Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2) ⇐ Кулинария

[Stepaschka]

У меня капитальная проблема выгнать мужа за продуктами Ему лень после работы еще и в магаз заезжать, раз в две недели со скандалами ездит

Я не понимаю, муж работает, за продуктами ездит, а даме лень даже подумать что готовить - заказывает втридорога доставку. Притом что все равно те же самые 30 минут стоять у плиты.
Рецепты там самые простые: рыба с картошкой, тушеное мясо с рисом, шашлычки с овощами, макароны по-флотски, тефтели с гречкой, курица с брокколи, котлеты, запеченые овощи. На все нужно максимум 30 минут чтобы приготовить или даже меньше.
Бизнес по доставке таких продуктов с рецептами - очень низкозатратный. Распечатать рецепты из интернета и купить на оптовке необходимые ингридиенты. Чем больше заказов - тем прибыльнее.

Честно сказать, бред какой-то эта порционная доставка в семейном меню, просто выброс денег на ветер. Остатки продуктов выбрасывать, значит, жалко, а кучу денег на пакетики и коробочки не жалко? Этот сервис предназначен, как правильно написали для тех, у кого много денег и мало времени, а еще для девушки, которая хочет выпендриться перед богатым кавалером и пальчиками с маникюром сварганить обед на двоих. Ну или для состоятельных холостяков, которым сегодняшним вечером лень тащиться в ресторан поужинать. Но чтобы многодетная семья пользовалась этой доставкой постоянно? Имхо, мало соотносится с реальностью. Я бы лучше детям на эти выкинутые деньги что-то купила. Или если совсем много денег, детей можно с няней оставлять и ездить на такси на лучшие рынки города, все равно будет дешевле. И продукты качественнее. Написать это может не имеющий семьи. Ну это на мой взгляд, если ошибаюсь - не хотела никого обидеть.

[Барышня]

Но чтобы многодетная семья пользовалась этой доставкой постоянно? Имхо, мало соотносится с реальностью. Я

Ага, тоже так думаю почему то.

[Французская булочка]

Барышня, да ничего особенного: режу, обжариваю с луком-морковью, тушу. А в конце добавляю мешанину из сметаны, муки (1-2 ложки) и немного воды. Получается такой густой соус. Тушу под крышкой всё вместе минут 5, потом выключаю и даю настояться немного.

... это я про кабачки.

[OlgaZarazina]

А если муж болеет, в командировке, вы всей семьей голодные сидите? Есть утконос и иже с ними доставки продуктов.

Командировки у него редкие, раз в год максимум, он нас перед ними продуктами затаривает капитально) Доставок в моем городе нет, а пиццами не будешь же детей постоянно кормить.

Я не понимаю, муж работает, за продуктами ездит, а даме лень даже подумать что готовить - заказывает втридорога доставку. Притом что все равно те же самые 30 минут стоять у плиты.
Рецепты там самые простые: рыба с картошкой, тушеное мясо с рисом, шашлычки с овощами, макароны по-флотски, тефтели с гречкой, курица с брокколи, котлеты, запеченые овощи. На все нужно максимум 30 минут чтобы приготовить или даже меньше.

Мужу сервис очень нравится тоже) Он сам может и приготовить, вот сейчас на кухне стоит, цезарь делает с креветками.
Когда он ездит в магазин, он определенный набор продуктов всегда берет, мы годами))) ели курицу в том или ином виде, свинину, говядину (если попадалась хорошая), ничего особенного в общем. А теперь у нас гораздо разнообразнее меню, я вот раньше например не любила азиатскую кухню, экспериментировать не хотелось самой. А сейчас частенько делаю в воке гречневую лапшу с овощами и говядиной, допустим. Ну не любитель я на кухне постоять и поизвращаться с найденными рецептами из сети. А так попробовали, о, прикольно, надо взять на вооружение. Мне бы в голову не пришло делать а-ля плов с булгуром вместо риса. Оказалось, очень вкусно, кто б знал))

Отправлено спустя 2 минуты 28 секунд:

Но чтобы многодетная семья пользовалась этой доставкой постоянно? Имхо, мало соотносится с реальностью. Я бы лучше детям на эти выкинутые деньги что-то купила. Или если совсем много денег, детей можно с няней оставлять и ездить на такси на лучшие рынки города, все равно будет дешевле. И продукты качественнее. Написать это может не имеющий семьи. Ну это на мой взгляд, если ошибаюсь - не хотела никого обидеть.

Пошла посмотрела на троих спящих детей Нет, они все-таки у меня есть. И тоже любят ужины "по рецептам") Мы уже год пользуемся сервисом, не разорились. Там большие порции, поэтому мы на 2 взрослых и 3 детей заказываем на троих. И всем хватает, учитывая, что я овощи не ем, детям все оставляю.
Слушайте, ну затраты на няню + такси - это далеко не дешевле выйдет, чем заказывать, если на то пошло. А зачем такси? У меня муж за рулем. И его обязанность в нашей семье ездить за продуктами)

[sharmelka]

Доставок в моем городе нет

У вас в профиле стоит "Москва". Утконос доставляет по области тоже.
Если бы у вас не было мужа, вы бы сидели бы голодная что ли? Придумали бы уже давно как закупаться.

Мы уже год пользуемся сервисом

Вы год пользуетесь сервисом и не научились сами готовить плов с булгуром и китайскую лапшу? В этом и минус этих сервисов. Если бы вы на ютубе посмотрели как готовить, то давно бы сами научились.

няню + такси - это далеко не дешевле выйдет, чем заказывать, если на то пошло

Давайте посчитаем. Няня в Москве стоит 300р/час. В вашем городе может и еще дешевле. Такси в Москве стоит 600р, то есть туда-обратно + няня будет 1800р. Я не знаю где вы заказываете, но в интернете только ужины на неделю стоят 6700р на троих человек. А ведь вы еще должны покупать еду для завтрака и обеда. Также часто в ужин не входит салат и десерт. Я посмотрела на утконосе себестоимость предложеных ужинов - у меня вышло 500р (курица, рис, молоко, чеснок, кинза). Так что няня с такси выходит дешевле.

[OlgaZarazina]

Вы год пользуетесь сервисом и не научились сами готовить плов с булгуром и китайскую лапшу? В этом и минус этих сервисов. Если бы вы на ютубе посмотрели как готовить, то давно бы сами научились.

так там меню не повторяется, каждую неделю разное. Я ж не заказываю из недели в неделю одно и то же) там смысл в том числе и в том, чтобы пробовать новое.
Москву я указала по месту прописки)) живем мы за тыщу км от нее. Ужины нам стоят 3600 на 5 дней, это получается по 180р на четверых за ужин (мелкого пока не считаю, он все же чаще свое ест отдельное). И периодически детям еще и на обед остается, там правда большие порции. Я не спорю, самим закупаться дешевле, но купить только завтраки (а это молочка в основном) выходит быстрее, чем еще по гиперу скакать и набирать мясное, овощное и пр. За овощами я на рынок хожу.
Но! Я больше цену сравниваю не с тем, что я сама купила, а с затратами в кафе/ресторане. И там вот за тот же ужин мы заплатим от 2 тысяч, а дома 750 рублей получается) при этом мы съедим не банальные котлеты, а оссобуку с овощами, допустим)
И да, хорошо, что у меня есть муж))) решаем проблемы по мере поступления))

Отправлено спустя 2 минуты 14 секунд:
А зачем десерт? У меня в голове плотно сидит заскок, что сладкое вредно а фрукты всегда на столе. Или что вы имеете ввиду под десертами?

[sharmelka]

Салат из капусты. Кинва и запеченый лосось.

[мошка]

Сегодня котлеты куриные, салат из пекинки с огурцами, помидорами, заправленный сметаной. На первое, наверное, сварю харчо. Ткемали наварила, надо как-то использовать... А на сладкое тертый пирог остался, еще с дня рождения мужа( пока он ездил за тортом, я его быстренько на 2-х противнях испекла)

[Оля Зайцева]

Сегодня варю уху. Картошку пожарю. Котлеты (фарш говяжий + куриный), салат овощной. Еще сделаю печеночный паштет

[MamaDevchat]

Сегодня котлеты куриные, салат из пекинки с огурцами, помидорами, заправленный сметаной. На первое, наверное, сварю харчо. Ткемали наварила, надо как-то использовать... А на сладкое тертый пирог остался, еще с дня рождения мужа( пока он ездил за тортом, я его быстренько на 2-х противнях испекла)

Расскажите как харчо сварить)

[Кассандра]

стейк индейки с картофельным пюре, печёные беляши, и булочки с сахаром и корицей

[Виноградинка]

На ужин приготовленны макароны и потушена свинина в томатном соусе... Дети свинину есть не стали, ели макароны с сыром... Я заболела, сил не было еще что то готовить... С младшим еще яблочки с сахаром в духовке сделали. Старшая во круг солений ходит.

[Капиталина]

Каждый день свежее дети едят)

у нас так то тоже))каждый день свежее))

[Stellaz]

У меня сегодня ленивый ужин: макароны по флотски с сыром и салат помидоры с огурцами. Не когда готовить, закатываю грибы на зиму. На завтра планирую сделать в духовке целую курицу замаринованую с картошкой. И булочки с корицей и сахаром в той же духовке.

[sharmelka]

У меня кукуруза и тушеные в помидорах куриные голяшки. Почти оссобуко, но не из говядины. Салат помидоры-чеснок-сметана.

[Света из интернета]

нас так то тоже))каждый день свежее))

А у меня нет. Частенько доедаем на следующий день.

[Барышня]

Частенько доедаем на следующий день.

я думаю у всех так. Свежее - не пропавшее я думаю в данном случае. По крайней мере я именно это имела ввиду, за других не скажу конечно, но, предполагаю, что так же.

[Оля Зайцева]

Борщ, гречка, куриные сердечки и желудочки с луком, тушеные в сметане.

[OlgaZarazina]

У нас пирог морковный, овсянка с манго, котлетки из телятины с овощами.

[Французская булочка]

У нас сегодня осьминожки с кабачками и картошкой, солёные огурчики. Кто днём не ел первое - тем ещё борщ постный.