Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)Кулинария

У многодетной семьи свои особенности приготовления еды. Давайте поделимся своими кулинарными секретами и оценим чужие.

Модератор: Alenenok

Аватара пользователя
Капиталина
Участник форума
Всего сообщений: 22404
Зарегистрирован: 02.09.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: протестантское
Профессия: домохозяйка
Многод.организация: не состою
Откуда: татарстан
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Капиталина »

Мадам Грицацуева: 02 мар 2019, 12:57 Зелёные щи
чем они отличаются от зеленого борща?
"Если мы говорим, что у нас нет выбора, то это значит, что выбор уже сделан." Фазиль Искандер
Реклама
Аватара пользователя
Людмилa_K
Участник форума
Всего сообщений: 59510
Зарегистрирован: 08.07.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: край соловьиный
Возраст: 43
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Людмилa_K »

На обед было:
Суп на курином бульоне с белой фасолью. Макароны хорошо засыпанные сыром и говяжьи котлеты.

На ужин будет минтай жареный в панировке и картофельное пюре.
Господи, за все тебя благодарю!
За то что люблю, и живу, и творю...
Мои подарки: Василек - апрель 2001, Ленуська - май 2006, Женька - март 2015, Олеся - декабрь 2018... Я так вам рада!
Аватара пользователя
Мадам Грицацуева
Модератоp
Всего сообщений: 38846
Зарегистрирован: 26.03.2012
Я: многодетная мама
Приёмные дети: нет
Профессия: демиург на минималках
Многод.организация: не состою
Откуда: --
Возраст: 45
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Мадам Грицацуева »

Капиталина: 02 мар 2019, 16:59
Мадам Грицацуева: 02 мар 2019, 12:57 Зелёные щи
чем они отличаются от зеленого борща?
Понятия не имею - может те , кто варит борщ ( зеленый борщ) фигачат туды свеклу и томаты ?

Отправлено спустя 5 минут 3 секунды:
Еще бисквит испеку ( вот встану и испеку ))) . Промажем вареной сгущенкой взбитой с маслом - будет тортик .

Отправлено спустя 1 минуту 15 секунд:
А на ужин сделаю запеканку картофельную . Все , что с утра приготовила подмели мальчишки после хоккея .
Carthago delenda est
Мамиська
Участник форума
Всего сообщений: 19976
Зарегистрирован: 03.05.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: среднее
Многод.организация: не состою
Возраст: 61
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Мамиська »

Мадам Грицацуева: 02 мар 2019, 17:34 Еще бисквит испеку
Сделала манник. И поскольку понадеялась на свою голову, т.к. пару дней назад делала, то, естессно, ошиблась с кефиром и манкой. Манник получился такой, что дед сказал, чтобы я почаще ошибалась. Смородину на зиму не варила, а перетёрла с сахаром. Ягоды поднялись вверх, а внизу сироп, вот этим сиропом и поливала куски манника. Язык проглотить и не заметить.
Отче,если можно,воля в том Твоя,пусть пройдет та чаша горькая моя.Если невозможно,воля не моя,То в страданьях тяжких подкрепи меня.

Черная полоса может оказаться взлетной.
Аватара пользователя
olya.ryapolova
Новичок
Всего сообщений: 46
Зарегистрирован: 18.01.2019
Возраст: 54
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение olya.ryapolova »

На завтрак яйца муж всем жарил, я лежала с температурой. Чай с лимоном и сырки творожные.
На обед оказалось, что суп прокис, странно, но ели макароны с колбасой. Чай с лимоном и овсяными печеньками. Я снова лежала с температурой.
На ужин картошка катышами и капуста квашеная. Дети просто картошку ели. И мороженое, после чая с лимоном. Я снова лежала с температурой. Кашеварил муж, точнее пытался, вроде у него получается. Даже сейчас каша варится пшеничная на завтрак в мультиварке.
ru@
Участник форума
Всего сообщений: 2112
Зарегистрирован: 02.07.2009
Сыновей: 0
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: среднее
Многод.организация: не состою
Откуда: Туапсе
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение ru@ »

Мадам Грицацуева: 02 мар 2019, 17:34 Понятия не имею - может те , кто варит борщ ( зеленый борщ) фигачат туды свеклу и томаты ?
А еще щавель и свекольную ботву :-) - на Кубани это все борщ
Аватара пользователя
tashik
Участник форума
Всего сообщений: 7348
Зарегистрирован: 30.04.2011
Я: симпатизирую многодетным
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: хомуйааччы алмаас
Многод.организация: не состою
Откуда: край снега и алмазов
Возраст: 47
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение tashik »

У меня очередная экономия денег,поэтому вчера и сегодня плов и салат.На обед куринный суп,на ужин для тех кто на третий день не может смотреть на курицу %) -пельмени..Я плов ела с резанным дайконом в сметане.Сын сметану с сахаром сьел.
Что бы вы обо мне не придумывали-я гораздо хуже.
Это в вашем мире я не нормальная,а в своём-100% норма.
Аватара пользователя
Stellaz
Участник форума
Всего сообщений: 1623
Зарегистрирован: 09.01.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: учитель
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Возраст: 50
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Stellaz »

Борщ на обед сварила, картошку пюре сделала, открыла банку с салатом "Бакат"и сейчас пойду жарить рыбу минтай. Хотела минтай потушить со сметаной, луком и морковью, но лень одолела. :oops:
Аватара пользователя
свет в оконце
Участник форума
Всего сообщений: 5109
Зарегистрирован: 02.02.2015
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: среднее специальное
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Возраст: 52
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение свет в оконце »

Блинчики с мясом и без мяса со сметаной, джемом и сгущенкой.
Как хорошо подняться в облака,
В облака, подняться в облака.Если смотреть на жизнь издалека,То она беспечна и легка.
Аватара пользователя
Марусич
Участник форума
Всего сообщений: 14787
Зарегистрирован: 14.08.2014
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: врач
Многод.организация: не состою
Откуда: Питер
Возраст: 43
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Марусич »

Сегодня рассольник и куриные наггетсы(ссамодельные) с...полбой :shock: Моим понравилась эта необычная крупа в качестве гарнира.
Если тебе кажется, что ты ни на что не годишься, помни: кому-то ты годишься в матери.
Аватара пользователя
olya.ryapolova
Новичок
Всего сообщений: 46
Зарегистрирован: 18.01.2019
Возраст: 54
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение olya.ryapolova »

На завтрак пшеничная каша. Детям потеряла в нее банан. На обед картошка тушёная с курицей. На ужин муж сварил сырный суп. Очень вкусно получилось. Дети поели. Муж доел картошку и самодельный хотдог. Я у него поскребла в тарелке. И крабовый салат был.
Перед сном чай с чокопаями. Все.
Аватара пользователя
GalinaB
Участник форума
Всего сообщений: 3958
Зарегистрирован: 26.08.2010
Я: многодетная мама
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Многод.организация: не состою
Откуда: Европа
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение GalinaB »

В выходные собирались всей семьёй, я делала тематический вечер восточной кухни. Хумус, тацики, баба-гануш с турецким и индийским хлебом на закуску, потом греческо-турецкий салат и тушёные в печке баклажаны с грибами, йогуртом и зеленью. На горячее - плов с бараниной, нутом и изюмом. На сладкое баклава, халва, рахат-лукум и сушёные фиги-финики с марокканским чаем (просто свежая мята в кипятке) и чаем с ароматом роз. На фотографирование всего этого меня не хватило.
Идеи порхают по вселенной туда-сюда. Главная их цель – если у идей, конечно, есть цель – это попасть в нужный ум в нужном месте в нужное время
петушканчик
Участник форума
Всего сообщений: 23835
Зарегистрирован: 05.01.2009
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: москва
Возраст: 55
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение петушканчик »

GalinaB, :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Здорово и вкусно!!!
Аватара пользователя
mama dla mamonténka
Участник форума
Всего сообщений: 6387
Зарегистрирован: 12.09.2011
Я: многодетная мама
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: СССР
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение mama dla mamonténka »

Пельмени
Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? часть 2  - IMG_1231.jpg
Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? часть 2  - IMG_1234.JPG
Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? часть 2  - IMG_1226.JPG
Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? часть 2  - IMG_1227.JPG
он был уникален, этот буклет- ни слова правды и ни слова лжи
Аватара пользователя
Танчик_
Участник форума
Всего сообщений: 2300
Зарегистрирован: 05.12.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: москва
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Танчик_ »

Мачанка по-крестьянски, блины с курицей и с вареньем или сгущенкой.
Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? часть 2  - IMG_5321.jpg
Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? часть 2  - IMG_5323.jpg
Аватара пользователя
Капиталина
Участник форума
Всего сообщений: 22404
Зарегистрирован: 02.09.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: протестантское
Профессия: домохозяйка
Многод.организация: не состою
Откуда: татарстан
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Капиталина »

Тут в теме читала, что кто то готовит форшмак,а без яблока есть рецепт?
"Если мы говорим, что у нас нет выбора, то это значит, что выбор уже сделан." Фазиль Искандер
Аватара пользователя
Рани
Участник форума
Всего сообщений: 22368
Зарегистрирован: 18.02.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Московская область, Дедовск
Возраст: 46
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Рани »

GalinaB, с ума сойти! Как вас на все это хватило? Я б умерла на третьем блюде....
Аватара пользователя
Easy
Участник форума
Всего сообщений: 7640
Зарегистрирован: 08.02.2013
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: экономист
Многод.организация: не состою
Откуда: Воронеж
Возраст: 53
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Easy »

Капиталина, я готовлю без яблока и лука. Селёдка , яйца, сливочное масло и булка, вымоченная в молоке. Все.
Аватара пользователя
Капиталина
Участник форума
Всего сообщений: 22404
Зарегистрирован: 02.09.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: протестантское
Профессия: домохозяйка
Многод.организация: не состою
Откуда: татарстан
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Капиталина »

Easy, я в итоге, просто перекрутила на мясорубке с крупной решеткой подмороженное сл.масло и филе сельди. Получилось рубленое филе с крупным зерном масла,хорошо получилось. Сегодня еще просят.
"Если мы говорим, что у нас нет выбора, то это значит, что выбор уже сделан." Фазиль Искандер
Аватара пользователя
Easy
Участник форума
Всего сообщений: 7640
Зарегистрирован: 08.02.2013
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: экономист
Многод.организация: не состою
Откуда: Воронеж
Возраст: 53
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Easy »

Капиталина, на мой вкус самое то. Сделаю также.
Ответить Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кулинария»