Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение **Tania** » 13 мар 2021, 16:12

Розовые очки: ↑13 мар 2021, 15:12 Чем так вкусна эта чиабатта?

Мне нравится очень мягкое пористое тесто и хрустящая корочка. Очень вкусно с вялеными томатами

Сообщение **GalinaB** » 13 мар 2021, 17:59

Она вкусная (если свежая). Весь смысл в отпределённой консисте́нтности теста. Тоусты тоже из неё ням, карамелизируется хорошо при нагреве. Но вредная. Их там на юге Италии так вширь разносит. Там у них и хлеб такой. С докторской колбасой особенно хорошо идет.

Отправлено спустя 7 минут 50 секунд:
Вот так ещё выглядят бутеры с похожим хлебом по южноитальянски. Оливковое масло, помидоры, лук, маслины, соль. Можно рыбу из банки добавить.

Tania: ↑13 мар 2021, 16:12вялеными

Это тоже не пробовала..

Блины с курицей и сыром.

Сообщение **ДАТ** » 13 мар 2021, 19:50

Харчо, блины, кекс творожный, компот из кизила

На обед в духовке тушила- запекала свинину с мясом. На ужин ее же, себе остатки вчерашней гречки, дочка утром ушла в школу на олимпиаду и в загул, вернётся надеюсь сытая. На завтра готовить не буду, пусть доедают все что есть, холодильник забит, а всем подавай свежее, особенное, «с перламутровыми пуговицами».

Сообщение **GalinaB** » 13 мар 2021, 19:56

Вяленые в масле, иначе только в салаты или выпечку. Это просто помидоры сушеные на солнце. Я думаю, раньше итальянцы их на зиму так заготавливали.

Отправлено спустя 3 минуты 27 секунд:
В России яблоки так заготавливали. Та же технология. Или грибы.
Вот еще пишут, можно в духовке томить. Вместо солнца.

Сообщение **Tania** » 13 мар 2021, 21:13

GalinaB, ну я , конечно, имела в виду вяленые в масле. У меня свои, выдаю партиями, чтобы все сразу не сожрали

солнца у нас маловато, поэтому вялю в сушилке.

двасолнышка: ↑13 мар 2021, 19:51 На обед в духовке тушила- запекала свинину с мясом

с каким мясом?

Суп с фрикадельками, гречка с грибами

картонный домик: ↑13 мар 2021, 22:11
двасолнышка: ↑13 мар 2021, 19:51 На обед в духовке тушила- запекала свинину с мясом
с каким мясом?

с картофельным

Конечно же свинина с картошкой

Сообщение **Stellaz** » 14 мар 2021, 01:26

У нас сегодня был суп щи со свининой и сметаной, испекла чёрный хлеб и сделала сыр типа брынза, а сыворотка осталась на завтра.

Сообщение **Катиш** » 14 мар 2021, 08:24

Разбирали с мужем кладовку ( я иду к своей цели , он пока сопротивляется

) нашли салаты , лечо, огурцы ,грибочки затесались между баночками с вареньем . И на ужин отварные макароны , подливка овощная с тушенкой и лечо приготовленное под горячим Абхазским солнцем

Сегодня на ужин будет отварной картофан с салатом из банки и сельд соленая , сдобренная маслицем оливковым и покрыта шубкой из красного лука ( за ним придется тащиться в магазин ) .

Катиш, так вкусно написала про селедку с шубой , что я чуть слюной не подавилась

Сообщение **Катиш** » 14 мар 2021, 08:33

Натафелька, вечерком приглашаю

Катиш: ↑14 мар 2021, 08:33 Натафелька, вечерком приглашаю

уже бегу на вокзал, встречайте

Сообщение **cadabra** » 14 мар 2021, 09:27

Отварная курица и макаронные изделия с бульоном, соусы томатный и майонезный с чесноком, свежие овощи))

Катиш, купила тут недавно лук, красный. Думала сырым его нарежу к шашлыку. Таакой горький оказался, жуть. В Челныхлебе.

Сообщение **Катиш** » 14 мар 2021, 11:32

Капиталина: ↑14 мар 2021, 09:31 Катиш, купила тут недавно лук, красный. Думала сырым его нарежу к шашлыку. Таакой горький оказался, жуть. В Челныхлебе.

купила в ленте только что , еще не пробовала . Но я уксусом смачиваю

Отправлено спустя 2 минуты 2 секунды:

Натафелька: ↑14 мар 2021, 08:34
Катиш: ↑14 мар 2021, 08:33 Натафелька, вечерком приглашаю
уже бегу на вокзал, встречайте

приготовилась встречать

Сообщение **khalissi177** » 14 мар 2021, 19:47

Колбаски самделишные.Начинка:картошка,лук жареный,шкварки.Капуста кимчи(переборщила с острым перцем

).Чай с конфетками.

Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2) - Страница 724

Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2) ⇐ Кулинария