Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2) ⇐ Кулинария

[Натафелька]

У нас сегодня были кабачки фаршированные и огурцы малосольные.

[Звезда!]

Надо тоже кабачки фаршированные сделать, в последний раз, когда делала, дети смели) до этого как-то вообще кабачки ели только оладьями.

Сегодня пюре картофельное, салат и бифштексы сделала. Когда успела?) Сама не поняла, между кучей других дел.

[khalissi177]

Ребрышки запеченные в рукаве,огурцы, помидоры.

[Отрада]

Тоже думала, что с кабачками делать. Плохо едят их. Сделала мусаку с соусом типа бешамель. На дно немного риса насыпала. Вкусно

[Катиш]

Рис с шафраном и печень говяжья тушеная и овощи свежие .

[двасолнышка]

Пожарила кабачки, запекла баклажаны, дочке нагетсы, себе макароны, овощной салат

[Виноградинка]

Для меня любимой баклажаны, обожаю их, просто потушенные с лучком, помидором, перцем и много много зелени. Остальным сковородки запечённые с беби картошкой, мясом, перцем, помидором, шампиньонами, к ним планировала салат из свежих овощей, салат из редиски со сметаной. Старшая сказала - хочется вареников с творогом. Мы как то не готовим их, с чего вдруг... Купила по немного вареников с картошкой и грибами, вареников с творогом, вареников с вишней, вареников с сыром, пельменей с уткой и овощами, с курицей и овощами, с креветками. Наварила всех. Тупо со сметаной. В итоге вареники все съедены, к сковородкам не притронулись.
И много фруктов-ягод - черешня, персики, плоские персики и просто обалденные абрикосы (со слов моей коллеги - Азербайджанские - крупные, бледно желтые, но кусаешь и сок брызжет во все стороны и течет по рукам, очень сладкие, ни когда такие не пробовали, обычно абрикосы мясистые, в них нет столько сока).

[mamalandia]

что с кабачками делать

Я добавляю в рагу с картофелем и овощами. Кладу тушить после лука, моркови, томата и мяса до картофеля.

[РЕКА]

Мои кабачки едят в виде оладьев, только муки надо много. Ещё можно картошки натереть, лука побольше... Вот это едят.
Но неужели вы едите кабачки раньше сезона? а свои потом куда девать?

[Happy Mammy]

Мы очень любим такое блюдо из кабачков. Обжариваю кабачки кружочками, в муке. Выкладываю на салфетки, чтобы жир впитался. Потом укладываю на блюдо слоями: кабачки, очень тонкие круги помидора, натертый чеснок, немного. Получается 3-4 слоя. Сверху тонкую сеточку майонеза(для этого уголок майонезного пакета срезаю) и немного натертого сыра. Очень вкусно, любители кабачков съедают с тарелкой

[РЕКА]

Я делаю проще: обжариваю кольца и строю башенки из кабачков и помидор. Только помидоры толсто нарезаны. Без муки и майонеза. Иногда с сыром.

[Neona]

Тушеная картошка с курицей со сливками; пирог с алычей.

[Отрада]

Но неужели вы едите кабачки раньше сезона?

Угостили, пришлось Но мне так понравилось, что даже купила ещё 1 штучку для следующей мусаки)

Отправлено спустя 3 минуты 4 секунды:
Сегодня доедали самодельные наггетсы и жареное мясо, кто в шаурме, кто с картошкой/макаронами. И оливье сделала.

[Звезда!]

С утра сырники, потом разогнала детей, старших в магазин устанавливать стеллажи, младших гулять, прибрала за старшими, что насвинячили, пока клеили уголки и потолочные плинтуса и приготовила
Картошку с лесными грибами ( покупными)
Нелюбителям грибов просто жареную картошку и жареную свинину
Малышам пюре с сосисками
Поставила тесто, думала ещё пирогов немного напечь с грибами, но грибов получилось не так много, все ушли в картошку, поэтому завернула сосиски в тесто и сделала булочки
Булочку попробовали одну и большинство детей решило, что надо есть сейчас, а на завтрак обойдутся сосисками в тесте)

[двасолнышка]

Давно я не стояла у плиты - сын в отъезде, а дочка по жизни фыркает, у меня пост - радостно ем фрукты овощи в разных видах (тушеные, свежие, в салатах). Сегодня совесть взыграла - решила накормить как следует дочку
На завтрак были отварены покупные вареники с вишней, но ребёнок 15ти лет их не увидел на плите и мою записку об этом не прочитал, и съел на завтрак булку (меня не было дома). Вареники были съедены ей на ужин. На обед в духовке свинина под майонезом, помидором, сыром; картофель по деревенски; был запечен баклажан. На плите потушила баклажаны. Себе сделала салат из помидор, запеч баклажана, много зелени. На ужин себе, любимой сделала кету под маринадом из моркови.
Немного красного вина - день рождения сыночка - спортсмена, отмечал на выездных соревнованиях
Сварила ещё одну партию абрикосового варенья - теперь надо клубнику и малину.

[Neona]

Сегодня тортильи. Кто не наелся, ещё бутеры с ореховой пастой были.

[Ulyna]

Две сковороды жареной картошки, салат летний, компот из клубники с блинами

[луковка]

[Виноградинка]

Мои кабачки едят в виде оладьев, только муки надо много. Ещё можно картошки натереть, лука побольше... Вот это едят.
Но неужели вы едите кабачки раньше сезона? а свои потом куда девать?

Едим. Хочется уже. Я просто в муке обваливаю и обжариваю, мне вкусно. А свои потом куда - я солю их, так же как и помидоры и огурцы. И икру кабачковую делаю. Ну и так на покушать.

[луковка]

Мои кабачки едят в виде оладьев, только муки надо много. Ещё можно картошки натереть, лука побольше... Вот это едят.
Но неужели вы едите кабачки раньше сезона? а свои потом куда девать?

Едим. Хочется уже. Я просто в муке обваливаю и обжариваю, мне вкусно. А свои потом куда - я солю их, так же как и помидоры и огурцы. И икру кабачковую делаю. Ну и так на покушать.

Я освоила по-корейски, улетают на раз-два)