Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2) ⇐ Кулинария

[mama dla mamonténka]

Халва в шоколаде, так и я для себя любимой)) детям- овсянка с малиной, папе мясо с картошкой

сырым

А мне горячими очень понравились! Я вообще любые овощи из духовки люблю и с мясом, и без.

[Солнце]

Доели (( xолодец
Доедаем самодельные пельмени, заготовленные к Рождеству.
"отрываюсь" скоромной едой: мясо, сыр, пироженки/конфетки..

Добавлено спустя 1 час 52 минуты 11 секунд:
Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)
На ужин перцы фаршированные, запечённые в дуxовке, под сыром

[Виноградинка]

На ужин тефтели из говядины в томатном соусе и пюре. Сейчас и начну готовить... Еще так хочется какой нибудь кексик испечь....Поеду форму куплю.

[Stellaz]

Сварила сгущёнку, пеку вафли. К ужину как раз успею. Также сделала картошку пюре и бефстроганов. Попить отвар шиповника.

[mamyleka]

а я сегодня бастую, ничего не готовлю, доедать будем что есть: лапша по-флотски, тушеная картоха и остатки конфет из подарков а я готовлюсь к рабочему, ученическому и садовскому дню-неделе

[Anna_B]

mamyleka, прочитала садоводческому, подумала, ого, уже рассаду что ли? потом посмотрела, что вы не с юга, совсем запуталась

[РозаМимоза]

На обед щи. На ужин пицца домашняя. Компот. Доедаем пряничный домик.

[Daryna12]

Когда есть время и настроение, то это запеченная картошка в горчичном соусе, запеченная говядина со специями, морс и какой-нибудь тортик)))) любимы торт у нас монастырская изба, но его долго делать

[Snezhinochka]

На обед бигус, кижуч запеченый в духовке с лимоном и сыром. На ужин картошка в аджике с майонезом, тоже запеченая в духовке, компот из домашних яблок и вишни

[Thunderella]

где оленину берете?

На хладокомбинате.

[sharmelka]

Валюшка, у Вас есть машина врежмени?

У меня нет такой машинки, я за 3 дня начинаю готовку к празднеству. То есть первый день пеку коржи для торта, отвариваю овощи для салатов, мариную индейку, засаливаю рыбу, запекаю мясо для нарезки. Второй день собираю торт, селедку под шубой, нарезаю овощи под оливье, режу рыбу и мясо, тушу капусту для пирожков, ставлю хлеб. На третий день делаю пирожки, горячее, свежие салаты, заправляю оливье и тп. Либо же договариваюсь с подружками что они что-то принесут. У нас тоже по 20-30 человек собирается на ДР и тп. Когда больше тогда уже делаем сборный стол. Вот вчера делали детям елку, я приносила десерт: 2 торта и капкейки, подружка свинину - запекали прям там, еще приносили шубу, оливье, мимозу, овощную нарезку, мороженое, колбасно-сырную нарезку, соки и выпивку. Хозяйка готовила два протвиня куриных ног и кастрюльку картофельного пюре. Было 40 человек с детьми. Вот еще кто-то приносил салат "Курочка ряба" - очень вкусно и красиво.

[земляника]

sharmelka, а из чего салат курочка ряба? Очень нарядно смотрится.

[sharmelka]

копченая куриная грудка - 250 г (была вареная)
свежий огурец - 200 г
грибы, жаренные с луком - 250 г
яйца куриные - 6 штук
майонез - 180-200 г
укроп, соль, перец - по вкусу
зелень, сыр, болгарский перец и оливки для украшения
Яйца смешать с майонезом и поперчить. Разъемную форму для торта поставить на тарелку. Внутрь формы поставить маленький стопарик (для выемки сверху). Положить слой резаной куриной грудки, сверху 1/3 яично-майонезной смеси, потом слой свежих огурцов с укропом, яично-майонезная смесь, слой грибов, яично-майонезная смесь. Тут еще посыпано тертым желтым сыром потому что яйца были бледноватые.
В интернете есть еще вариант с солеными огурцами и черносливом или с ананасами. Кажется тоже очень вкусно.

[Snezhinochka]

Суп-лапша куриный из домашней лапши в мультиварке, кисель

[Солнце]

Блины! Начинки по желанию: сёмга самОсольная, мясной фарш, сгущёнка.

[Ника Васина]

Капуста с айвой, тушеная на утином жире (остался от запеченной на Рождество утки, я, как Плюшкин, вытопленный жир процедила и заморозила).

[mama dla mamonténka]

У меня айва не пристроена как раз. И что вкусно с капустой?

[Stellaz]

У нас сегодня на ужин цукини фаршированные мясным фаршем в сметанном соусе. А на десерт испекла гату и сделала отвар шиповника, также чайный гриб готов к распитию.

[Наташа45]

И что вкусно с капустой?

Это у нас! Солянка со свиными рёбрышками из свеженей и квашеной (домашней) капусты! Свиные рёбрышки, поджарка, квашеная капуста. Потом свежая капуста, томат, лавровый лист и др. специи. В готовое блюдо добавить поджаренные отдельно кусочки свинины без костей.

[lana]

а у нас сегодня вот: Куриные желудки по-корейски http://www.povarenok.ru/recipes/show/116209/