Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение **Malbec** » 25 ноя 2021, 16:42

Аниемочка: ↑25 ноя 2021, 16:08 мука+соль, обмакнуть и в разогретое масло, верно?

Сегодня жарила, я ещё в муку сушеного чеснока сыпанула. И шкурку тёмную снять лучше, но кто-то и с ней готовит.

Сообщение **GalinaB** » 25 ноя 2021, 19:31

Гречневая каша с бараниной в маринаде. Овощное ассорти; брюссельская капуста, сквош тыква, корень сельдерея, лук, брокколи и черри помидорки из печки. Салат из зелени и помидор с сухариками и заправкой винегрет (масло растительное, горчица, мед, чеснок, виноградный уксус). На десерт сицилийские миндальные печенья купила.

Сообщение **Malbec** » 26 ноя 2021, 17:30

Доели вчерашнюю камбалу. Пюре осталось, пошла с ним лепить вареники на завтрашний ужин)
С чаем-кофе ели вкуснейшее ореховое печенье "колечки" из супермаркета, на вечер всём кисломолочка - детям питьевой йогурт земляничный, папе снежок, маме ряженка. Кошкам камбала с кашей

Гречка с мясом

Сообщение **khalissi177** » 26 ноя 2021, 18:46

Макароны,десятка,яблоки,груши,виноград.Готовить некогда.

Сообщение **Теко** » 26 ноя 2021, 19:59

фантазия иссякла: вчера и сегодня макарошки с куриной тушёнкой (так наверное и придётся автоклав заказывать деду морозу на новый год)

Запеканка и пломбир из мороженицы. Домашний сок, чай, кофе.

Сообщение **khalissi177** » 26 ноя 2021, 21:00

Парела, а как мороженое делаете?

khalissi177, 700 мл сливок, 150 мл молока, 300-350 гр сгущенки. Сливки взбиваю немного, потом туда доливаю молока и сгущенки. И переливаю в мороженицу. Дети едят мягкое, ждать не хотят. Что осталось, в контейнер и в морозилку.
Пробовали йогурт и клубнику. Тоже очень вкусно

Курица в духовке и гречка. К курице всегда кладу несколько яблок - я и дочка съедаем.
Мне коньяк для лечения

Отправлено спустя 16 минут 14 секунд:

двасолнышка: ↑26 ноя 2021, 22:20 Курица в духовке и гречка. К курице всегда кладу несколько яблок - я и дочка съедаем.
Мне коньяк для лечения

Пришла дочка с катка и яблоки из курицы исчезли раньше курицы

Сообщение **Princess@** » 26 ноя 2021, 22:41

Всё предельно просто, устала под конец недели

Картофельное пюре, куриные котлетки, овощной салат ( огурцы, помидоры, айсберг, болгарский перец и ялтинский лук) и ещё запекла в духовке шампиньоны. Вырезала у них ножки, чайной ложкой выбрала немного мякоти и начинила их смесью тёртый сыр+чеснок+порезанные грибные ножки и мякоть+ чуток майонеза. Чуть соли и на 40 минут в духовку. Быстро и просто. А главное - очень вкусно. К 9.30 сегодняшнего утра ужин уже был готов, ну кроме салата, его уже вечером порезала

Сообщение **ЖЕНЯ78** » 26 ноя 2021, 22:51

Парела: ↑26 ноя 2021, 21:22 khalissi177, 700 мл сливок, 150 мл молока, 300-350 гр сгущенки. Сливки взбиваю немного, потом туда доливаю молока и сгущенки. И переливаю в мороженицу. Дети едят мягкое, ждать не хотят. Что осталось, в контейнер и в морозилку.
Пробовали йогурт и клубнику. Тоже очень вкусно

и что меня удивляет, то что своего мороженого много не съешь, может потому что на натуральных сливках, а не все эти заменители фабричные.

Сообщение **Princess@** » 26 ноя 2021, 22:55

ЖЕНЯ78, а сливки сколько процентов?

Сообщение **ЖЕНЯ78** » 26 ноя 2021, 23:10

Princess@, муж берёт 33%

natalya.sokolovskaya: ↑25 ноя 2021, 16:07 Начинка картофель толченый, зелень и адыгейский сыр.

Оооо, можно подробнее, как тесто делается, как выпекать? Мы такое любим

valentina.kazina, тесто: 350 гр. Кефира, пол чайной ложки соли и соды, 450 гр. Муки

Начинка 500 г. Картофеля, 150 г. Адыгейского сыра, 200 г. Сулугуни, пучок петрушки, соль по вкусу.

Кефир смешать с солью и содой, добавить муку, вымесить и 30 мин. На расстойку

Картофель сварить, растолочь, смешать с натертым сыром зеленью, посолить.
Тесто делится на 8 частей, из каждого лепешка, в середину шарик картофеля, зацепить и опять раскатать в лепёшку 0, 5 см.
Жарить на сухой сковороде на среднем огне. Потом смазать слив. Маслом.

https://www.instagram.com/p/CWn_89foVgs ... =copy_link

Сообщение **ЖЕНЯ78** » 27 ноя 2021, 13:20

Щи из квашеной капусты, макароны с яйцом, яблочный рулет, настой шиповника.

Сообщение **mamalandia** » 27 ноя 2021, 13:36

Дочка с утра отзанималась в итоге имеем капустную запеканку

Сообщение **ВИРА** » 27 ноя 2021, 16:50

Парела, соблазнительница!

Суп с белой фасолью, никогда не варила, а вдруг вкусно

Остатки жареной камбалы и свекольный салат.
На десерт пальчики со сгущенкой (магазинные, очень не рекомендую их брать - съедаются так, что за уши НЕ оторвать даже такую несладкоежку как я

Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2) - Страница 822

Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2) ⇐ Кулинария