Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2) ⇐ Кулинария

[ПростоМария]

Ну шо , опять кризис ?

сейчас да
я злая.

[Mimama]

И баранина хорошая попалась без запаха

почему-то та баранина, что я ела на Кавказе, была приятной, а та, что здесь из Ашана - противно пахнет. Вот почему?

[Наталья190780]

почему-то та баранина, что я ела на Кавказе, была приятной, а та, что здесь из Ашана - противно пахнет. Вот почему?

нетрудно догадаться. Я в Ашане вообще не затариваюсь. Баранину на бойне покупали.

[Югорчанка]

нас блины. тесто завела я, жарит старший сын. красота, особенно ели учесть, что жарит на газовой плите в гараже - дома не воняет

[Халва в шоколаде]

почему-то та баранина, что я ела на Кавказе, была приятной, а та, что здесь из Ашана - противно пахнет. Вот почему?

Бараны разные. На Кавказе и Средней Азии бараны курдючные,они вкусные.А есть еще и хвостатые бараны,они скорее всего воняют.
У мужа ДР.по этому поводу котлеты ласточкино гнездо,пюре,мясо запеченое,торт шоколадный со сливками.

[KaravecOlga]

Какие шикарные торты!
А я индейку со сметаной потушила только что, очень вкусно!

[Mimama]

А есть еще и хвостатые бараны,

точно, прочла, что из Австралии и Н.Зеландии как раз они. Понятно, что на прилавках импортное мясо - хвостатые.

[РозаМимоза]

Я только один раз ела вкусную баранину, совершенно не вонючую. Я привередлива, даже с легким запахом есть не буду(

[ПростоМария]

рис таки доварился. час варился. Из-за этого мясо немного подгорело.
Но-очень вкусно!

Поправки:мясо надо брать с жирком(у нас в магазе такого не оказалось),рис-подороже(диксовской расфасовки-не олчень)+солить всё же побольше(я побоялась).
Плов готовила 2-й раз в жизни. Ура! Я могу!

[РозаМимоза]

Вера78, на баранине?

[ПростоМария]

Вера78, на баранине?

откуда в нашем посёлке баранина? Говядина только.
Баранину трудно найти...

[comilfo]

почему-то та баранина, что я ела на Кавказе, была приятной, а та, что здесь из Ашана - противно пахнет. Вот почему?

Кто ж баранину в Ашанах покупает?
Барашка надо брать у проверенных людей, которые их разводят, пасут и сами рэжут..
Это совсем другая баранина

[РозаМимоза]

comilfo, я и такую есть не могу(

[comilfo]

я и такую есть не могу(

Вы просто не умеете её готовить
Шутка
Баранина разная бывает , правильная даже по цвету от неправильной отличается

[Барышня]

Пюре картофельное, бёдрышки куриные, огурцы в томате (консервир.).
Блины. Удались Компот, тоже из погребов.

[mama dla mamonténka]

У нас блины ) вернее, оладьи из паленты с куриными грудками в остром апельсиновом маринаде.

[Silvery]

Терпуг запеченый в фольге в духовке с лимоном почти тот же сибас, но почти в 4 раза дешевле сегодня только открыли для себя эту рыбку 160 руб против 560 !

[Ленор]

Блины, курица тушеная, макароны.

[Nederzy]

рис-подороже

пробовала разный рис при готовке плова. Самый лучший плов- из краснодарского риса. Из пропаренного получается суховатый, из узбекского- не стоит тех денег, что за него просят.

[Lana77]

Сегодня у старшего родит. собрание в школе . Всем пельмени, малому готовлю котлетки из индейки + пюре овощное(картошка и тыва) Сок и гранат.всё