Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2) ⇐ Кулинария

[Людмилa_K]

Суп с оранжевой чечевицей на курином бульоне. В нем петушиные бедрышки кто хочет. Петушок домашний. На гарнир рис. К нему пикша тушеная со сметаной морковкой и луком.

[Кастя]

Svetlaya, Вы мой кулинарный герой

и мой))

[Svetlaya]

Кастя, .
Если бы все выставляли свои фото, героев бы тут было каждая почти)) .
Мне вот именно нравиться еду фотографировать), в этом фишка).

[Tomochka]

Svetlaya, меня поражают объемы и разнообразие
Пойду в отпуск, начну фотать Так конечно интереснее смотреть

[Angelolya]

Девочки, рецептом лукоаого супа поделитесь пжл проверенным, дочка его попросила сегодня.

[Звёздочка]

Девочки, поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом постного кляра. Хочу на завтра рыбку в кляре приготовить. Филе пикши

[Катиш]

Ровно в пять вечера резко перестала болеть голова чего это было не поняла . На радостях сварганила ужин : пбре картофельное и капуста с мясом и тушеная , мини голубцы ( из пекинской капусты ) томятся и варится бульон на суп , замесила тесто на лапшу ( снова дети и муж слезно просят суп лапша ) , и остаток фарша на котлеты пущу ( колбасу не покупаем , котлеты на хлеб кладут ) . Я очень рада что голова не болит

[Лилит певучая]

Девочки, поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом постного кляра.

200 гр муки
400 гр воды
0,5 чайной ложки соды
Две хорошие щепотки соли
Шепотка сухого чеснока
Шепотка чамана (молотый пажитник)
Сухие ингредиенты смешать, влить 200 гр воды, затем помешивая добавить еще 200, накрыть емкость пакетом и дать минут 10 отдохнуть. Постнее некуда.
Хватает на 1,5 - 2 кг филе.
Про постность не уверена, но мои еще на квасе кляр любят.
200 гр муки
400-500 гр кваса
столовая ложка растительного масла
чайная ложка соли.
Тут консистенцию надо "на глазок" отслеживать. От кваса зависит.
Пользуйтесь на здоровье.

[Танчик_]

Жареная картошка, в мундире с квашеной капустой, сырники, и опять овсяное печенье.

[NattaK]

Котлеты и шницели, много, часть в заморозку ушла на будущие перекусы в школу. Гарнир - спагетти, детская радость. Желающие доедали борщ. Желающим оказался супруг, после у-шу непомерно прожорливый, все осилил.

[Tomochka]

Вчера делала картофельное пюре и овощное рагу с говядиной.

Отправлено спустя 14 часов 30 минут 15 секунд:
Вечером был плов и сельдь соленая с маринованым луком.

[счастлива-я]

Танчик_, как всё вкусно выглядит

[Людмилa_K]

На гарнир гречка, к ней свиные котлетки. И делала вчера для школьной ярмарки пиццу ( дети облизывались, им не досталось ), поэтому сегодня сделала для нас (колбаса, помидорки, маслины зелень, сыр).

[Лето]

Я постный кляр делаю на пиве. Только пиво нужно брать не горчащее. ЛЕгкое, светлое. Просто добавлю туда соли и муки. Можно туда и специи, но я обычно ими кусочки рыбы посыпаю. И солю кусочки.
Ещё майонезный кляр готовлю - развожу майонез водой, тоже солю и добавляю муку.

[Дуся Марусина]

У нас-любимое детское блюдо-бефстроганов с гречкой. Второй раз уже на неделе делаю. На бис

[Lilu]

Котлеты и шницели, много, часть в заморозку ушла на будущие перекусы в школу.

Котлеты на перекусы в школу? И дети реально их едят на перемене?

[Tomochka]

Мороженое, молочные коктейли, йогурты, шоколадки - вечер вкусняшек Дети счастливы. Мужу подогрела, что было.

[Дуся Марусина]

Пп рулеты. Высокобелковый и диетический ужин. Куриные рулеты с творожной чесночной начинкой

[Мадам Грицацуева]

Легкий супчик с детьми шампиньонов и тазик чебуреков.

[Людмилa_K]

Диетический плов. все классически, только вместо баранины индейка.