Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2) ⇐ Кулинария

[Lisi4ka]

А меня вот такая штука выручает. Позавчера делала-да из говяжьего фарша! МММммм. Ум чуть не отъели.

Меня тоже она выручает.

[sharmelka]

Ризотто с грибами, запеканка с баклажанами, курица, салат из капусты, пироги с вареньем, лимонный кекс с черникой. Были гости, готовили вскладчину.

[Nataliy]

А меня вот такая штука выручает. Позавчера делала-да из говяжьего фарша! МММммм. Ум чуть не отъели.

А меня мальчишки выручают. Двое катают, один уже может лепить. За полчаса 130 пельменей готово. Как раз на ужин. Фарш обычно делаем заранее на целый месяц вперед, а тесто делаю на кухонном комбайне. Еще малой 2-х летка помогает со скалкой. В общем получается весело, а главное за делом мальчишки начинают мне хоть что-то рассказывают из своей жизни.

[Snezhinochka]

На обед каурдак из куриных потрошков (сердечки+печень) в сметане в мультиварке с картофельным пюре, остатки вчерашнего салата с семгой, капуста квашеная компот, кисель
На ужин свои пельмешки из щуки много разной кисломолочки и ватрушки с творогом

[таманка]

Можно!

Спасибо!

[nadia-san]

Впереди выходные. По этому меню такое: гороховый суп, гречаники( тефтели с гречкой), творожная запеканка, картофельное пюре, селедка, напиток из шиповника.
Надеюсь хватит на пару дней.

[Tatianka83]

и я сижу, вся в мыслях, чего б наварить напарить на два дня
все дома будут, и дети, и муж, и дед, и у фсех!..никаких проблем с аппетитом
пожалуй суп вот гороховый перейму, гренок надо сделать, кашу рисовую в мультю заряжу сейчас, компота в ведре вишневого наварю. а дальше не знаю. нет настроения сегодня чего то, ни на что.

[таманка]

А я варю щи из утки. Таак. На гречанники тоже целилась как то, но не готовила еще. Сегодня у нас пятница-в нашей семье рыбный день( так как не надо мужу собирать с собой на работу на завтра, он не берет рыбу), значит селедка и картошка жаренная. Да и компотик можно сварить.

[Aleksahska]

*

А меня вот такая штука выручает

у меня тоже такая есть. Мамино наследство
зашла почерпнуть идей
у нас тоже предстоят выходные..
суп сварила куриный
нажарила оладушек дрожжевых
щас буду думать салат из отварного куриного филе (из супа)...наверно риса отварю...огурчик соленый..яйцо, лук зеленый..больше ничего нет
и сделаю большую кастрюлю картошки тушеной с мясом

[Солнце]

Утка по-алмаатински в процессе...

[Ника Васина]

Наташа45:Источник цитаты Весь бурый рис, который я запасла, мои тоже не едят и я не могу, какой то привкус у него неперебиваемый, как только не пыталась готовить

Я, бывает, бурый рис вместо перловки в рассольник кладу (или в грибной суп).

[Солнце]

бурый рис вместо перловки

Да! у него именно перловковый вкус. Я уже устала от регулярного увеличения запасов - супруг xронически пытается нас пловом из бурого риса накормить

[ягода малина]

Рис, говядина, винегрет, пирог с вишней и творогом.

[Халва в шоколаде]

я посолила несчастный вилок капусты.Он оказался такой вкусный,хрустит,сладковатый.Вместо ужина у меня капуста.Остальным мясо с грибами.

[Отрада]

Картошка отварная и пюре, жареное мясо, салат капустный.

[Барышня]

Гречка, куриные бедрышки с луком и майонезом потушила. Компот из шпанки, ягодки "на десерт". Хлеб домашний с молоком к ночи.
Маняша, спасибо за идею со свекольной ботвой. Наморозила, а кроме как в первое не добавляла, и то редко мои едят такое. Попробую тоже картошку тушить с ней.

[ЗЕМЛЯЧКА]

Щи на куриных косточках,ленивые голубцы,вишнёвый компот и хлеб белый самодельный

[sharmelka]

Утром гречка с жареным луком и грибами и вареные яйца. Днем суп с фрикадельками в мульте. На ужин картошка-пюре и ежики, салат огурцы-помидоры. Лимонный кекс с черникой.

[Snezhinochka]

На обед - борщ на телячьих ребрышках-хрящиках, салат из красной капусты со свежими огурцом, перцем болгарским, луком красным, заправленный оливковым маслом с лимоном.

На ужин котлеты рыбные домашние с гречкой, тот же салат, как раз промаринуется еще в заправке, и будет как маринованная капуста

Компот из шпанки,

поделитесь, это что из чего?

[маняша]

Меня тоже интересует что такое шпанка.
Вчера ничего не готовила, этот коньюктивит с насморком измотали.
Так что ели вечером пшенную кашу, муж ругался конечно.
Сегодня хочу еще кроме ужина- на завтра тортик сделать. Вообще, тортики по вскр в традицию ввести хочу. На неделе сладости не покупать, только один день в неделю. А то у нас постоянно были- шоколадки, вафли всякие...