Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)Кулинария

У многодетной семьи свои особенности приготовления еды. Давайте поделимся своими кулинарными секретами и оценим чужие.

Модератор: Alenenok

ласточка
Участник форума
Всего сообщений: 12395
Зарегистрирован: 07.04.2012
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Профессия: Шью и учу
Многод.организация: не состою
Откуда: подмосковье
Возраст: 45
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение ласточка »

Летний бриз, самое простое - помыть, посолить и в духовку.можно обвалять в муке и обжарить.
Она вкусная, но муторная. Я не могу не чищенную, а чистить уморишься.
У меня знакомая на котлеты рыбные крутит
Логика может привести Вас от пункта А к пункту Б, а воображение — куда угодно.
Реклама
Аватара пользователя
Капиталина
Участник форума
Всего сообщений: 20065
Зарегистрирован: 02.09.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: протестантское
Профессия: домохозяйка
Многод.организация: не состою
Откуда: татарстан
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Капиталина »

Летний бриз: 27 янв 2023, 07:30 Мне перепало 1,5 коробки мойвы :shock: Что с ней можно сделать? Ни разу в жизни не готовила мойву...
Просто пожарить. Или положить на противень с сырым луком, немного водички и в духовку. Вкуснятина получается. Хорошая жирненькая рыба мойва.

Отправлено спустя 1 минуту 51 секунду:
Если есть коптилка можно покоптить. Или на мангале.
Она даже вареная просто вкусная. Дорогая только очень сейчас.
"Если мы говорим, что у нас нет выбора, то это значит, что выбор уже сделан." Фазиль Искандер
Аватара пользователя
Летний бриз
Участник форума
Всего сообщений: 7280
Зарегистрирован: 02.11.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Пермский край
Возраст: 38
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Летний бриз »

ласточка: 27 янв 2023, 07:54 а чистить уморишься.
Вот это меня и пугает %) Я и так терпеть не могу рыбу чистить, а в таком количестве и рыбины такого размера вызывают панику)))

Отправлено спустя 1 минуту 28 секунд:
ласточка, Капиталина, спасибо! Сделаю пробную партию в духовке и жареную.
Надо ещё у соседа спросить, он недавно мариновал, пусть рецептом делится)
*ромашечка*
Аватара пользователя
Людмилa_K
Участник форума
Всего сообщений: 57247
Зарегистрирован: 08.07.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: край соловьиный
Возраст: 42
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Людмилa_K »

Катиш: 26 янв 2023, 23:19 неожиданная реакция на ананас
ожидаемая :D Он реально сильно ранит губы. Но вкусный зараза :D
Господи, за все тебя благодарю!
За то что люблю, и живу, и творю...
Мои подарки: Василек - апрель 2001, Ленуська - май 2006, Женька - март 2015, Олеся - декабрь 2018... Я так вам рада!
Катиш
Участник форума
Всего сообщений: 14248
Зарегистрирован: 10.12.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: Продавец радостных эмоций
Многод.организация: не состою
Откуда: Татарстан
Возраст: 44
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Катиш »

Летний бриз: 27 янв 2023, 07:30 Мне перепало 1,5 коробки мойвы :shock: Что с ней можно сделать? Ни разу в жизни не готовила мойву...

жарь в духовке на пергаменте :good:

Отправлено спустя 1 минуту 18 секунд:
Летний бриз: 27 янв 2023, 08:27
ласточка: 27 янв 2023, 07:54 а чистить уморишься.
Вот это меня и пугает %) Я и так терпеть не могу рыбу чистить, а в таком количестве и рыбины такого размера вызывают панику)))

Отправлено спустя 1 минуту 28 секунд:
ласточка, Капиталина, спасибо! Сделаю пробную партию в духовке и жареную.
Надо ещё у соседа спросить, он недавно мариновал, пусть рецептом делится)

я не чищу, мою и солю, потом когда ешь чистишь , легко все .
Золотое правило : у кого золото , у того и правила .
Аватара пользователя
ВИРА
Модератоp
Всего сообщений: 22536
Зарегистрирован: 11.03.2010
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Образов.: среднее специальное
Профессия: ваводел
Многод.организация: не состою
Откуда: тольятти
Возраст: 47
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение ВИРА »

Я чищу (ну не могу я готовить с кишками! %) ), но это нетрудно: за жабры и дерг одним движением! :-)

Отправлено спустя 2 минуты 15 секунд:
У нас вариация на тему оливье (отварные мясо, морковь, яйца; консервированные огурцы, горошек; лук, майонез) и Елисей пирожков напечет с мясом, луком и картошкой. :-)
Однажды вычеркнув из жизни
Все то, что делал не любя,
Ты неожиданно встречаешь себя.
Аватара пользователя
Рыбусик
Участник форума
Всего сообщений: 16987
Зарегистрирован: 26.07.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 4
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия, Ставрополь
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Рыбусик »

Том Ям, детям картошка фри и пицца
Лиза -31.03.2009,Захар -07.11.2011, Ярослава-25. 04.2013, Мария-17.04.2015, Полина- 04.04.2017 , Мирон - 25.09.2019
Аватара пользователя
Людмилa_K
Участник форума
Всего сообщений: 57247
Зарегистрирован: 08.07.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: край соловьиный
Возраст: 42
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Людмилa_K »

Рыбусик, том ям можно рецепт?
Господи, за все тебя благодарю!
За то что люблю, и живу, и творю...
Мои подарки: Василек - апрель 2001, Ленуська - май 2006, Женька - март 2015, Олеся - декабрь 2018... Я так вам рада!
Аватара пользователя
Рыбусик
Участник форума
Всего сообщений: 16987
Зарегистрирован: 26.07.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 4
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия, Ставрополь
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Рыбусик »

Людмилa_K: 27 янв 2023, 18:30 Рыбусик, том ям можно рецепт?
Заказали. Сохранила себе рецепт что тут писали, но не готовила ещё
Лиза -31.03.2009,Захар -07.11.2011, Ярослава-25. 04.2013, Мария-17.04.2015, Полина- 04.04.2017 , Мирон - 25.09.2019
Аватара пользователя
Натафелька
Участник форума
Всего сообщений: 11933
Зарегистрирован: 22.03.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: начальное
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва .Люберцы
Возраст: 52
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Натафелька »

Картошка жареная с помидорами из банки это нам с маман, дочь с мужем заказали себе суши роллы.
1993-сын, 1997-сын, 2004 - доча
В конце всё обязательно должно быть хорошо. Если что-то плохо ‒ значит, это ещё не конец...
Аватара пользователя
lana
Участник форума
Всего сообщений: 1058
Зарегистрирован: 14.03.2010
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Многод.организация: не состою
Возраст: 49
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение lana »

Людмилa_K, выше девочки давали рецепт французской булочки :good:
Аватара пользователя
Летний бриз
Участник форума
Всего сообщений: 7280
Зарегистрирован: 02.11.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Пермский край
Возраст: 38
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Летний бриз »

Жареная мойва :D Вкусная оказалась :in_love:
*ромашечка*
Аватара пользователя
Людмилa_K
Участник форума
Всего сообщений: 57247
Зарегистрирован: 08.07.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: край соловьиный
Возраст: 42
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Людмилa_K »

Лапша на индоутке. Рис к которому подливкой фарш говяжий с грибами ( вкусно вышло) Муж купил пельмени еще. :)
Господи, за все тебя благодарю!
За то что люблю, и живу, и творю...
Мои подарки: Василек - апрель 2001, Ленуська - май 2006, Женька - март 2015, Олеся - декабрь 2018... Я так вам рада!
Аватара пользователя
Мещанка
Участник форума
Всего сообщений: 33936
Зарегистрирован: 23.05.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Мещанка »

На обед оливье из магазина ( до ужина недожило :D )
На ужин кусок свинины в духовке с булгуром
Салат с крабовыми палочками
И торт с магазина :-)
Аватара пользователя
Кислица
Участник форума
Всего сообщений: 1207
Зарегистрирован: 05.08.2013
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Кислица »

Чёт меня сегодня понесло в кулинарный интернационал: рассольник, хумус, салат из пекинки с аджикой, чай масала с молоком и вприкуску с курагой.
УЛЬТАША
Участник форума
Всего сообщений: 13652
Зарегистрирован: 14.06.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: не используется
Многод.организация: не состою
Откуда: Киров
Возраст: 43
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение УЛЬТАША »

Борщ и творог
Аватара пользователя
Только спокойствие
Участник форума
Всего сообщений: 2417
Зарегистрирован: 08.06.2010
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
Возраст: 48
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Только спокойствие »

Блины со сметаной , вареньем, медом.
луковка
Участник форума
Всего сообщений: 1267
Зарегистрирован: 28.09.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: Мама, преподаватель
Многод.организация: не состою
Откуда: Татарстан
Возраст: 41
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение луковка »

Нажарили с дочкой беляшей, получилось кастрюля 6литров с горкой :crazy:

Отправлено спустя 44 секунды:
Салат с кальмарами и морской капустой
Печень, кукурузная каша,
Кто чего желает
Аватара пользователя
ВИРА
Модератоp
Всего сообщений: 22536
Зарегистрирован: 11.03.2010
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Образов.: среднее специальное
Профессия: ваводел
Многод.организация: не состою
Откуда: тольятти
Возраст: 47
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение ВИРА »

Борщ. И остатки пирожков вчерашних.
Однажды вычеркнув из жизни
Все то, что делал не любя,
Ты неожиданно встречаешь себя.
Аватара пользователя
dgastina
Участник форума
Всего сообщений: 364
Зарегистрирован: 12.03.2016
Я: многодетная мама
Сыновей: 4
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: край земли
Возраст: 39
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение dgastina »

Говядина куском и бедра куриные в духовке. На гарнир перловка. Салат из квашеной капусты. Компот яблоко-облепиха. Хлеб ржаной.
Мои парни: 2003,2011,2013,2015.
Ответить Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кулинария»