Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2) ⇐ Кулинария

[Аннасуббота]

У меня ленивые голубцы

Отправлено спустя 35 секунд:
Назавтра уже грудку замариновала

[Thunderella]

Наиосеннейшее из блюд: тушеная тыква (своя - убираем урожай) с рыжиками (приехали из Ульяновской обл.).
Даже старшая-малоежка хорошо поела.
Специи не добавляла, и все равно неожиданно вкусно, не пресно.
Успела - после огородных дел, основная работа перевалилась на следующий день. Пережить бы.

[луковка]

Наиосеннейшее из блюд: тушеная тыква (своя - убираем урожай) с рыжиками (приехали из Ульяновской обл.).
Даже старшая-малоежка хорошо поела.
Специи не добавляла, и все равно неожиданно вкусно, не пресно.
Успела - после огородных дел, основная работа перевалилась на следующий день. Пережить бы.

Рецептик, плиз

[Thunderella]

луковка, в Интернете нашла.
Обжарить лук, добавить туда тыкву. Параллельно отварить грибы до (как я поняла) полуготовности. Грибной отвар и грибы добавить к тыкве, доготовить.

У меня еще кабачок был, тоже туда добавила.

[nadia-san]

Пожарила куриные котлеты, на гарнир была свекла( вареная и потертая). Перед сном вафли с молоком.

[Оля Зайцева]

На несколько дней уезжала с мелкими в Вологодскую область. Затарилась маслом На этот период своим мужикам оставила кастрюлю борща, котлеты, тушеную картошку. Все съели.
Вернулась к раковине, полной немытой посуды
Перемыла.
Приготовила один большой куриный маффин, грибной суп-пюре, порезала салатик из овощей.

[Stepaschka]

Свинина, запеченная под жульеном (мясо по французски в моей редакции, получается отменно) и салат из своих помидоров, переместившихся из-за похолодания зреть на подоконники.

[Циля Фильштейн]

а у меня все просто) Мелко порезала сейчас вырезку свиную, пожарила с луком, брокколи отварила и кашу гречневую. Салат помидоры со сметаной. Не охота мне что то сегодня готовить

[Дуся Марусина]

Рыба в кляре,картошка отварная, помидоры с сырным салатом

[Староминчанка]

Наварили с мужем борща на выходные и по тарелочке попробовали. А детворе картофельное пюре и подлива от фаршированных перцев (сами перцы они не едят). Перцы тоже на выходные: студент приезжает!

[Рыбусик]

Макароны по флотски,салат овощной.

[Барышня]

Вчера мелкую картошку четвертинками, на противень с маслом и специями, запекала. К картошке салаты закрутки.
Сегодня доедали картошку плюс с бульона выловила по кусочку курицы. Закрутки те же.
На завтра уже готова картошка тушеная с курицей. Но супа так и не сварила.
Успеваю, но не сильно. На больничном, дома сижу, но особо не разгонишься всё же

[Оля Зайцева]

Суп доедали вчерашний (ну не умеет мама готовить мало, все в промышленных масштабах ), куриные запчасти с картошкой засунула в духовку. Все на скорую руку. Весь день провели на даче.
Нашла старую заброшенную бочку литров на 20. Отмыла, пропарила. Сейчас поставила с водой на предмет протекания. Если все будет хорошо, буду квасить в ней капусту и хранить на балконе. Это существенно сэкономит место в холодильнике

[Анна_Л]

Рыба запеченная в духовке, картофельное пюре, салат с кальмарами, пирог с капустой, морс из яблок с апельсином или свой яблочный сок.

[Оля Зайцева]

Щи из кислой капусты, пюре, минтай в молоке. Баночку лечо открыла

[Thunderella]

Нафаршировала перцы (ликвидировала урожай). Они, заразы, стоять не хотели, падали в кастрюле. Муж предложил наложить начинку на дно кастрюли и в нее втыкать. Но она немного пригорела в итоге, хоть мы воды подливали. И всё равно вкусно.

Можно было в соковарке сварить)). Но неохота было раскочегаривать ради такой партии.

Еще творожную запеканку поставила. Мужу теперь многое нельзя по здоровью, приходится корректировать меню... Раньше щей наварила казан - все сыты.

"Когда успела" - а больше мало что успела за сегодня, из крупного только основную работу поработала часа три. И младшие душу вынимали капитально, сложный период у них не кончается.

[Капиталина]

У меня вчера был рыбный день-сын ездил на рыбалку,щуку перерабатывала..все пальцы исколоты, в итоге уха и тушеная рыба,остальное замороженные полуфабрикаты.Сегодня макароны по флотски и всякие остатки.

[nadia-san]

Сегодня на ужин: куриные котлеты, постный плов и салат из овощей. Поужинали и на завтра как раз осталось на ужин.( днём я на работе, дети в саду, дома только ужинаем).

[Оля Зайцева]

Куриная лапша, плов, салат из свежей капусты

[Барышня]

Доели картошку тушеную с курицей, что то затянули мы с ней. Папе макароны. Всем ещё индейку, тушеную с луком и морковью. Сестра передала немного винегрета и капусты маринованной, тоже оприходовали.