мы вас ждем. :Rose:

Отправлено спустя 7 минут 38 секунд:
khalissi177, тесто делаю по рецепту из хлебопечки, и делаю тесто в хлебопечке. 45 мин. и всё готово. За это время не успеваю даже начинку сделать.
Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? часть 2  - 20190516_203044.jpg
khalissi177
Участник форума
Всего сообщений: 2777
Зарегистрирован: 31.12.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: просто мама
Многод.организация: не состою
Откуда: московская область
Возраст: 44
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение khalissi177 »

Гречка+жареные вешенки с луком.
Аватара пользователя
Дуся Марусина
Участник форума
Всего сообщений: 27076
Зарегистрирован: 05.11.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: врач, художник
Многод.организация: ТРОО "Совет многодетных семей" (Тверь)
Откуда: Тверь
Возраст: 40
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Дуся Марусина »

Гречка +бефстроганов, ватрушка с домашним творогом
Аватара пользователя
Море позитива
Модератоp
Всего сообщений: 47314
Зарегистрирован: 23.07.2009
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Озеро
Возраст: 41
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Море позитива »

Взгляд со стороны просто. Человек написал, что изжога, ему в ответ написали, что это перебор с пивом. Не то, что нельзя вообще никогда,а что изжога последствия приема пива после сытного ужина.
По моему даже это звучало, как сочувствие, я так восприняла.
Что обижаться?
Аватара пользователя
Tomochka
Участник форума
Всего сообщений: 2273
Зарегистрирован: 01.12.2018
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
Возраст: 33
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Tomochka »

Завтрак: яичница
Обед: суп с клецками, еще туда добавила обжаренные и порезанные купаты и сосиски.
Ужин: плов
12 лет, 8 лет, 1 год
Ryanna
Участник форума
Всего сообщений: 1848
Зарегистрирован: 08.07.2017
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Подмосковье
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Ryanna »

Спасала ряженку, испекла кексы. В половину положила чернику, в другую половину кусочки шоколада.
Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? часть 2  - IMG_20190517_190438.jpg
Аватара пользователя
Tomochka
Участник форума
Всего сообщений: 2273
Зарегистрирован: 01.12.2018
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
Возраст: 33
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Tomochka »

Ryanna, очень красиво :good:
12 лет, 8 лет, 1 год
Аватара пользователя
Екатерина А.
Участник форума
Всего сообщений: 889
Зарегистрирован: 06.08.2018
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Воронеж
Возраст: 42
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Екатерина А. »

Бефстроганов из печени, рис , шопский салат .
Вчера тушила ребра в пиве, с медом и имбирем :eda:
Матвей 2005, Артемий 2009 , Мария 2017 , Варвара 2019
khalissi177
Участник форума
Всего сообщений: 2777
Зарегистрирован: 31.12.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: просто мама
Многод.организация: не состою
Откуда: московская область
Возраст: 44
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение khalissi177 »

Щи из молодой капусты со сметаной,мелкая отварная картошка обжареная до корочки , салат из пекинской капусты, заправленный приправой для корейской моркови.Еще до кучи манник успели испечь.Все смели молодые растущие организмы :D
неваляшка
Модератоp
Всего сообщений: 2432
Зарегистрирован: 22.01.2009
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: мама
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Возраст: 40
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение неваляшка »

Малюська: 17 май 2019, 09:03 Взгляд со стороны просто. Человек написал, что изжога, ему в ответ написали, что это перебор с пивом. Не то, что нельзя вообще никогда,а что изжога последствия приема пива после сытного ужина.
По моему даже это звучало, как сочувствие, я так восприняла.
Что обижаться?
Другой взгляд со стороны просто - было так сказано , как будто данный УФ употребляет пиво на завтрак , обед и ужин .
Аватара пользователя
Лето
Модератоp
Всего сообщений: 40180
Зарегистрирован: 24.04.2010
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: ЮФО
Возраст: 55
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Лето »

Ужинали омлетом. На завтра приготовила суп с галушками, печеночный тортик, рисовую молочную кашу.

Отправлено спустя 3 минуты 51 секунду:
вообще суп долго придумывала... Кризис жанра. Борщи за пост надоели. Лапшу куриную, солянку и рассольник уже готовила. Для сырного пока все дорого. Какие супы вы готовите? Что-то позабылись... :unknown:
Ты утром проснулась и встала, а вечность стоит у дверей....
Аватара пользователя
КопАлёна
Участник форума
Всего сообщений: 8001
Зарегистрирован: 25.10.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 4
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Профессия: дизайнер
Многод.организация: не состою
Откуда: Тамбов
Возраст: 48
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение КопАлёна »

девчат, есть немного подкисший творог, куда б его? может печенье или кекс какой?
Ryanna: 17 май 2019, 19:09 Спасала ряженку, испекла кексы.
и ваш рецептик можно? :-)
можно просто помолчу? )))
Аватара пользователя
Angelolya
Участник форума
Всего сообщений: 2608
Зарегистрирован: 21.03.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва ВАО
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Angelolya »

Лето, с фасолью делаю из консервов, с белой в томатном соусе хайнцевской. Основа супа обычная: бульон, лук, морковь, картошка. Сегодня его доели, следующий буду с красной чечевицей делать, основа та же будет.
Аватара пользователя
КисКисМосковский
Участник форума
Всего сообщений: 173
Зарегистрирован: 20.01.2018
Я: хочу стать многодетной
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Сибирь
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение КисКисМосковский »

Лето: 17 май 2019, 23:04 Какие супы вы готовите?
любая основа как привыкли + гречка. в моем случае это мясо, зажарка, картошка. куриную лапшу иногда делаю без лапши, а с рисом и брокколи например.
очень люблю всякие зеленые типа с щавелем, крапивой, ботвой от свеколки, но у нас в регионе пока этого всего нет.
овощной типа министроне, но по мне, лучше сырые овощи слопать.
гороховый с копченостями или без, отлично заходит, нутовый, из красной фасоли. бобовые никогда не покупаю в консервах, не нравится вкус, замочить для меня не проблема.
на обед обычно или второе или суп, варю что ложка стояла)))
зимний финский суп с красной рыбой и сливками, очень жирно, но когда холодно :good: то, что нужно)
летний- окрошка скоро будет. делаю только с вареным мясом/курогрудью и белую фасоль добавляю. могу еще сыр адыгейский туда кинуть. и голова не болит, что кто-то не наелся))))
осенний- тыквенный. мне нравится с картошкой и сливками. грибной. картошка и грибы 50 на 50 или как любите, и сливки + специи. на поваренке рецепт этого супа в ржаной булке, очень нам понравился.
муж варит сам себе хаш, я не фанат.

как-то так
Аватара пользователя
Tomochka
Участник форума
Всего сообщений: 2273
Зарегистрирован: 01.12.2018
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
Возраст: 33
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Tomochka »

Лето, я делаю такие супы
Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? часть 2  - P90518-102357.jpg
12 лет, 8 лет, 1 год
Аватара пользователя
Море позитива
Модератоp
Всего сообщений: 47314
Зарегистрирован: 23.07.2009
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Озеро
Возраст: 41
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Море позитива »

Лето, с фрикадельками, с щавелем щи, просто картофель, морковка, лук. С рисом. Гороховый. Грибной( но, наверное, тоже надоел за пост).
Иногда варю гороховый из сухого гороха, а иногда шампиньоны с горохом из банки- совсем другой вкус.
Ну и всякие разные овощные на бульонах мясных( типа цветная капуста, брокколи, перец и т.д.( можно смесь замороженную, что там есть).
Тыквенный тоже нормально( некотрые со сливками, некоторые со сметаной). Моим лучше, как пюре.
Вообще если им не нравится суп, типа усиотрят там брокколи или тыкву))) кусочками, я делаю его супом
пюре. И сухарики.
ru@
Участник форума
Всего сообщений: 2025
Зарегистрирован: 02.07.2009
Сыновей: 0
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: среднее
Многод.организация: не состою
Откуда: Туапсе
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение ru@ »

Лето: 17 май 2019, 23:04 Какие супы вы готовите? Что-то позабылись...
Борщ,
щи ,
солянка,
рассольник,
окрошка- с квасом или сывороткой,
холодный свекольник- тоже с квасом или сывороткой,
ботвинья на мясном бульоне
из щавеля,
с чечевицей,
фасолевый,
грибной,
куриный с лапшой,
на говяжьем бульоне с овощами и макаронами
с рисом-на любом мясном бульоне с любыми овощами,
с фрикадельками,
уха,
норвежский рыбный со сливками,
из рыбных консервов- как в масле, так и с томатом,
молочный с вермишелью- этот только я ем
гаспаччо- это летом, в самую жару идет
с плавленым сырком
гороховый
Суп-пюре с брокколи и беконом- наша старшая любит, и сама его готовит
Еще иногда на скорую руку - суп с колбасой и с тем, что было.
С гречкой, овощами и пакетиком быстросупа- варила тоже как-то на бегу, чем-то надо было после поезда срочно накормить семью, съедобно получилось
Последний раз редактировалось ru@ 18 май 2019, 12:15, всего редактировалось 1 раз.
Индигирка
Модератоp
Всего сообщений: 66853
Зарегистрирован: 10.03.2008
Я: хочу стать многодетной
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Крайний Север
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Индигирка »

Tomochka, а суп из сайры как варите?

Отправлено спустя 2 минуты 35 секунд:
Нет в списке
Харчо
Пити, Пити бозбаш.
В единственно-устойчивом Мире все факты складываются в целостную картину Мира, в том числе и все те факты, которые будут известны в будущем.
Аватара пользователя
Angelolya
Участник форума
Всего сообщений: 2608
Зарегистрирован: 21.03.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва ВАО
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Angelolya »

КисКисМосковский: 18 май 2019, 05:37 бобовые никогда не покупаю в консервах, не нравится вкус, замочить для меня не проблема
Как то замачивали красную фасоль на ночь, потом варили часа 3, и все равно жесткая осталась. Теперь только в консервах использую.
Ответить Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кулинария»