Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)Кулинария

У многодетной семьи свои особенности приготовления еды. Давайте поделимся своими кулинарными секретами и оценим чужие.

Модератор: Alenenok

Аватара пользователя
Натафелька
Участник форума
Всего сообщений: 15045
Зарегистрирован: 22.03.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: начальное
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва .Люберцы
Возраст: 53
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Натафелька »

Капиталина: 09 ноя 2020, 11:43 Сало кабанов сьедобное?
Капиталина, а оно есть у них? Я думала, что сало только у домашних хрюшек.
1993-сын, 1997-сын, 2004 - доча
В конце всё обязательно должно быть хорошо. Если что-то плохо ‒ значит, это ещё не конец...
Реклама
Аватара пользователя
Капиталина
Участник форума
Всего сообщений: 22252
Зарегистрирован: 02.09.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: протестантское
Профессия: домохозяйка
Многод.организация: не состою
Откуда: татарстан
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Капиталина »

Натафелька: 09 ноя 2020, 12:10
Капиталина: 09 ноя 2020, 11:43 Сало кабанов сьедобное?
Капиталина, а оно есть у них? Я думала, что сало только у домашних хрюшек.
Сантиметра полтора, два будет точно.Я срезала, думаю если перекрутить и в постный фарш добавлять, нормально будет?
"Если мы говорим, что у нас нет выбора, то это значит, что выбор уже сделан." Фазиль Искандер
Аватара пользователя
GalinaB
Участник форума
Всего сообщений: 3958
Зарегистрирован: 26.08.2010
Я: многодетная мама
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Многод.организация: не состою
Откуда: Европа
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение GalinaB »

Креветки, они на раков где-то смахивают. Но жирные, их хорошо с острыми чилли или другим перцем. Есть в холодном варианте, я не люблю холодные. А крабы реально вкусные. И еще осьминоги. Мне очень нравятся. У нас только в консервах и редко-редко мороженные. А вот на юге, там в любом ресторане. :eda:
Идеи порхают по вселенной туда-сюда. Главная их цель – если у идей, конечно, есть цель – это попасть в нужный ум в нужном месте в нужное время
Аватара пользователя
Аниемочка
Участник форума
Всего сообщений: 4480
Зарегистрирован: 31.08.2014
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Казань
Возраст: 40
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Аниемочка »

Сегодня с фантазией туговато. Потому будет праздничный ужин - жареная картошка и соленые огурцы :roll:
...в раздумьях...
Аватара пользователя
dgastina
Участник форума
Всего сообщений: 395
Зарегистрирован: 12.03.2016
Я: многодетная мама
Сыновей: 4
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: край земли
Возраст: 40
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение dgastina »

Капиталина: 09 ноя 2020, 11:43 Сало кабанов сьедобное
У нас не солят,насколько знаю.
Мои парни: 2003,2011,2013,2015.
Аватара пользователя
GalinaB
Участник форума
Всего сообщений: 3958
Зарегистрирован: 26.08.2010
Я: многодетная мама
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Многод.организация: не состою
Откуда: Европа
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение GalinaB »

А я как раз раззадорилась. Может быть будут спаггетти с мидиями и креветками или блины с копченой красной рыбой.
Идеи порхают по вселенной туда-сюда. Главная их цель – если у идей, конечно, есть цель – это попасть в нужный ум в нужном месте в нужное время
Аватара пользователя
dgastina
Участник форума
Всего сообщений: 395
Зарегистрирован: 12.03.2016
Я: многодетная мама
Сыновей: 4
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: край земли
Возраст: 40
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение dgastina »

Капиталина: 09 ноя 2020, 12:28 в постный фарш добавлять
в фарш точно добавляют
Мои парни: 2003,2011,2013,2015.
Катиш
Участник форума
Всего сообщений: 15527
Зарегистрирован: 10.12.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: Продавец радостных эмоций
Многод.организация: не состою
Откуда: Татарстан
Возраст: 45
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Катиш »

Я в ударе, так давно нормально не готовила , соскучилась прям. Итог : хлеб навпекла, щи с грибочками наварила, мясо с картошкой под шубой из овощей запекла, ну и шляпки шампиньонов с начинкой и сыром в сметане потушила . Дети сотшколы пришли и обалдели . Еще хочу тесто завести на блины и с утра к школе напечь . В ударе короче однозначно . :crazy:
Золотое правило : у кого золото , у того и правила .
Аватара пользователя
Отрада
Участник форума
Всего сообщений: 12878
Зарегистрирован: 15.03.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Возраст: 45
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Отрада »

Свиные отбивные, картошка, салат из свежих овощей, каша гречневая молочная.
Дочь неожиданно одарили батоном хлеба в столовой :D Нажарили сухарей))
Изображение
Цветы должны быть без повода. Счастье должно быть настоящим.
Дом — теплым. Любовь должна быть взаимной. Погода — ... а без разницы какая погода! Эрих Мария Ремарк
Катиш
Участник форума
Всего сообщений: 15527
Зарегистрирован: 10.12.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: Продавец радостных эмоций
Многод.организация: не состою
Откуда: Татарстан
Возраст: 45
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Катиш »

Есть рецепт : батон режем как на сухари , выкладываем на противень на пергамент, в середину камамбер ( любого производителя) начиненный чесноком ( на 5чел два сыра точно надо) и запечь :good: :eda:
Золотое правило : у кого золото , у того и правила .
Аватара пользователя
Мещанка
Участник форума
Всего сообщений: 36989
Зарегистрирован: 23.05.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Мещанка »

dgastina: 09 ноя 2020, 15:01
Капиталина: 09 ноя 2020, 11:43 Сало кабанов сьедобное
У нас не солят,насколько знаю.
Коптят. Покупала несколько лет регулярно
двасолнышка
Участник форума
Всего сообщений: 8951
Зарегистрирован: 30.03.2016
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Возраст: 49
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение двасолнышка »

В майонезе и горчице замариновала свинину, на ужин пожарила и отварила картофель. К детям пришли друзья (которые у себя дома фыркают и ничего не едят) - поужинали все за милую душу. Посмеялась с их мамой об открытии у себя дома кафе, она готова приносить продукты :D хотя все что я пробовала из ее блюд очень вкусное и все с изюминкой
Аватара пользователя
mama dla mamonténka
Участник форума
Всего сообщений: 6335
Зарегистрирован: 12.09.2011
Я: многодетная мама
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: СССР
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение mama dla mamonténka »

ДашаVas, спасибо, но высчитывать на один рулет не буду. Делала несколько бисквитов с апельсиновым соком, цедрой, пропитывала апельсиновым сиропом. Крем шоколадный заварной- писала рецепт уже неоднократно, поищите, если интересно.
продолжение рулета с глазурью
Изображение

Изображение
рыжики в чесночно-сливочном соусе с картошкой
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
он был уникален, этот буклет- ни слова правды и ни слова лжи
Аватара пользователя
Капиталина
Участник форума
Всего сообщений: 22252
Зарегистрирован: 02.09.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: протестантское
Профессия: домохозяйка
Многод.организация: не состою
Откуда: татарстан
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Капиталина »

mama dla mamonténka, :eda: :eda: :eda: :eda:
"Если мы говорим, что у нас нет выбора, то это значит, что выбор уже сделан." Фазиль Искандер
khalissi177
Участник форума
Всего сообщений: 3109
Зарегистрирован: 31.12.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: просто мама
Многод.организация: не состою
Откуда: московская область
Возраст: 45
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение khalissi177 »

Печенка в сметане,рис,отварной кабачок,салат из свеклы с майонезом.
Аватара пользователя
Отрада
Участник форума
Всего сообщений: 12878
Зарегистрирован: 15.03.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Возраст: 45
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Отрада »

Рис, макароны, самодельные нагетсы, рыбный салат.
Цветы должны быть без повода. Счастье должно быть настоящим.
Дом — теплым. Любовь должна быть взаимной. Погода — ... а без разницы какая погода! Эрих Мария Ремарк
khalissi177
Участник форума
Всего сообщений: 3109
Зарегистрирован: 31.12.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: просто мама
Многод.организация: не состою
Откуда: московская область
Возраст: 45
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение khalissi177 »

На выбор:гречка с молоком или гречка с тушёнкой.
Аватара пользователя
Капиталина
Участник форума
Всего сообщений: 22252
Зарегистрирован: 02.09.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: протестантское
Профессия: домохозяйка
Многод.организация: не состою
Откуда: татарстан
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Капиталина »

Щи из кабана, пшеничная каша с курицей. Компот, сухой яблочный пирог.
"Если мы говорим, что у нас нет выбора, то это значит, что выбор уже сделан." Фазиль Искандер
Аватара пользователя
dgastina
Участник форума
Всего сообщений: 395
Зарегистрирован: 12.03.2016
Я: многодетная мама
Сыновей: 4
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: край земли
Возраст: 40
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение dgastina »

Картошка с грибами. Младшим яиц отварю,давно не ели. Компот яблоко-шиповник-виноград
Мои парни: 2003,2011,2013,2015.
двасолнышка
Участник форума
Всего сообщений: 8951
Зарегистрирован: 30.03.2016
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Возраст: 49
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение двасолнышка »

на прошлой неделе купили огромный кочан капусты. Поэтому вчера солянка с сосисками. сегодня планирую или запечь свинину отбивными с шампиньонами - сыром-майонезом, или пожарить отбивными, а сверху пожаренные шампиньоны и сыр
Ответить Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кулинария»