Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)Кулинария

У многодетной семьи свои особенности приготовления еды. Давайте поделимся своими кулинарными секретами и оценим чужие.

Модератор: Alenenok

двасолнышка
Участник форума
Всего сообщений: 9045
Зарегистрирован: 30.03.2016
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Возраст: 49
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение двасолнышка »

Встала к станку плите и приготовила:
Котлеты куриные из грудки рубленные
Драник
Котлеты из шампиньонов с картошкой, и несколько шт с сыром внутри

Отправлено спустя 1 минуту 28 секунд:
Драники не особо получились, но сын поел и дочка придёт с прогулки - наверняка доест
Сыр больше добавлять. Не буду, даёт кислый привкус
Реклама
Аватара пользователя
Капиталина
Участник форума
Всего сообщений: 22354
Зарегистрирован: 02.09.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: протестантское
Профессия: домохозяйка
Многод.организация: не состою
Откуда: татарстан
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Капиталина »

двасолнышка: 04 ноя 2021, 17:21Драники
говорят с копчёной колбаской (нарезанной соломкой) вкусно.

Отправлено спустя 2 минуты 29 секунд:
У нас сегодня гороховый суп с копченостями. Пюре. Гарнир не делала ещё (дома целый день не было), и наверное не буду. Устала. Заготовки пусть едят.
"Если мы говорим, что у нас нет выбора, то это значит, что выбор уже сделан." Фазиль Искандер
петушканчик
Участник форума
Всего сообщений: 23835
Зарегистрирован: 05.01.2009
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: москва
Возраст: 55
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение петушканчик »

Старый добрый суп с фрикадельками пошел на ура-и на обед и на ужин попросили.
А еще домашняя лазанья и шашлык и готовая пицца.Праздник же :-)
Аватара пользователя
свет в оконце
Участник форума
Всего сообщений: 5109
Зарегистрирован: 02.02.2015
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: среднее специальное
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Возраст: 52
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение свет в оконце »

Я испекла хлеб, пирог "зебру", хотела запечь мясо, но муж привез чебуреки(у нас местный магазин мясной, выпечка у них отстрел башки, а чебуреки просто :good: ) и мясо на шашлык. Шашлык будет завтра, а мясо запеку в другой раз.
Как хорошо подняться в облака,
В облака, подняться в облака.Если смотреть на жизнь издалека,То она беспечна и легка.
khalissi177
Участник форума
Всего сообщений: 3122
Зарегистрирован: 31.12.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: просто мама
Многод.организация: не состою
Откуда: московская область
Возраст: 45
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение khalissi177 »

Буженина,картошечка отварная,баклажаны жареные с чесночком,салат :огурцы,помидоры,соевый соус.
Аватара пользователя
Еленика
Участник форума
Всего сообщений: 5467
Зарегистрирован: 26.11.2012
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Возраст: 54
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Еленика »

Чечевичный суп, ленивые пельмени с овощной подливой.
У Бога всё вовремя, никогда не рано, никогда не поздно. Нужно немного терпения и веры, но ожидание стоит того.
Аватара пользователя
Рыбусик
Участник форума
Всего сообщений: 18876
Зарегистрирован: 26.07.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 5
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия, Ставрополь
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Рыбусик »

Пюре, рёбрышки, капуста тушеная ещё была , её тоже доели
❤💙❤❤❤💙❤
Виноградинка
Участник форума
Всего сообщений: 3895
Зарегистрирован: 20.10.2014
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: РФ
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Виноградинка »

annashambala: 04 ноя 2021, 10:22 Режим сбился с каникулами. Вчера в 10 вечера были сырники. Утром доели :-)
Прочитала про свеклу с чесноком и майонезом, как же давно не ела! Варю :in_love:
А я стала свеклу запекать в духовке, вкус совсем другой, для меня вкуснее.
Аватара пользователя
Валярьянка
Участник форума
Всего сообщений: 11009
Зарегистрирован: 16.01.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: Халва на халяву)))... кончилась :(
Многод.организация: не состою
Откуда: Иваново
Возраст: 46
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Валярьянка »

Виноградинка: 04 ноя 2021, 22:24
annashambala: 04 ноя 2021, 10:22 Режим сбился с каникулами. Вчера в 10 вечера были сырники. Утром доели :-)
Прочитала про свеклу с чесноком и майонезом, как же давно не ела! Варю :in_love:
А я стала свеклу запекать в духовке, вкус совсем другой, для меня вкуснее.
Один раз надо было очень срочно для винегрета (так-то обычно варю 2 часа), засунула в пакете в микроволновку на 10 мин - вполне годно получилось и с привкусом жареного, как в духовке.
Всем врагам на... потеху. )))
Аватара пользователя
Капиталина
Участник форума
Всего сообщений: 22354
Зарегистрирован: 02.09.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: протестантское
Профессия: домохозяйка
Многод.организация: не состою
Откуда: татарстан
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Капиталина »

Я тоже пеку свёклу. Гораздо вкуснее вареной. Сейчас я в аэрогриле пеку.
"Если мы говорим, что у нас нет выбора, то это значит, что выбор уже сделан." Фазиль Искандер
двасолнышка
Участник форума
Всего сообщений: 9045
Зарегистрирован: 30.03.2016
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Возраст: 49
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение двасолнышка »

Обед и ужин одинаковый. Отварила капеллини- тонюсенькие спагетти, пожарила свиную вырезку, дочке вчерашние куриные котлеты- что она ест и любит не знает даже она сама. Открыла маринованное ассорти, вкусное - лет 20 ничего не мариновала, в том году начала соусы, баклажаны и варенье, в этом добавила огурцы помидоры лечо. Я люблю делать ассорти, все что виду - кладу в банку
Марусина бусина, спасибо огромное за помидоры и яблоки, вспоминаем Вас с благодарностью

Изображение

Изображение
Аватара пользователя
Капиталина
Участник форума
Всего сообщений: 22354
Зарегистрирован: 02.09.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: протестантское
Профессия: домохозяйка
Многод.организация: не состою
Откуда: татарстан
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Капиталина »

двасолнышка, яблоки тоже в маринад добавляете?
"Если мы говорим, что у нас нет выбора, то это значит, что выбор уже сделан." Фазиль Искандер
Аватара пользователя
GalinaB
Участник форума
Всего сообщений: 3958
Зарегистрирован: 26.08.2010
Я: многодетная мама
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Многод.организация: не состою
Откуда: Европа
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение GalinaB »

А у нас тоже вчера чечевичный суп из красной чечевицы, салат оливье с рыбой и салат из морковки, двух видов капусты с майонезом.
Сегодня гамбургеры картофелем фри и сырники на десерт.
Идеи порхают по вселенной туда-сюда. Главная их цель – если у идей, конечно, есть цель – это попасть в нужный ум в нужном месте в нужное время
двасолнышка
Участник форума
Всего сообщений: 9045
Зарегистрирован: 30.03.2016
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Возраст: 49
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение двасолнышка »

Капиталина: 05 ноя 2021, 15:20 двасолнышка, яблоки тоже в маринад добавляете?
Да, все в одной банке, и нашла в интернете рецепт только яблоки маринованные, ещё не открывала. С помидорами вкусно. В молодости изголялась добавляла цвет капусту, стручки бобовых, красиво резала морковь - в общем все что было - и все съедалось мной и друзьями, приходящими в гости

Отправлено спустя 1 минуту 25 секунд:
Правда во всех банках яблоки чуть приподнялись от дна (и в ассорти, и где одни), на вкус не повлияло, скорее всего связано с весом, наполнением маринадом
Аватара пользователя
Еленика
Участник форума
Всего сообщений: 5467
Зарегистрирован: 26.11.2012
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Возраст: 54
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Еленика »

Жареный сазан, сазанья икра жареная в кляре, картофельное пюре, огурчики маринованные домашние.
У Бога всё вовремя, никогда не рано, никогда не поздно. Нужно немного терпения и веры, но ожидание стоит того.
Виноградинка
Участник форума
Всего сообщений: 3895
Зарегистрирован: 20.10.2014
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: РФ
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Виноградинка »

Валярьянка: 05 ноя 2021, 07:51
Виноградинка: 04 ноя 2021, 22:24
annashambala: 04 ноя 2021, 10:22 Режим сбился с каникулами. Вчера в 10 вечера были сырники. Утром доели :-)
Прочитала про свеклу с чесноком и майонезом, как же давно не ела! Варю :in_love:
А я стала свеклу запекать в духовке, вкус совсем другой, для меня вкуснее.
Один раз надо было очень срочно для винегрета (так-то обычно варю 2 часа), засунула в пакете в микроволновку на 10 мин - вполне годно получилось и с привкусом жареного, как в духовке.
В микроволновке быстрее, но у нас ее нет. :oops: вот такие мы мамонты. На работе изредка делаем в обед картошку в микроволновке, быстро и вкусно.
Аватара пользователя
mama dla mamonténka
Участник форума
Всего сообщений: 6364
Зарегистрирован: 12.09.2011
Я: многодетная мама
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: СССР
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение mama dla mamonténka »

Покажу хэлуинский ужин)
Изображение
Тигровый кекс из тыквы с шоколадом.

Изображение

Изображение

Изображение

Ежовики, которые ёжики, а здесь их вообще называют « лапа барана»)) со сметаной, луком и картошкой.
Изображение
У них невероятная хрустящая резиновая текстура- в Европе считаются деликатесом :nyam: :nyam: :nyam:
он был уникален, этот буклет- ни слова правды и ни слова лжи
Аватара пользователя
mamalandia
Участник форума
Всего сообщений: 26444
Зарегистрирован: 19.06.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение mamalandia »

Тыквенный горшочек с мясом и овощами
Изображение
Аватара пользователя
ВИРА
Модератоp
Всего сообщений: 24824
Зарегистрирован: 11.03.2010
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Образов.: среднее специальное
Профессия: ваводел
Многод.организация: не состою
Откуда: тольятти
Возраст: 49
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение ВИРА »

Голодная, но апатичная пришла на кухню, говорю Елисею: что-то захотелось салата с майонезом, но мне так лень.... Он: поэтому "Змейка"? :roll:
Ну, не настолько. Отварила яйца и морковь, добавила горошек, лук, перец и майонез. Все что в холодильнике нашлось. Всем вкусно.

Отправлено спустя 4 минуты 35 секунд:
Открыла свою первую консерву, яблочное пюре. Оно стоит! :Yahoo!: Вкусно, люблю такое.
Однажды вычеркнув из жизни
Все то, что делал не любя,
Ты неожиданно встречаешь себя.
Аватара пользователя
Еленика
Участник форума
Всего сообщений: 5467
Зарегистрирован: 26.11.2012
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Возраст: 54
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Еленика »

Суп-солянка мясная, пирожки с мясом и рисом.
Изображение
У Бога всё вовремя, никогда не рано, никогда не поздно. Нужно немного терпения и веры, но ожидание стоит того.
Ответить Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кулинария»