Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2) ⇐ Кулинария

[Princess@]

Прямо люблю это сочетание: тыква, чеснок, слив масло и ржаной

неожиданное для меня сочетание но рассказываете очень вкусно

[УЛЬТАША]

Не люблю тыкву во вторых блюдах за пряность , ароматность, вот с крупой или яблоками нормально

[Princess@]

Не люблю тыкву во вторых блюдах за пряность , ароматность, вот с крупой или яблоками нормально

поскольку она сладкая, у меня тоже десерты в основном на уме....

[Кислица]

Princess@, вот почему-то для меня именно сочетание её сладости, остроты чеснока и кислинки ржаного хлеба, сдобренное сливочным маслом, очень вкусно кажется, я часто так делаю.

[Людмилa_K]

Людмилa_K, слушай, а как думаешь, если мою вытянутую обрезать, сделать "крышечку" как у тебя и так же начинить яблоками с корицей? Получится? Или все-таки это разные сорта и моя не подойдёт? Кстати на сколько ставишь в духовку? Я бы две почистила и порезала с сахаром в рукаве, а рядом попробовала как у тебя сделать... На 40-50 минут... Что думаешь?

Если получится сделать крышечку, то конечно получится. Главное чтоб тебе удобно семечки удалить. И смотри размер. Моя маленькая я ставила на час 180-200. Покрупнее дольше пропекаться будет. Сахар я бы не стала. Моя вышла ну очень сладкая. Я даже себе мед не стала добавлять. Вот прям очень очень сладко было. Но этот от сорта тыквы и яблок. Попробуй без сахара вкус, его всегда потом можно добавить, ну или мед.

Но я в итоге мед себе не стала. Она итак как конфеты.

Отправлено спустя 48 секунд:
Кислица, да тыквы все разные от сорта.

Отправлено спустя 1 минуту 21 секунду:
Кислинку советуют иногда добавить лимонный сок. Вот это можно и надо на свой вкус смотреть.

Отправлено спустя 9 секунд:
и на яблоки

[Дуся Марусина]

Филе рыбное запеченое в духовке под сыром, пюре.
Шарлотка с бананами и яблоками

[миа]

Шарлотка с бананами

это как? Кусочками или в виде пюре?

[РЕКА]

Чебуреки с чевапчичами и с капустой.

[Дуся Марусина]

миа, кусочками )

[Морская даль]

Зелёный борщ.

[Princess@]

Так, ну что, запекла сегодня тыкву. Почистила, заложила в рукав для запекания, добавила сахара и корицы и в духовку, получилось вкусно

[khalissi177]

Рассольник и подъедали ,что осталось.А я так за целый день ухайдокалась,что мне хватило пива 0.

Отправлено спустя 2 минуты 6 секунд:
Решила сделать оливье.Нормальные люди режут туда колбасу,а я отправилась в курятник,за петухами. Поймала,зарубила,ободрала и поставила варить

[Мещанка]

Пробки сегодня большие ,приехали поздно
В итоге на ужин сделала большую порцию шарлотки

[Натафелька]

У нас на ужин блинчики с вишней и манго. Но что то дорогое во вкусвилле оно сегодня. 345р.но вкусное очень.

[Princess@]

Поймала,зарубила,ободрала и поставила варить

есть женщины в русских селеньях первое место ваше, тут прям без вопросов

[Mimama]

запекла сегодня тыкву

я по-простому запекаю. Не очищая, режу на кусочки где-то 5 на 5 см. Укладываю на противень кожурой вниз, тыкаю мякоть вилкой и насыпаю сахара. На дно чуть воды и в открытом виде в духовку. До подрумянивания. Иногда сахар карамелизуется. Возможно придется подлить воды. Но вот сегодня попалась несладкая тыква, поэтому сделала в ней булгур. Почитав здесь, добавила чеснок. От себя - базилик. Не очень получилось, тыква как картошка оказалась. В кафе мне нравилась тушеная тыква с базиликом и перцем, но у меня такая вкусная как там ни разу не получалась.

[Кислица]

Поймала,зарубила,ободрала и поставила варить

есть женщины в русских селеньях первое место ваше, тут прям без вопросов

У меня была сотрудница, она рассказывала, что в 7лет зарезала курицу, ощипала, сварила из неё лапшу. Мать вечером пришла и подумала, что сосед курицу зарезал, а когда узнала, как всё была, то вылила суп - у татар считалось(сейчас не знаю, как), что зарезанная женщиной скотина нечистая. Меня же больше поразило даже не это, а, скажем так, хладнокровие ребёнка 7 лет, у меня муж в 30 не смог курицу зарубить.

[irina1]

хладнокровие ребёнка 7 лет,

Только подруга рассказывала. Было ей лет 6, сестре 10. Решили они кухню побелить. Весь день красили, мыли, драили. и на последок решили супа сварить в свеженькой кухне. Зарубили петуха и с перьями его в кастрюлю с кипятком сунули. А петух как рванет от туда. Как начал бегать покухне, а из горла кровь хлыщет. По стенам, по шторам, по потолку-все в крови. МАть прибежала с работы и ловила его. А кровь потом еще раз 5-6 забеливали.

[ЖЕНЯ78]

irina1,

[УЛЬТАША]

khalissi177, ты еще круче, у нас муж ловит и рубит, я только потрошу и разделываю, иногда ощипываю, когда сына старшего дома нет

Отправлено спустя 3 минуты 37 секунд:
irina1, какая же там вонь стояла еще , петух в кипятке с перьями и кровью