Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)Кулинария

У многодетной семьи свои особенности приготовления еды. Давайте поделимся своими кулинарными секретами и оценим чужие.

Модератор: Alenenok

Аватара пользователя
Аниемочка
Участник форума
Всего сообщений: 4480
Зарегистрирован: 31.08.2014
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Казань
Возраст: 39
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Аниемочка »

Лето: 15 июл 2020, 21:07 Ох....грибы! Умираю от зависти!!!
и я :oops: очень хочу грибы, но совершенно не умею их собирать. Вернее идентифицировать :cry:
А кушать :eda: обожаю.

На рынке появились лисички, красивые, мелкие. Подскажите пожалуйста хороший рецепт с ними, возьму и приготовлю :poklon:
...в раздумьях...
Реклама
Катиш
Участник форума
Всего сообщений: 14251
Зарегистрирован: 10.12.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: Продавец радостных эмоций
Многод.организация: не состою
Откуда: Татарстан
Возраст: 44
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Катиш »

Старшая удивила всех , приготовила мясо по французкии( на отсутствие соли и местами просыпала перец все молча закрыли глаза) , похвалили ( действительно хорошо получилось) мы ей предложили два ужина в неделю ей готовить :lol:
Золотое правило : у кого золото , у того и правила .
khalissi177
Участник форума
Всего сообщений: 2777
Зарегистрирован: 31.12.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: просто мама
Многод.организация: не состою
Откуда: московская область
Возраст: 44
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение khalissi177 »

Суп с фрикадельками в исполнении шестилетки.
Аватара пользователя
Аня.nozo
Участник форума
Всего сообщений: 200
Зарегистрирован: 01.03.2016
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Краснодарский край
Возраст: 43
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Аня.nozo »

А мы сегодня соте из баклажанов натушили, еще пирожки с морковью и яйцом и арбуз.
Аватара пользователя
dgastina
Участник форума
Всего сообщений: 364
Зарегистрирован: 12.03.2016
Я: многодетная мама
Сыновей: 4
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: край земли
Возраст: 39
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение dgastina »

Почиталась про блины и тоже захотелось. Для меня легко и не напряжно. Дети как раз вчера просили. Тем более 1,5л домашнего молока стоит без дела.

Отправлено спустя 7 минут 54 секунды:
Как хорошо,что у нас летний лагерь при школе работает. Завтрак и обед там))) Продумать только ужин :D
Аватара пользователя
Капиталина
Участник форума
Всего сообщений: 20069
Зарегистрирован: 02.09.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: протестантское
Профессия: домохозяйка
Многод.организация: не состою
Откуда: татарстан
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Капиталина »

Блины я все таки сделала. Ночью почти. Все ровно жарко было
"Если мы говорим, что у нас нет выбора, то это значит, что выбор уже сделан." Фазиль Искандер
Аватара пользователя
мама Оя
Участник форума
Всего сообщений: 6462
Зарегистрирован: 16.10.2009
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
Возраст: 42
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение мама Оя »

Минтай тушёный с морковкой
Перловка
Свекла со сметаной
Помидоры огурцы
Арбуз

Отправлено спустя 2 минуты 28 секунд:
Аниемочка: 15 июл 2020, 22:15лисички
На сковороде обжарить. Потом туда морковь кружочками и лук полукольцами, кабачки кубиками и картошку. Жарить до готовности.
Аватара пользователя
Кофеёк
Участник форума
Всего сообщений: 9268
Зарегистрирован: 20.12.2015
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Московская обл.
Возраст: 45
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Кофеёк »

Щи. Ребрышки тушу и рис.
Господи Сил, с нами буди,
иного бо разве Тебе помощника в скорбех не имамы,
Господи Сил, помилуй нас.
ru@
Участник форума
Всего сообщений: 2025
Зарегистрирован: 02.07.2009
Сыновей: 0
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: среднее
Многод.организация: не состою
Откуда: Туапсе
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение ru@ »

Запекаю картошку по-деревенски, к ней- рыбка вчерашняя ещё осталась жареная и огурцы- помидоры свежие нарезаны.
Аватара пользователя
Аниемочка
Участник форума
Всего сообщений: 4480
Зарегистрирован: 31.08.2014
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Казань
Возраст: 39
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Аниемочка »

ru@: 16 июл 2020, 16:57 картошку по-деревенски
поделитесь рецептом, пожалуйста! :poklon:
...в раздумьях...
ru@
Участник форума
Всего сообщений: 2025
Зарегистрирован: 02.07.2009
Сыновей: 0
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: среднее
Многод.организация: не состою
Откуда: Туапсе
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение ru@ »

Аниемочка: 16 июл 2020, 16:58
ru@: 16 июл 2020, 16:57 картошку по-деревенски
поделитесь рецептом, пожалуйста! :poklon:
рецепт с поваренка: картофель обсушить, нарезать на одинаковые ломтики ( на 8 частей каждую), посолить, посыпать любимыми специями, я ещё чеснока выдавила, немного панировочнвх сухарей добавить, несколько ложек оливкового масла. Все хорошо перемешать, выложить на пергамент в один слой, поставить минут на 40 в разогретую духовку. Поглядывать- некоторые сорта картофеля быстрее готовятся, и маленьким ломтикам меньше времени надо
Аватара пользователя
irina1
Модератоp
Всего сообщений: 16555
Зарегистрирован: 19.01.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Образов.: среднее специальное
Профессия: Управляюший, главбух, директор...
Многод.организация: не состою
Откуда: Краснодар
Возраст: 49
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение irina1 »

ru@: 16 июл 2020, 17:07 картофель обсушить, нарезать на одинаковые ломтики
А я все таки не сырую запекаю.Режу на дольки. чуть приварю-мин 5-7. А потом уже солю, перчу, чесночу, масла подсолнечного. и в духовку тонким слоем.
27лет, 24года, 11лет: Будем ждать внуков... Хочется, еще и от младшей дождаться!
Аватара пользователя
Валярьянка
Участник форума
Всего сообщений: 10343
Зарегистрирован: 16.01.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: Халва на халяву)))... кончилась :(
Многод.организация: не состою
Откуда: Иваново
Возраст: 45
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Валярьянка »

Кабачки.

Изображение

Изображение

Просто кабачки и немного перца... И минус 2кг за неделю. :D
Всем врагам на... потеху. )))
khalissi177
Участник форума
Всего сообщений: 2777
Зарегистрирован: 31.12.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: просто мама
Многод.организация: не состою
Откуда: московская область
Возраст: 44
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение khalissi177 »

Отварная картошка и салака жареная.
Аватара пользователя
Капиталина
Участник форума
Всего сообщений: 20069
Зарегистрирован: 02.09.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: протестантское
Профессия: домохозяйка
Многод.организация: не состою
Откуда: татарстан
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Капиталина »

Рис по болгарски с курой, свежие огурцы.
"Если мы говорим, что у нас нет выбора, то это значит, что выбор уже сделан." Фазиль Искандер
Катиш
Участник форума
Всего сообщений: 14251
Зарегистрирован: 10.12.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: Продавец радостных эмоций
Многод.организация: не состою
Откуда: Татарстан
Возраст: 44
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Катиш »

Потушила окорочка с кабачком , гарнир кому рис , кому горох . Бульон на завтра сварила - утром быстро супчик доварю. И блины, это то что осталось от ужинв
Изображение
Золотое правило : у кого золото , у того и правила .
Аватара пользователя
dgastina
Участник форума
Всего сообщений: 364
Зарегистрирован: 12.03.2016
Я: многодетная мама
Сыновей: 4
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: край земли
Возраст: 39
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение dgastina »

У нас пельмени. И эклеры покупные.
Аватара пользователя
GalinaB
Участник форума
Всего сообщений: 3958
Зарегистрирован: 26.08.2010
Я: многодетная мама
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Многод.организация: не состою
Откуда: Европа
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение GalinaB »

irina1, я оба варианта делала. С невареной картошкой дольше, но вкус совсем другой. Правда, я мельче резала, чем на 8 частей.
Идеи порхают по вселенной туда-сюда. Главная их цель – если у идей, конечно, есть цель – это попасть в нужный ум в нужном месте в нужное время
двасолнышка
Участник форума
Всего сообщений: 6965
Зарегистрирован: 30.03.2016
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Возраст: 47
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение двасолнышка »

Валярьянка: 16 июл 2020, 21:08 Кабачки.


Просто кабачки и немного перца... И минус 2кг за неделю. :D
а как же соус из сметанки к кабачкам с чесночком и зеленью? похудеть давно надо и на больше, но к кабачкам хочется соус, баклажаны тушу с растительным маслом (подруга говорит, что не худею из-за много масла), а маслице после салата вымакать хлебушком - ммммм - самое вкусное, не останавиться :shock:
двасолнышка
Участник форума
Всего сообщений: 6965
Зарегистрирован: 30.03.2016
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Возраст: 47
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение двасолнышка »

пожарила форель и много салата. Вроде диетическое,но потом начала вымакивать масло из салата хлебом и не останавиться :facepalm: очень вкусно.
на сегодня уже запекла порезанную свиную корейку, сверху морковь, сверху картошка. Может на ужин и останется. Дочка утром сделала икру из запеченных баклажан (она очень любит), и конечно овощной салат - вчера съездила на рынок
Ответить Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кулинария»