Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)Кулинария

У многодетной семьи свои особенности приготовления еды. Давайте поделимся своими кулинарными секретами и оценим чужие.

Модератор: Alenenok

Аватара пользователя
ЖЕНЯ78
Участник форума
Всего сообщений: 7847
Зарегистрирован: 20.05.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: среднее
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва/подмосковье
Возраст: 44
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение ЖЕНЯ78 »

Завтра хочу на поле пойти за щавелем для супа, и на пирог бы набрала :in_love:
Сегодня на ужин черешня, завтра всё что можно со щавелем и весь день черешня, взяла 14 кг по 150р, очень хорошая.
Реклама
ласточка
Участник форума
Всего сообщений: 12400
Зарегистрирован: 07.04.2012
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Профессия: Шью и учу
Многод.организация: не состою
Откуда: подмосковье
Возраст: 45
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение ласточка »

Лето: 24 июн 2022, 21:25 как просаливает?
Просто насухую сыпала солью на листья , складывала друг на дружку по 5 штук. Туго закручивала в трубочки. Плотно забивала стерильную банку и сверху слой соли под крышку. В поллитровку влезало 50 листов.
Когда банку открывала на ночь вымачивала в воде холодной, чтоб излишняя соль ушла.
Логика может привести Вас от пункта А к пункту Б, а воображение — куда угодно.
Аватара пользователя
Хрюня
Участник форума
Всего сообщений: 4067
Зарегистрирован: 29.03.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва-Люблино
Возраст: 41
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Хрюня »

mamalandia: 21 июн 2022, 10:06 Вот поэтому рецепту оладьи всегда пышные
Аааа, горшочек, не вари...
Решила начать с этого рецепта. Думаю, ну что там 250мл кефира, когда блины обычно на 1л молока делаю. Решила взять 0,5 л кефира. А их такая гора вышла, почти 50шт :D
Спасибо, вкусно получилось и пышные :good:
Изображение
Богатырь - 2002, сказочная девочка - 2010, цветочек - 2014.
Консультирую по вопросам ГВ
Катиш
Участник форума
Всего сообщений: 14251
Зарегистрирован: 10.12.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: Продавец радостных эмоций
Многод.организация: не состою
Откуда: Татарстан
Возраст: 44
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Катиш »

Поставила тесто , будут хачапури по аджарски . И королевская ватрушка . И есть супчик из щавеля .
Золотое правило : у кого золото , у того и правила .
Катиш
Участник форума
Всего сообщений: 14251
Зарегистрирован: 10.12.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: Продавец радостных эмоций
Многод.организация: не состою
Откуда: Татарстан
Возраст: 44
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Катиш »

Хрюня, я просто в микроволновке грею , не на плите . Лень столько посуды мыть :-)
Золотое правило : у кого золото , у того и правила .
Аватара пользователя
Рыбусик
Участник форума
Всего сообщений: 16990
Зарегистрирован: 26.07.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 4
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия, Ставрополь
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Рыбусик »

Шашлык)
Лиза -31.03.2009,Захар -07.11.2011, Ярослава-25. 04.2013, Мария-17.04.2015, Полина- 04.04.2017 , Мирон - 25.09.2019
Аватара пользователя
Капиталина
Участник форума
Всего сообщений: 20069
Зарегистрирован: 02.09.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: протестантское
Профессия: домохозяйка
Многод.организация: не состою
Откуда: татарстан
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Капиталина »

Катиш: 25 июн 2022, 17:40 Хрюня, я просто в микроволновке грею , не на плите . Лень столько посуды мыть :-)
Оладьи в микроволновке? Греешь или прям сырое тесто там жаришь?
"Если мы говорим, что у нас нет выбора, то это значит, что выбор уже сделан." Фазиль Искандер
Катиш
Участник форума
Всего сообщений: 14251
Зарегистрирован: 10.12.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: Продавец радостных эмоций
Многод.организация: не состою
Откуда: Татарстан
Возраст: 44
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Катиш »

Капиталина: 25 июн 2022, 19:15
Катиш: 25 июн 2022, 17:40 Хрюня, я просто в микроволновке грею , не на плите . Лень столько посуды мыть :-)
Оладьи в микроволновке? Греешь или прям сырое тесто там жаришь?
ты рецепт видела ?
Кастрюльку с кефиром ставим на огонь ... я не ставлю , грею в микроволновке :wink:
Золотое правило : у кого золото , у того и правила .
Аватара пользователя
Капиталина
Участник форума
Всего сообщений: 20069
Зарегистрирован: 02.09.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: протестантское
Профессия: домохозяйка
Многод.организация: не состою
Откуда: татарстан
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Капиталина »

Катиш: 25 июн 2022, 20:21
Капиталина: 25 июн 2022, 19:15
Катиш: 25 июн 2022, 17:40 Хрюня, я просто в микроволновке грею , не на плите . Лень столько посуды мыть :-)
Оладьи в микроволновке? Греешь или прям сырое тесто там жаришь?
ты рецепт видела ?
Кастрюльку с кефиром ставим на огонь ... я не ставлю , грею в микроволновке :wink:
Не, рецепт не читала))

Вспомнилось:

Русские инструкцию читают в двух случаях, когда нечего читать и когда уже сломалось) :lol:
"Если мы говорим, что у нас нет выбора, то это значит, что выбор уже сделан." Фазиль Искандер
Катиш
Участник форума
Всего сообщений: 14251
Зарегистрирован: 10.12.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: Продавец радостных эмоций
Многод.организация: не состою
Откуда: Татарстан
Возраст: 44
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Катиш »

Капиталина: 25 июн 2022, 20:32
Катиш: 25 июн 2022, 20:21
Капиталина: 25 июн 2022, 19:15 Оладьи в микроволновке? Греешь или прям сырое тесто там жаришь?
ты рецепт видела ?
Кастрюльку с кефиром ставим на огонь ... я не ставлю , грею в микроволновке :wink:
Не, рецепт не читала))

Вспомнилось:

Русские инструкцию читают в двух случаях, когда нечего читать и когда уже сломалось) :lol:
я видимо не русская :D сначала читаю инструкцию
Золотое правило : у кого золото , у того и правила .
УЛЬТАША
Участник форума
Всего сообщений: 13661
Зарегистрирован: 14.06.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: не используется
Многод.организация: не состою
Откуда: Киров
Возраст: 43
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение УЛЬТАША »

Я тоже сначала от корки до корки инструкцию читаю
Аватара пользователя
Дуся Марусина
Участник форума
Всего сообщений: 27100
Зарегистрирован: 05.11.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: врач, художник
Многод.организация: ТРОО "Совет многодетных семей" (Тверь)
Откуда: Тверь
Возраст: 40
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Дуся Марусина »

Молодая картошка со сметаной, салат (капуста огурец помидор чеснок :eda: ), куриные голени запечённые , шашлык из сосисок (это от средненького )
Аватара пользователя
Только спокойствие
Участник форума
Всего сообщений: 2418
Зарегистрирован: 08.06.2010
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
Возраст: 48
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Только спокойствие »

Пирог из золотистой смородины с дачи.

Изображение
Виноградинка
Участник форума
Всего сообщений: 3605
Зарегистрирован: 20.10.2014
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: РФ
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Виноградинка »

Мы сегодня за луговой клубникой ездили. Устали очень. Ужин крайне быстрый. Огромная яичница с беконом, овощи свежие, потом по бокалу домашнего молочного коктейля (как из моего Советского детства). И тарелка свежих фруктов-ягодок.
Аватара пользователя
Happy Mammy
Участник форума
Всего сообщений: 3539
Зарегистрирован: 04.03.2013
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 4
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Многод.организация: не состою
Откуда: Челябинск
Возраст: 44
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Happy Mammy »

Мясные фрикадельки, гарнир на выбор - макароны или картофельное пюре. Пирог песочный с жимолостью.
2004,2007,2011,2014,2017
Аватара пользователя
Летний бриз
Участник форума
Всего сообщений: 7283
Зарегистрирован: 02.11.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Пермский край
Возраст: 38
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Летний бриз »

Курица с картошкой и помидарами под сыром, окрошка, салат из помидор и лука с маслом, булочки с сахаром
*ромашечка*
Аватара пользователя
Neona
Участник форума
Всего сообщений: 5809
Зарегистрирован: 31.07.2014
Я: многодетная мама
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: РФ
Возраст: 41
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Neona »

Рис и рыба в томате.

Печеньки, смородина с сахаром на десерт))
Я ангел на 98%, но ох уж эти 2%...)))
Аватара пользователя
Капиталина
Участник форума
Всего сообщений: 20069
Зарегистрирован: 02.09.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: протестантское
Профессия: домохозяйка
Многод.организация: не состою
Откуда: татарстан
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Капиталина »

Рис, тушёные грибы в сметане, салат летний ( салат зелёный, огурцы, помидоры, зелень)
"Если мы говорим, что у нас нет выбора, то это значит, что выбор уже сделан." Фазиль Искандер
Аватара пользователя
Соляриs
Участник форума
Всего сообщений: 8849
Зарегистрирован: 13.03.2010
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Краснодарский край
Возраст: 37
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Соляриs »

У нас щавельный суп,макарошки с подливкой,молосольные огурчики и жареные кабачки с чесноком.
Мама взрослого сына,двух студентов,особенной девочки и второклашки-акробатки!
луковка
Участник форума
Всего сообщений: 1277
Зарегистрирован: 28.09.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: Мама, преподаватель
Многод.организация: не состою
Откуда: Татарстан
Возраст: 41
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение луковка »

Запечённые куриные ножки на подушке из капусты, молодой картофель, овощной салатик
Ответить Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кулинария»