Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2) ⇐ Кулинария

[Теко]

вчера взгрустнулось - сделала бурфи кунжутное - а сейчас понимаю, что уже не хочу его

так оно и полежать может и дождаться своего часа

когда это обнаружится мужем - лежать будет нечему

[двасолнышка]

Я из тонкого лаваша иногда делаю пирог с картошкой, курицей и обязательно много смётано-яичной заливки, иначе лаваш будет сухим и хрустеть на зубах

[Tania]

У нас лазанья теперь только из лаваша.

[khalissi177]

Я из тонкого лаваша иногда делаю пирог с картошкой, курицей и обязательно много смётано-яичной заливки, иначе лаваш будет сухим и хрустеть на зубах

тоже самое можно сделать с соленым или сладким творогом

[Рани]

жарища доканывает, но детей надо чем-то кормить.

Да и самой надо...
Жареная камбала (купила по случаю свою любимую - мелкую белобрюшку для всей семьи) и салат из огурцов и помидоров. Кому надо, пусть сам гарнир варит. Коту тоже камбалу, просто размороженную и порезанную.

Ну блин! Захотела рыбы. И картошечки отварной.

[мама Оя]

тоже самое можно сделать с соленым или сладким творогом

меня соседка как-то угощала с соленым. такая вкуснотища

Отправлено спустя 2 минуты 51 секунду:

не, ваяла это "безобразие" я. дочь сложно сподвигнуть, быстрее сын сделает

ой. перепутала это у Tania, недавно дочка такой тортик аппетитный пекла. я подумала пот опять

[Катиш]

Муж приготовил на ужин мясо в кляре и рис отварной + лук маринованный вдохновение у него было сегодня

[Виноградинка]

Гречка тушеная с говядиной, свекла тертая. У старшей батат запеченный и салат из свежих овощей.

[Аниемочка]

Густой гороховый суп
Мяса не дала пойдет завтра на оливье!
На десерт арбуз.

[Капиталина]

Сегодня запеканка (кабачки, рис, фарш, овощи) макароны и нагетсы самодельные, самодельный кетчуп, компот. Пироги покупные.
Ааа ещё горох. И кабачковая икра домашняя же.

[Морская даль]

У детей - суп с фрикадельками, у взрослых всякие вредные остатки: бутеры с колбасой, с рыбой, с какой-то вкусной свининой типа бекона или грудинки, но маложирной. Не успела я на ужин мясо стушить , на завтра теперь будет, на обед и/или ужин (на завтрак у нас или каша, или ничего(это мне, я не завтракаю никогда почти), или в школе кормят) на выбор с супом, кто что захочет. К иясу ещё спагетики сварим.

[Теко]

вытащила из морозилки морских окуней - на ужин в духовке приготовлю
даже если они продолжат ужинать, после обеда картошкой с тушёнкой - не моя забота... мой ужин - рыбка

[Капиталина]

А я потушила кабачки с мясом и рисом. Кабачки имеют право жить.

[Neona]

Ужин странный сегодня.
Захотели мюсли и бутеры с котлетами. Ну, пусть так))

[Tania]

Кабачки имеют право жить.

согласна на 200 процентов. На днях лазанью овощную делала, где кабачки - основной ингредиент. . Но у нас со временем все стали кабачкоедами))). И тыквоедами

[Капиталина]

Кабачки имеют право жить.

согласна на 200 процентов. На днях лазанью овощную делала, где кабачки - основной ингредиент. . Но у нас со временем все стали кабачкоедами))). И тыквоедами

Поделитесь рецептами. Мои совсем не кабачкоеды.

[Tania]

Капиталина, лазанью делала по рецепту овощной лазаньи из интернета, просто положила много кабачков( больше, чем других овощей), хорошо идут запечённые в духовке кабачки , оладьи из кабачков, фарш когда для котлет делаю, то тоже кабачки перемалываю, фарш сочнее получается. Рататуй делала, но там и баклажаны нужны. вообще кабачки не имеют ярко выраженного вкуса и их куда хочешь можно добавлять кмк. Для нелюбителей просто помельче порубить))).

[петушканчик]

Ужин для меня и внучки

А для господ мясоедов-курица на соли в духовке и салат из помидоров, перца, яблока и козьего сыра

[Теко]

Тыквенный торт

Ингридиенты:
Тыква -1,5 кг,
Вода-100 мл
Печенье-250 гр ( крекер или "Юбилейное),
Сливочное масло-100 гр,
Сахар- 4-5 ст ложки,
Ванильный сахар - 5 г,
Сливки 20-25%- 200 мл,
корица - 1 ч. ложка ,
Желатин быстрорастворимый-15-20 гр

Печенье измельчить и перетереть с мягким маслом. Уложить на дно формы тонким слоем. Тыкву почистить, порезать на кусочки и отварить. Затем слить всю лишнюю воду, остудить и измельчить в пюре. Добавить в тыквенное пюре сливки, сахар, ванильный сахар и корицу. Всё перемешать. В 100 мл воды растворить желатин и влить его в пюре. Перемешать и аккуратно ложкой пюре налить поверх песочного коржа. Поставить в холодильник на несколько часов. Затем вынуть, украсить и можно подавать к столу.

сваяла сие, стоит в холодильнике... теперь захотелось сделать колбаску сладкую (уж очень ароматно пахло печенье для основы) - пошла ваять

[mamalandia]

теперь захотелось сделать колбаску сладкую

Моя в прошлом году из пряников ваяла тортик. Там основа резаные пряники, фрукты, и сметана с сахаром. Миска оборачивалась в пленку и туда укладывались ингредиенты, всё заливалось сметаной и ставилось застывать в холодильник. Потом вынимали, переворачивали и получался почти "Панчо" от Фили-бейкер.