Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2) ⇐ Кулинария

[снегурка]

Tatianka83, мужиков ,любящих мясо,нельзя ограничивать.они злые становятся.мой такой.я без чая не наедаюсь,а он без мяса.

Добавлено спустя 23 часа 36 минут 24 секунды:
Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)
Приехали с озёра и наделали сэндвичей в сэндвичнице. Вкуснота!!!

[И*Р*И*Н*А]

Мы сегодня на ужин арбузика с печеньками покушали! Просто и вкусно...

[Клена]

Скумбрия запеченная в духовке, бабагануш, картошечка отварная.

[Югорчанка]

Катиш, рецепт майонеза.
я делаю так. в 800-граммовую банку разбиваю 4 яйца, по 1 ч.л. соли и сахара и если есть, горчицы, погружным (это принципиально важно!) блендером взбиваю, лью масло тонкой струйкой. к второй половине банки начнет густеть, пока до верха заполните банку, вообще густо будет. потом - что хотите. я давлю лимонный сок и добавляю водички. если есть огуречный/помидорный рассол, вместо лимона и воды его лью. хранится недолго, поэтому на маленькую семью пропорции нужно уменьшить, конечно.

[Катиш]

Югорчанка , спасибо ( скопирую себе , чтоб не потерять)

Добавлено спустя 5 минут 15 секунд:
Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)
Leos, а насколько свежие ? у меня есть домашние , но месячной давности точно, не подойдут?

[Tatianka83]

А я сегодня стала крёстной . на ужин будут шашлыки и овощи, гигантская шарлотка и кекс со сливами.

[ВЕСЫ]

...........пожарили куриный шашлык
овощи нарезала крупно....полила маслицем, посыпала петрушкой и перцем душистым...
аджику свежую....ели ложками....

[Староминчанка]

Макароны по флотски, помидоры крупно порезанные, овощное рагу вчерашнее доедали и компот. (мы с мужем пиво. )

[Клена]

Котлеты с гречкой, салат из огурцов и помидоров, чай с королевской ватрушкой

[Барышня]

Вчера - картошка тушеная с мясом, салат овощной "что на грядочке росло" с маслом, арбуз и дыня (тоже домашние, свекруська растила). Сегодня картошка отварная и карп жареный (это уже от свёкра, даже почищенный ). Хотела ещё салатик порубать, руки не дошли, помидоры целыми ели... закрутки пытаюсь на своей фазенде делать. Пока получается, но больно долго всё, разбаловалась жить с условиями.

[Nederzy]

Картошка с мясом, скумбрию пожарила, овощной салат.

[Виноградинка]

Вчера детей не было, пожарила себе пельменей.... Как же вкусно!!!!!!!! Сегодня только старшая пришла... На ужин приготовила кур отбивные в панировке, макароны, собиралась салат огурки помидорки сделать.... Не захотела она. Сделала себе типа гамбургера - в булку кур филе, огурец... Стрескала и запила ацидолактом.....а я не ем вечером....

[gucha]

Девчат, поделюсь своими любимыми и быстрыми рецептами.

Веер из баклажан.

Нужно 4 половинки синеьких, 2 помидора, 150гр сыра, чеснок, соль..немного майонеза.
Каждую половинки падрезаем вдоль не до конца на полосочки по 0.5-0,7 мм. Перекладываем их дольками помидора с сыром и чесноком...Делаем это сразу на протьвине с пекарской бумагой
Сверху смазываем немного майонезом...и запекаем 40-45 мин при 180гр.

Получается очень красиво и вкусно, и сытно

[Notka]

Блинчики с мясом( фаршем), вяленные оливки( как же они мне нравятся, подсела сильно на них), дыня, мороженное из йогурта

[babushka]

Вчера приехал внук, по его просьбе сделала фаршированные перцы Сама их люблю, а внуки съесть могут столько, что страшно становится. Они это блюдо для себя открыли недавно Дома не готовят, в школе-саду тоже не давали. Раньше, помнится, это было обычное общепитовское блюдо в сезон.

[gucha]

когда совсем лень а хочется чего-то вкусного, делаю салат с тунцом

1банка консерв тунца, 2 помидора и головка репчатого лука. Лук полукольцами, помидоры дольками, из банки сливаем масло.
Всё перемешиваем и готово... Получается очень сытно и полезно, а главное бвстро

[снегурка]

мясо по-французски,вареная картошка,запеченные кабачки с помидорками,петрушкой,чесноком,сметанкой и сыром и мороженое

[И*Р*И*Н*А]

Щи без бульона (на овощной зажарке с подсолнечным маслом); говяжья печенка с луком и морковкой со сметаной; рис + компот.

[Барышня]

когда совсем лень а хочется чего-то вкусного, делаю салат с тунцом

хотела попробовать, с консервой рыбной... не оказалось ничего в запасе ... закончилась, а всё потому, что когда мне лень, кушаю её без всяких салатов
На ужин были кабачковые оладьи, картошка вчерашняя, помидоры. Сегодня порезаные, с солью. Хлеб пекла, без дрожжей, на соде. Получилось нечто. Все запасы закончились, надо в люди выбираться.

[Снегурочка23]

Готовить было некогда, приехали из деревни, дела всякие. Купили курочку - запекли в духовке. Мне досталась шея Я не в обиде - мое любимое место в курице (специально оставили). Зато дети с папой сытые.