Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)Кулинария

У многодетной семьи свои особенности приготовления еды. Давайте поделимся своими кулинарными секретами и оценим чужие.

Модератор: Alenenok

Аватара пользователя
Thunderella
Участник форума
Всего сообщений: 8398
Зарегистрирован: 17.04.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Новокуйбышевск/Самара
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Thunderella »

Муж два вечера делал самодельную колбасу. В этом году удачно. Я не успела ничего готовить: с детьми бегали по городу, страховали ипотеку %), + работа.
Подъедали остатки + самодельную икру открыла.
Реклама
Аватара пользователя
Snezhinochka
Участник форума
Всего сообщений: 972
Зарегистрирован: 12.08.2015
Я: многодетная мама
Сыновей: 4
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Snezhinochka »

Борщ с фасолью в мультиварке, пюре картофельное и котлеты, салат из свежей капусты, кисель вишневый
Мое богатство: Святославушка, Ярославушка, Артём Алексеевич, Егор Алексеевич спасибо тебе за них и за всё, Господи!!!
Аватара пользователя
ВЕСЫ
Участник форума
Всего сообщений: 979
Зарегистрирован: 05.08.2010
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: среднее специальное
Многод.организация: не состою
Откуда: Ростовская область
Возраст: 49
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение ВЕСЫ »

Thunderella: Муж два вечера делал самодельную колбасу. .
Оболочка для колбасы какая?
Аватара пользователя
Thunderella
Участник форума
Всего сообщений: 8398
Зарегистрирован: 17.04.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Новокуйбышевск/Самара
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Thunderella »

ВЕСЫ, покупная. На этот раз синтетическая, не натуральные кишки.
Но она все равно полопалась при варке. Но и так вкусно.

Натуральные, нам сказали, в Ашане бывают. А в прошлый раз по случаю брал у кого-то, вот остатки использует.
Аватара пользователя
ВЕСЫ
Участник форума
Всего сообщений: 979
Зарегистрирован: 05.08.2010
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: среднее специальное
Многод.организация: не состою
Откуда: Ростовская область
Возраст: 49
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение ВЕСЫ »

Thunderella: ВЕСЫ, покупная. На этот раз синтетическая, не натуральные кишки.
Но она все равно полопалась при варке. Но и так вкусно.

Натуральные, нам сказали, в Ашане бывают. А в прошлый раз по случаю брал у кого-то, вот остатки использует.
Понятно.
В нашем городишке на рынке продают свежие кишки. :wink:
Аватара пользователя
Thunderella
Участник форума
Всего сообщений: 8398
Зарегистрирован: 17.04.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Новокуйбышевск/Самара
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Thunderella »

Мы до рынка никак не дойдем)). Может, и продают.
Аватара пользователя
олюничка
Участник форума
Всего сообщений: 259
Зарегистрирован: 28.06.2014
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Великая и Могучая
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение олюничка »

У нас сегодня борщ, тефтели и сырники к чаю.
Аватара пользователя
Клена
Участник форума
Всего сообщений: 16056
Зарегистрирован: 03.08.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 4
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Возраст: 53
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Клена »

У нас сегодня не очень диетически :-) вареная картошка, сосиски и маринованные огурцы. Младшие у меня за теми огурцами аж колотятся.
Аватара пользователя
Magry1
Участник форума
Всего сообщений: 2070
Зарегистрирован: 24.05.2014
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: москва
Возраст: 47
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Magry1 »

Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? часть 2  - DSC_0026.JPG
Салат с помидорами,редиской и огурцами
Салат с тунцом
Лобио
Малосольная семга
Буженина
Жюльен
Маслины/оливки
Картошка с грудинкой
Пирожки с зеленым луком и яйцом

***
Крайний день рождения этой зимы :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: . С понедельника на диету!!! Жди меня лето,я буду красиво раздета :in_love: :in_love: :in_love:
Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? часть 2  - DSC_0027.JPG
маняша
Модератоp
Всего сообщений: 35856
Зарегистрирован: 15.02.2008
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 8
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Профессия: воспитатель сдс
Многод.организация: РООМС "Солнечный круг"
Откуда: москва-люблино
Возраст: 50
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение маняша »

Мы 4 дня рождения зимой отпраздновали. Ну,,ноябрь не считаем,,это еще не зима.
Еще одно предстоит, и еще одно будет- только пока оно в виде пдр.
У сестры еще будет - позвоню поздрвлю. У мамы в пон-к именины. У племянника было.
Так что у нас- к сожалению день рождения двадцать раз в году. :bajan: :bayan: :bayan:
Так что к каждому Новый салат придумываю, новыый торт.

А по теме--на ужин ничего особенного, коктейль- простокваша+ бананы+ брусника, всё в блендере, и булочка с маком и изюмом, магазинная.
В обед зато-вкусное--запеканка-- рис , овощи, сыр, ветчина--короче всё как пицца, только вниз не тесто а отварной рис, и залила яйцом, взбитым с молоком.
И вторая запеканка- вкусная как торт.
Творог, яблоко, ржаная мука, сахарозаменитель, яйцо.
Вкусно, просто. Сверху тертым шоколадом посыпали.
93,97,99,02,04,06,08+,10,12,13,16.
Детки выросли- а вещи девать некуда? Роди еще одного!
Аватара пользователя
Snezhinochka
Участник форума
Всего сообщений: 972
Зарегистрирован: 12.08.2015
Я: многодетная мама
Сыновей: 4
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Snezhinochka »

Ой, как хорошо, что про дин рождения написали - напомнили :poklon: Младшему успела торт классный какой хотела заказала на 23 марта, а то вечно забываю и с записью опаздываю с этими тортами :facepalm:

А у нас трагедь, то ли йогуртница накрылась, то ли закваски косячные, уже 2 ведра молока извела и какая-то простокваша кислая вместо обычного йогурта густого получается :o Впервые такое за 2 года...
А мои все уже плотно сидят на домашней молочке, требуют йогурт каждый день, магазинскую совсем не признают, не знаю, что делать :unknown:
маняша: В обед зато-вкусное--запеканка-- рис , овощи, сыр, ветчина--короче всё как пицца, только вниз не тесто а отварной рис, и залила яйцом, взбитым с молоком.
вкусснооо :good:
у нас на ужин сегодня тоже в планах быстрое блюдо типа запеканки: брокколи, ветчина, картофель отварной, залитые смесью из молока, сыра тертого и яиц
Мое богатство: Святославушка, Ярославушка, Артём Алексеевич, Егор Алексеевич спасибо тебе за них и за всё, Господи!!!
Аватара пользователя
Французская булочка
Модератоp
Всего сообщений: 5323
Зарегистрирован: 27.10.2008
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Французская булочка »

А у нас сегодня вечер пиццы.
Пицца-1.jpg
Пицца-2.jpg
Пицца-3.jpg
Пицца-4.jpg
Пицца-5.jpg
Пицца-6.jpg
Аватара пользователя
MaryAngel
Участник форума
Всего сообщений: 3753
Зарегистрирован: 18.05.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Профессия: Просто Мама
Многод.организация: не состою
Откуда: Ижевск
Возраст: 37
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение MaryAngel »

Французская булочка, тесто дрожжевое? Из магазина или самодельное? Завтра планируем пиццу делать.

У нас был щи с фрикадельками, шаньги с картошкой и так, перекусы всякие.

Вчера с сыном печенье песочное делали. Он у меня поваренок, с малолетства тянется на кухне помогать и говорит что станет поваром. :in_love: Попробую фото вставить.
Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? часть 2  - DSC_0363.jpg
Я-Мария. Евангелина (2007), Дмитрий (2009), Ванюша (2013 ), София (2015)
Аватара пользователя
Клена
Участник форума
Всего сообщений: 16056
Зарегистрирован: 03.08.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 4
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Возраст: 53
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Клена »

куриные голени запеченные, рис, салат
Аватара пользователя
Французская булочка
Модератоp
Всего сообщений: 5323
Зарегистрирован: 27.10.2008
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Французская булочка »

MaryAngel, дрожжевое самодельное, замешиваю в хлебопечке.
маняша
Модератоp
Всего сообщений: 35856
Зарегистрирован: 15.02.2008
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 8
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Профессия: воспитатель сдс
Многод.организация: РООМС "Солнечный круг"
Откуда: москва-люблино
Возраст: 50
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение маняша »

А почему пиццы делаете в маленьких лоточках, а не на большом листе?
Они разные?
Я иногда разные делаю- например с курицей и с рыбой.
А-вообще- наоборот большие раскатываю- алюминиевый противень, и на решетке, застеленной бумагой.

Сегодняшний ужин- готовил муж.
Обед был большой, вкусный- бульон из курицы, цезарь из той самой курицы, запеканка творожная, сок--ну обычный покупной. Я шиповник заваривала, но народу захотелось сока.
Поэтому на ушин попросила Иру кашу сварить.
А муж еще две упаковки куриных желудков купил и приготовил.
Вкусно.
Но я , что ела что не ела. Всегда голодная.
Чего- то на меня напал бес по имени жорик. К родам наверное.
93,97,99,02,04,06,08+,10,12,13,16.
Детки выросли- а вещи девать некуда? Роди еще одного!
Аватара пользователя
Страшная Сказка
Модератоp
Всего сообщений: 20603
Зарегистрирован: 09.01.2009
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Профессия: Чумовая работница
Многод.организация: не состою
Откуда: Сумрачная Похъёла
Возраст: 51
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Страшная Сказка »

Винегред и селёдка под шубой(мне)...
Хотите, я скажу вам правду?
Спасибо,у меня своя. (с)
Мамиська
Участник форума
Всего сообщений: 19518
Зарегистрирован: 03.05.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: среднее
Многод.организация: не состою
Возраст: 60
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Мамиська »

У нас сегодня на ужин оставалось: каша овсяная молочная,суп лапша на курином бульоне,борщ зелёный на свиных рёбрышках,просто куриный бульон с курицей му поставил холодец из гуся.Вот его,только сваренный и поели.Что осталось,то и будет холодцом.
Отче,если можно,воля в том Твоя,пусть пройдет та чаша горькая моя.Если невозможно,воля не моя,То в страданьях тяжких подкрепи меня.

Черная полоса может оказаться взлетной.
Аватара пользователя
Французская булочка
Модератоp
Всего сообщений: 5323
Зарегистрирован: 27.10.2008
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Французская булочка »

маняша, я сделала на двух противнях, в большой форме и в двух маленьких - во всём, что дома было. Чтобы и на завтрак-полдник осталось, и с собой девчонкам на занятия дать (они завтра весь день вне дома)...
Мы пиццу очень любим, за ужин противень съедаем и еще от второго отрезаем.
Пицца одинаковая.
Аватара пользователя
leos
Память
Всего сообщений: 11832
Зарегистрирован: 08.04.2010
Я: многодетная мама
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение leos »

Французская булочка: Мы пиццу очень любим
:friends: Нам даже поднадоела она уже. :-)
"Ну, а здесь, знаешь ли, приходится бежать со всех ног, чтобы только остаться на том же месте! Если хочешь попасть в другое место, тогда нужно бежать по меньшей мере вдвое быстрее!"
Ответить Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кулинария»