Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2) ⇐ Кулинария

[Любезная Солоха]

Так, у нас вчера был шашлык куриный с макаронами и овощи с грядки. Еще винегрет.

[Иулия Ми]

Ой, я с тунцом вкуснющюю кашу готовлю!!!!!
Надо сварить гречку (1пачку)Когда варится гречка в нее можно вместо соли добавить жидкость из оливок и тунца. обжарить большую луковицу, добавить к луку тунец 4 баночки (я беру "филе в масле") , размять его вилкой прямо в сковороде, обжарить вместе с луком минут 5. Потом добавить гречку, перемешать и добавить порезанные колечкам оливки 1 баночку (можно с тунцом, перцем или с анчоусом ) . Детки ели аж за ушками трещало)))) А в пост эту кашку - милое дело!!!!!
Рецепт найден на просторах интернета.
Сегодня борщ, макароны по- флотски, запеканка творожная, блины, компот.

[снегурка]

Забрала у свекрови советскую пельменницу.сделала тесто в хлебопечке,свой фаршик и сделала пельменей,но пересолила воду и они немного пересоленые,поэтому каждый пельмень надо обмакивать сильно в сметанку.но вообще вкусно.

[Мама-Лама]

Окрошка и арбуз! Сногсшибательное сочетание

[И*Р*И*Н*А]

Макароны с печенкой (с лучком и морковкой) и кабачки с чесночком под майонезом.

[Виноградинка]

Макароны с куринными отбивными... Сын (2,11 года) после этого каши затребовал, потом 2 яблока сЬел. Оставила его в саду до 17-30, ток сел в машину и сразу - мама есть хочу....Перед сном у детей ацидолакт.

[И*Р*И*Н*А]

Оставила его в саду до 17-30, ток сел в машину и сразу - мама есть хочу..

мой младшенький (3 г 11 мес) всего неделю ходит в садик, но тоже всякий раз, приходя домой - непрочь покушать... Такой вот у него аппетит!!! Хотя воспитатели в один голос рассказывают как он хорошо кушает... У нас это семейное. Все наши дети любители покушать в детстве были. Поэтому мы не только не уговаривали никогда и никого покушать, а наоборот только радовались, когда они не кушали и никогда не пытались им напомнить об очередном приеме пищи...

[Барышня]

Иулия Ми, прочитала про пачку гречки и 4 банки тунца, подумала кудаж столько присмотрелась к профилю, поняла.
Моё почтение И спасибо за наводку
Сегодня на ужин ничего не готовила, но все наелись. Ходили к тёте на юбилей, вкусняшек хватило всем

[И*Р*И*Н*А]

прочитала про пачку гречки и 4 банки тунца, подумала кудаж столько присмотрелась к профилю, поняла.

вот и я так же посмотрела и только тогда все улеглось по полочкам.

[Мамочка4Д]

Свинно-куриные котлеты с капустой тушеной, на ужин спагетти дети запросили, овощи говорят надоели Сделаю спагетти с морковно-луковой поджаркой с домашним кетчупом с этими же котлетами+салат греческий и кисель ягодный

Добавлено спустя 7 минут 24 секунды:
Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)
На завтра достала муксуна размораживаться, сделаю большой пирог + салат овощной, на ужин завтрашний домашний йогурт с виталактом поставлю заквашиваться, и все, хватит с них на завтра, пусть фруктами догоняются

[снегурка]

Куриные котлетки с сыром пожарю,картофельное пюре,овощи и персики Парагвай.

[петушканчик]

снегурка, у нас тоже в этом году парагвайские персики рулят!Сладкие,сочные и в Магните стоят 116 руб

[снегурка]

петушканчик, а у нас они стоят 23000. Но персиков сегодня не купили,приехали с бассейна и привезли ещё пакетище абрикосов.

[И*Р*И*Н*А]

А у нас сегодня жареная картошка с кабачками и луком + чесночек и укропчик. К этому блюду овошной салатик и компот.

[Tatianka83]

а мы передохнули от вишни, и началась слива, вчера набрали 6 вёдер больших, сегодня компот сливовый, пирог со сливами,сочный,кислый,сунула в духовку, благо быстро делается. варим варенье, катаем компот. осеннюю заморозим. плюс 3 ведра огурцов за три дня собралось,закатала. Посему картошка с солью в мундирах в микроволновке. Сын приготовил, и сосиски, ну и пирого сливовый с компотом.
Денёк был .

[Nederzy]

Позавчера сварила щи, никто не ел. Я обиделась, ужин готовить не стала. Пол- кастрюли смолотили. На завтра готовлю плов.

[И*Р*И*Н*А]

Позавчера сварила щи, никто не ел. Я обиделась, ужин готовить не стала. Пол- кастрюли смолотили.

Счастливая... С позавчерашними щами все смирились... Мои не едят вчерашних, даже если вечером сварила, а кушать утром нужно. Сроки реализации первых блюд короткие (муж по своему роду деятельности в некий период своей жизни сталкивался с САНПИНАМИ). Пришлось ему выучить наизусть такие пункты, как сроки реализации готовых блюд. Так вот... теперь он там не работает, а о сроках помнит... Говорит, что вчерашнее - это мертвая еда.

[Tatianka83]

муж по своему роду деятельности в некий период своей жизни сталкивался с САНПИНАМИ). Пришлось ему выучить наизусть такие пункты, как сроки реализации готовых блюд. Так вот... теперь он там не работает, а о сроках помнит... Говорит, что вчерашнее - это мертвая еда.

у меня подруга вышла замуж за работника роспотренадзора, именно по пищевому профилю, плюс единственный сын рождённый когда родителям было за 40 с хорошим хвостиком.
оооо, какие были баталии за раздельные доски, мытьё посуды горяченой водой и про вчерашнюю еду и чтоб полотенчики на кухне крахмальные , а она ну обычная такая, да ещё и готовить не умела и не любила, а он её сильно любил, ничего так, ныне есть всё что без плесени, и спит на неглаженом постельном белье с лабрадором в обнимку.недаром говорят что противлположности притягиваются)))) ну это я так, просто, без намёков, все люди разные, многие не могут перешагнуть пунктик какой нибудь.

[И*Р*И*Н*А]

Tatianka83, он раньше тоже кушал все и всегда, но с некоторых пор не стал. говорит, что ему деликатесы не нужны, лучше кашку на воде, но только свежую!!! а по поводу спать на неглаженном - мне самой так не нравится. Люблю я глаженое постельное белье, а вот кухонные полотенчики не крахмалю - терпеть не могу накрахмаленое, но вот то, что они должны быть чистыми и глажеными - это тоже мой пунктик. мне не сложно бросить утром взятые полотенчики (обычно по три в день беру) и бросить их в стирку. А гладить их вообще одно удовольствие - маленькие и симпатичные.

А по поводу того, что вчерашняя еда - мертвая еда. Я тоже не очень то в это верила, но иногда ловлю себя на том, что пробую подогретое, а оно не вкусное или не такое вкусное, как горячее свежее. Значит действительно прав муж... Хотя мы с детьми можем и вечерние блюда наутро доесть...

Муж к меня не был в Роспотребнадзоре, он как раз от них спасался тем, что соблюдал все требования, когда у нас была своя точка общепита (небольшая закусочная). Так надрело соблюдать все требования и бумажная волокита настолько достала, что вспоминаем о том времени с содроганием. Особенно когда какой нибудь чудик посетитель, имея язву и зная о ней заказывал какую нибудь остренькую штучку, а потом кричал, что ему от нашей еды стало хуже... Вот и докажи потом, что не верблюд...

[Tatianka83]

Муж к меня не был в Роспотребнадзоре, он как раз от них спасался тем, что соблюдал все требования, когда у нас была своя точка общепита (небольшая закусочная). Так надрело соблюдать все требования и бумажная волокита настолько достала, что вспоминаем о том времени с содроганием

я по сей день с ними встречаюсь периодически, аж трясёт, разогнать всех к чертям собачьим . Ладно, не в этой теме. Флуд.