Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2) ⇐ Кулинария

[nadia-san]

Жареная курица, рис, помидоры.

[Tinker Bell]

Купили нестерпимо кислых зелёных яблок, просто есть невозможно, поэтому на ужин гигантская шарлотка

[Барышня]

Картошка тушеная с козлятиной. Салат из кольраби с кунжутом.
Натушила большую жаровню козлятины, дня на три четыре, будем с кашами кушать. В очереди перловая, гречневая, ячневая. Перловку не готовила, с утра поставлю в мульте.
Мужа проводила...
Привет трудовая неделя. Меня уже заранее мутит

[Оливка-Малинка]

Вчера в мульте сварила рис и по- быстрому стушила свинину. Сегодня на ужин доедали это.
Не успеваю я
На днях оладьи испекла, это сейчас такая редкость.Можно сказать, роскошь

Отправлено спустя 1 минуту 22 секунды:
(вдруг что:на форуме здесь я в то время,как ляля моя на сисе висит)

[Виноградинка]

Не давно открыла для себя филе куриного бедра, весьма классная штучка, по сочнее грудки. На ужин запечное филе бедрышек фаршированное морковка+лук и сыр+шейка и сыр+перец, на гарнир пюре, засолка. Болею я.

[Барышня]

сыр+шейка

Шейка в смысле свиная? Или о чем речь?

[Виноградинка]

сыр+шейка

Шейка в смысле свиная? Или о чем речь?

Да, свиная копченая.

[таманка]

Барышня, Тоже козликов кастратов убирать будем в выходные.

в мульте сварила рис

Девочки подскажите пропорции. Мультя недавно куплена. В книжке рецептов нет. в инете нашла что то слипшийся получился. То ли рис не такой, то ли пропорции не те. К рису карри сделала в первый раз. Понравилось.

[Капиталина]

Девочки подскажите пропорции. Мультя недавно куплена. В книжке рецептов нет. в инете нашла что то слипшийся получился. То ли рис не такой, то ли пропорции не те. К рису карри сделала в первый раз. Понравилось.

Лучший рис получается, если пропорции 1:1 и программа гречка.Отличный рассыпчатый рис.

[Таня-Я]

Картошка тушеная с козлятиной.
Натушила большую жаровню козлятины, дня на три четыре, будем с кашами кушать.

А можно узнать как вы готовите козлятину? Может в другой какой-нибудь теме?
У меня тоже козел растет. Боюсь испортить такое ценное мясо.

У нас и на обед и на ужин суп с красной чечевицей. Вкусный очень. Не успокоились пока всю кастрюлю не съели.
Ещё полюбили очень крупу булгур. И в супы, и как кашу, и на гарнир. Вкуснее риса и гречки.

[Барышня]

Крупы в мульте все готовлю 1:2, режим быстрый, есть рис-плов, но мне на том не нравится. На быстром 32минуты, но иногда до 40-ка стоит, забываю. Немного припекается.
Таня-Я, ничего особенного не делала. Рагу один раз, и потушила. Все как с обычной свининой готовила. Тушила в жаровне, на медленном огне. Хотела с луком, замоталась, так уже готово было. Потом немного воды горячей налила, пропарила. Вкусное мясо, очень. у нас козочка была. Я думала не смогу есть, наоборот... Детям тоже понравилось.

Отправлено спустя 2 минуты 24 секунды:
На ужин было много вкусняшек))
Ничего не готовила, мама все организовала.
Пожалуй, один из лучших др)) начинаю любить этот день жаль, только мужа рядом не хватало...

[Neona]

Барышня, с Днем Рождения!!!

[таманка]

у нас козочка была.

Мне показалось что мясо козла и козы разное. Коза вкуснее намного. Я из прошлого козлика готовила пельмени фарш-козлятина+свинина. Запекала ребрышки в рукаве с чесноком и горчицей, делала супы из мяса на косточке. Тушила с овощами. Долго козлятину лучше не хранить.Даже в морозилке. Со временем может появляться неприятный привкус.

[nadia-san]

У нас на ужин были жареные окорочка и венигрет.
Сегодня будут нагетсы( с вечера филе замариновала), и салат из овощей нарежу( капуста, морковь, лук, помидоры, яблоко), ещё в термосе настраивается шиповник.

[Барышня]

нагетсы( с вечера филе замариновала

А как маринуете? Я просто свежее нарезаю всегда...

[Trv]

Завтрак: пшённая кашка, шарлотка яблоки+творог (в чистом виде не едят )
Обед: куриный суп, овощной салатик
Ужин: пельмени собственного производства

[nadia-san]

На ужин будут картофельные оладьи , с квашеной капустой ( вкусная получилась), солеными огурцами, молоком, кто с чем захочет.

[Юля_Витковская]

Как давно я ничего не писала ремонт это все-таки очень напряжно

Курица с грибами тушеные, рис, компота еще литра два (из смородины и клюквы)

[Tinker Bell]

Оладьи из говяжьей печени с луком, рис, салат из капусты с зеленью.

[счастлива-я]

Картошка с куриными котлетами) хачапури ) летние заготовочки-перец в томате) и чай)))