Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2) ⇐ Кулинария

[Индигирка]

Девочки, как готовите булгур? Хочу расширить ассортимент гарниров.

Я плов с ним иногда делаю.

[Кастя]

Подниму рецепт запеканки творожной.

У меня сейчас так : на 1200 гр. творога (жирность любая) , 1 стакан небольшой сахара, 3 яйца, 1 литр кефира, 1 стакан манки.
Можно изюм, цукаты, там все что угодно подходящее. Мы клубнику целую в сезон, малину. Маслом сливочным смазать ёмкость, лучше делать в глубокой ёмкости (не менее 5 см.) . Вот и вся магия.))

[ru@]

Рассольник, куриные оладьи, пюре. И молочный суп-лапша- мне, диета

[Софьюшка]

Кастя, а ты попробовала по этому рецепту?
Кефир просто для объема добавляется?
Я обычно сметаны банку бухала (500 гр), попробовала заменить кефиром - по вкусу и виду (после выпечки) тоже самое, только тесто жиже - выливалось, а обычно выкладываю. Хотя его больше надо, остальные ингредиенты у меня такие же.

Отправлено спустя 2 минуты 24 секунды:

булгур

Я в кастрюльке обжаривают до прозрачности, солю, горячей водой заливаю и через 5-7 мин готово. У меня мальчики не едят, а девочки только так.

[Кастя]

Кастя, а ты попробовала по этому рецепту?

Нет. не пробовала. Нашла чтобы завтра сделать.

[Софьюшка]

Наш ужин плюсом соус чеснок со сметаной (макать) и сироп из черноплодной рябины на запить:

[Tinker Bell]

Девочки, как готовите булгур?

Я в мультиварке на режиме "Крупа" Без заморочек.

[Парела]

Софьюшка, я пробовала по этому рецепту! Уже два дня подряд готовила))) Вкусняшка!!!
Спасибо, Света!!!

[Svetlaya]

Рани, я очень часто делаю с баклажанами, помидорами, лук, морковь, эту смесь обжариваю, как на рагу, потом добавляю булгур, соль, перец, воду и это приготавливается как плов. А с мясом этот же вариант мне и всем нашим вообще нравится.

[Svetlaya]

Вот наш совсем не постный ужин. Это все гриль и стрессы виноваты. Я сегодня была в таком шоке и купила после отходняка мироторговские колбаски куриные гриль. Дас

[миа]

Svetlaya, какая у вас модель?

[Кастя]

Svetlaya, а для творожной запеканки примерно сколько градусов духовка должна быть?

Отправлено спустя 2 минуты 35 секунд:
Svetlaya, вы тАк вдохновляете!

[Svetlaya]

Svetlaya, какая у вас модель?

Отправлено спустя 4 минуты 50 секунд:
Кастя, для запеканки я делаю от 180° до 190° где-то

[ААльбинаА]

Индигирка: ↑Вчера, 18:50
Сварить и потереть вареную в готовый суп.
Не, это уже не то. Да без свеклы тоже вкусно.

Я когда варю борщ, всегда в конце добавляю вареную тертую морковь, так от получается краснющий

[Мамиська]

Я когда варю борщ, всегда в конце добавляю вареную тертую морковь, так от получается краснющий

Кто как привык. Я лук, морковку и свеклу обжариваю на сковородке. Скорее тушу, ставлю на маааленький огонь. Как обжарится, добавляю томат. Зажарку кладу в самую последнюю очередь. Картошка с капустой и болгарским перцем сварились, туда зажарку, чеснок и зелень. Как только всё закипело, сразу выключаю.

[Мать Сита]

На поздний ужин запеканка творожная и рис с овощами (лук, морковь, помидоры, брокколи, головка чеснока, специи, зелень).

[Мамиська]

А у нас сегодня магазинный ужин. Ездили в город, находились в магазине, что уже не до готовки было. Пельмени, сардельки, банки с закруткой, кто что хотел,сладкие рулетики с маком, песочные трубочки с вареньем. Молоко. Мне чай. Это мы покупки обмывали Сын молоко пил, я чай, дед никак определиться не мог, пока я ему тоже чай не налила. С молоком, чтобы и то и другое было, раз не знает, что хочет.Оказывается, он ещё про сок виноградный думал, но сын отказался и он не стал открывать банку. Балбеска.

[Мать Сита]

пока я ему тоже чай не налила. С молоком, чтобы и то и другое было, раз не знает, что хочет

Мама как-то два первых блюда сварила внучке, а то был суп - хотелось борща, сварили борщ - хотелось супа.

[Мишель]

мне из "м-видео" принесли)). Называется гриль электрический Тефаль.

А это из той-же серии аппарат？

Отправлено спустя 1 минуту 14 секунд:
https://redmond.company/ru/lp_multibaker/

[мама Оя]

Вчера была картошка пюре минтай тушеный с морковкой и рыбные котлеты из трески и горбуши. И леденцы варили.