Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)Кулинария

У многодетной семьи свои особенности приготовления еды. Давайте поделимся своими кулинарными секретами и оценим чужие.

Модератор: Alenenok

Катиш
Участник форума
Всего сообщений: 14218
Зарегистрирован: 10.12.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: Продавец радостных эмоций
Многод.организация: не состою
Откуда: Татарстан
Возраст: 44
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Катиш »

Суп утром варить заленилась , а с работы пришла , на ужин «мамочка чаю хочешь?» и все? мы ничего не готовили , папы же нет .... ладно мне полезно разгрузочный день .
Золотое правило : у кого золото , у того и правила .
Реклама
Аватара пользователя
Ulyna
Новичок
Всего сообщений: 635
Зарегистрирован: 25.11.2008
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Самара
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Ulyna »

Суп из кильки а томатном соусе (ретро), ракушки с тушеной курицей
Аватара пользователя
GalinaB
Участник форума
Всего сообщений: 3958
Зарегистрирован: 26.08.2010
Я: многодетная мама
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Многод.организация: не состою
Откуда: Европа
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение GalinaB »

У меня почти как у Танюты, борщ, но не манник, а запеканка творожная с манкой. И пицца с рыбными консервами, покупная. А на сладкое я, о ужас, упаковку карамельного попкорна стрескала, с чаем.
Идеи порхают по вселенной туда-сюда. Главная их цель – если у идей, конечно, есть цель – это попасть в нужный ум в нужном месте в нужное время
Аватара пользователя
ВИРА
Модератоp
Всего сообщений: 22469
Зарегистрирован: 11.03.2010
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Образов.: среднее специальное
Профессия: ваводел
Многод.организация: не состою
Откуда: тольятти
Возраст: 47
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение ВИРА »

Капиталина: 08 фев 2021, 18:14 Рыбусик: ↑называется соус
У нас соус, это разновидности подливок.Только без мяса.
А картошка и мясо, это просто тушеная картошка.
Недоумевала, когда переехав в Краснодарский край, увидела в меню основным блюдом "соус". :crazy: В смысле, на обед подливка? Так это картошка с мясом, где соус-то? :crazy: :lol:
Однажды вычеркнув из жизни
Все то, что делал не любя,
Ты неожиданно встречаешь себя.
Аватара пользователя
GalinaB
Участник форума
Всего сообщений: 3958
Зарегистрирован: 26.08.2010
Я: многодетная мама
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Многод.организация: не состою
Откуда: Европа
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение GalinaB »

Как вкусно всё у всех. :-)
Идеи порхают по вселенной туда-сюда. Главная их цель – если у идей, конечно, есть цель – это попасть в нужный ум в нужном месте в нужное время
Аватара пользователя
ВИРА
Модератоp
Всего сообщений: 22469
Зарегистрирован: 11.03.2010
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Образов.: среднее специальное
Профессия: ваводел
Многод.организация: не состою
Откуда: тольятти
Возраст: 47
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение ВИРА »

Рани: 08 фев 2021, 21:31 cadabra: ↑что в хлеще такого что прям без него и поесть нельзя
все невкусно.
Я считаю, что если без хлеба невкусно, значит это само по себе невкусно и нечего этим желудок захламлять. :crazy:
Видимо, только благодаря этому принципу я еще держу оборону от ожирения, при своих эпикурейских замашках. :oops:
Однажды вычеркнув из жизни
Все то, что делал не любя,
Ты неожиданно встречаешь себя.
Аватара пользователя
mariya.belova
Участник форума
Всего сообщений: 2992
Зарегистрирован: 06.12.2017
Возраст: 49
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение mariya.belova »

ВИРА: 08 фев 2021, 23:10 Недоумевала, когда переехав в Краснодарский край, увидела в меню основным блюдом "соус". В смысле, на обед подливка? Так это картошка с мясом, где соус-то?
Стало интересно и посмотрела в википедии "... Слово «соус» пришло в русский язык из французского и поначалу означало не столько подливку, а скорее полноценное блюдо с подливкой. Например, в книге К. Авдеевой «Ручная книга русской опытной хозяйки» 1841 года в главе «Соусы» приводятся рецепты соуса из котлет, из гороха, из картофеля, из фасоли, кислой шинкованной капусты[3]. По настоящее время блюдо из тушёного мяса с картофелем называют мясным соусом..." https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%BE%D1%83%D1%81
Аватара пользователя
GalinaB
Участник форума
Всего сообщений: 3958
Зарегистрирован: 26.08.2010
Я: многодетная мама
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Многод.организация: не состою
Откуда: Европа
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение GalinaB »

Ну, на Западе хлеб это отдельная еда. Я вообще не понимаю, от чего сейчас толстеют, это магия, не иначе. Вот мы ели в детстве. Завтрак - полная тарелка молочной каши с хлебом, с маслом. Обед - первое, второе и компот :-) . Ужин, картошка с мясом и хлеб с маслом. Ну и на ночь стакан молока с печенькой. И толстых среди детей не было. Да и взрослые были в теле, но не так уж чтобы толстые. А сейчас два бутера и овощи с мясом на ужин и все, за день. Да ещё и фитнес до упаду. А толстых полно. Что это, гормоны и сахар? Слишком много не натурального?
Последний раз редактировалось GalinaB 08 фев 2021, 23:32, всего редактировалось 2 раза.
Идеи порхают по вселенной туда-сюда. Главная их цель – если у идей, конечно, есть цель – это попасть в нужный ум в нужном месте в нужное время
Аватара пользователя
cadabra
Участник форума
Всего сообщений: 11274
Зарегистрирован: 06.06.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 4
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Профессия: в ассортименте))))
Многод.организация: ВРОО "Многодетный Волгоград"
Откуда: Россия
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение cadabra »

Капиталина: 08 фев 2021, 18:14
Рыбусик: 08 фев 2021, 18:03 называется соус
У нас соус, это разновидности подливок.Только без мяса.
А картошка и мясо, это просто тушеная картошка.

Вчера была пицца, много пицц))
Сегодня манты.
У нас соус это - томатный, сливочный, майонез, бешамель, цезарь и так далее)))
А картошка с мясом - это картошка с мясом, тушёное мясо это гуляш и так далее))))

Отправлено спустя 3 минуты 22 секунды:
Спящая стихия: 08 фев 2021, 21:41 У нас торт. Повода нет, но было вкусно
У нас тоже торт бисквитный с творожным и масляным кремом «от старшей»)) и котлеты с макаронами с салатом из свежих овощей, кисель из вишни
Последний раз редактировалось cadabra 09 фев 2021, 00:03, всего редактировалось 1 раз.
Владимир 04.04, Ольга 05.09, София 03.11, Дария 04.15, Александр 07.17, Машенька 02.21
Аватара пользователя
РижAнка
Участник форума
Всего сообщений: 709
Зарегистрирован: 18.07.2016
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Latvia Riga
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение РижAнка »

Ой,вы тут про хлеб :facepalm: Мое больное... Всё с хлебом,без хлеба не вкусно,без хлеба голодная :cry: Максимум неделю могу продержаться,и «сновАздАровА»... Поэтому я и толстая.... А мне и вовсе углеводов нельзя... А я... :( Как завидую людям равнодушным к еде! Сама ж я тюфяк... Жирный тюфяк :D
Аватара пользователя
Дуся Марусина
Участник форума
Всего сообщений: 27004
Зарегистрирован: 05.11.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: врач, художник
Многод.организация: ТРОО "Совет многодетных семей" (Тверь)
Откуда: Тверь
Возраст: 40
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Дуся Марусина »

GalinaB: 08 фев 2021, 23:29 Что это, гормоны и сахар? Слишком много не натурального?
неа. Жизнь комфортная. Движения мало
Аватара пользователя
ТАНЮХА
Участник форума
Всего сообщений: 6510
Зарегистрирован: 14.01.2008
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: риэлтор
Многод.организация: МногоМама (Москва)
Откуда: Москва
Возраст: 47
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение ТАНЮХА »

Дуся Марусина, но, все таки гадости много едим. :unknown: лично, мне так кажется.
Аватара пользователя
Рани
Участник форума
Всего сообщений: 21975
Зарегистрирован: 18.02.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Московская область, Дедовск
Возраст: 45
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Рани »

РижAнка: 08 фев 2021, 23:44 Всё с хлебом,без хлеба не вкусно,без хлеба голодная
Так же.
Аватара пользователя
ВИРА
Модератоp
Всего сообщений: 22469
Зарегистрирован: 11.03.2010
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Образов.: среднее специальное
Профессия: ваводел
Многод.организация: не состою
Откуда: тольятти
Возраст: 47
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение ВИРА »

РижAнка: 08 фев 2021, 23:44 Как завидую людям равнодушным к еде!
Я не завидую... Это ж сколько удовольствия они лишаются! :roll: Я очень люблю вкусненькое... :oops: Но только вкусненькое, а не вообще поесть. Хлеб редко вкусный бывает, мне нравится только в местной старой пекарне батон с отрубями.
Однажды вычеркнув из жизни
Все то, что делал не любя,
Ты неожиданно встречаешь себя.
Аватара пользователя
Дуся Марусина
Участник форума
Всего сообщений: 27004
Зарегистрирован: 05.11.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: врач, художник
Многод.организация: ТРОО "Совет многодетных семей" (Тверь)
Откуда: Тверь
Возраст: 40
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Дуся Марусина »

Я очень хлеб люблю !
двасолнышка
Участник форума
Всего сообщений: 6909
Зарегистрирован: 30.03.2016
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Возраст: 47
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение двасолнышка »

двасолнышка: 08 фев 2021, 18:02 Тушу капусту с морковкой-картошкой и сосиски порежу в конце. Картошка в мундире (остаток с моего обеда), борщ - если захотят
думала, что капусты хватит и на обед.... Наивная....
Аватара пользователя
Еленика
Модератоp
Всего сообщений: 5038
Зарегистрирован: 26.11.2012
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Возраст: 53
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Еленика »

А я хлеб почти и не ем. Но меня прёт во все стороны. :cry:
А по теме: на обед борщ, на завтра попробую изобразить суп-шурпа. Меня не будет дома, поэтому все заранее. На ужин замариновара ногу индейки, запеку. Ножка не маленькая, индейка сама была на 11 кг. Ну и к индейке что-нить овощное.
У Бога всё вовремя, никогда не рано, никогда не поздно. Нужно немного терпения и веры, но ожидание стоит того.
Аватара пользователя
Рани
Участник форума
Всего сообщений: 21975
Зарегистрирован: 18.02.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Московская область, Дедовск
Возраст: 45
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Рани »

Что бы такое изобразить растущим организмам, уставшим от зимней еды (мясо, крупы, картошка)? Горох и бобовые тоже не будут(
Аватара пользователя
mariya.belova
Участник форума
Всего сообщений: 2992
Зарегистрирован: 06.12.2017
Возраст: 49
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение mariya.belova »

Рани: 09 фев 2021, 12:40 Что бы такое изобразить растущим организмам, уставшим от зимней еды (мясо, крупы, картошка)? Горох и бобовые тоже не будут(
Можно посмотреть здесь:Технологические карты (рецептуры) блюд и питательность https://api.pbprog.ru:40135/databases/
Аватара пользователя
Tania
Участник форума
Всего сообщений: 6192
Зарегистрирован: 29.05.2013
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Tania »

Рани: 09 фев 2021, 12:40 Что бы такое изобразить растущим организмам, уставшим от зимней еды (мясо, крупы, картошка)? Горох и бобовые тоже не будут(
я сейчас вареники леплю с капустой. Правда, и с картошкой будет немного - осталось с ужина пюре. Винегрет ещё в планах.
Ответить Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кулинария»