Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2) ⇐ Кулинария

[Дуся Марусина]

Муж приготовил обалденный свекольник

[Аниемочка]

На скорую руку накрутила роллы. Идея возникла спонтанно, пришлось бежать в магазин за рыбой

[khalissi177]

Манты с картошкой и луком

[Виноградинка]

На скорую руку накрутила роллы. Идея возникла спонтанно, пришлось бежать в магазин за рыбой
IMG_20200615_190317.jpg

Супер! У нас все диетично-просто- гречка тушеная с куриным филе, огурцы и перец, ближе ко сну мацони, ниже по каллорийности молочку пока не нашла.

[Сакура-Вишня]

Муж приготовил обалденный свекольник

А можно рецепт?
Уже пару недель думаю о свекольнике, как жара пришла)) Никогда не готовила, но пробовала.

Отправлено спустя 38 секунд:
Не по количеству даже, по составу.

Отправлено спустя 1 минуту 45 секунд:
У нас вчера был летний ужин: омлет, помидоры, огурцы, зелень. И мороженое

[Дуся Марусина]

Сакура-Вишня, рецепт секретный, нарыл в гугле. Я не вникаю .
Основу делаешь,как на окрошку

[двасолнышка]

Вчера пожарила сибас и отварила картошку, и конечно же овощной салат (я уже наелась, дети пока едят)

[мама Оя]

свекольнике

мне нравится такой. Свеклу отварить и потереть на тёрке. Основа кефир. Разбавить водой немного. И туда все что нравится. Лук укроп огурец на тёрке. Можно редис помидор яйца вареные. Соль.

[Капиталина]

Муж приготовил обалденный свекольник

А можно рецепт?
Уже пару недель думаю о свекольнике, как жара пришла)) Никогда не готовила, но пробовала.

Отправлено спустя 38 секунд:
Не по количеству даже, по составу.

Отправлено спустя 1 минуту 45 секунд:
У нас вчера был летний ужин: омлет, помидоры, огурцы, зелень. И мороженое

Вариантов 2 обычно. Кефир разбавленный хол.водой или минералкой. И вода подкисленная ябл.уксусом. А по составу похоже на окрошку. Без колбасы обычно и яйца крупно резать( желток что бы не крошился) В кафе в Юрмале прям половинкой кладут. Со сметаной.

[GalinaB]

Вариантов 2 обычно. Кефир разбавленный хол.водой или минералкой. И вода подкисленная ябл.уксусом. А по составу похоже на окрошку. Без колбасы обычно и яйца крупно резать( желток что бы не крошился) В кафе в Юрмале прям половинкой кладут. Со сметаной.

Моя свекровь делала на свекольном бульоне с лимонным соком. Потом туда свеклу кубиками, зелень какую любите, яйцо - дольку, сметану или йогурт. Есть холодным.

[Лето]

свекольнике

Я отдельно варю свеклу, порезанную кубиками, в воду добавляю лимонный сок или немного уксуса,можно яблочного, цвет сохраняется тогда ярким. Солю тоже по вкусу. "Начинку" как на окрошку делаю, заливаю остывшей свеклой с бульоном и сметану добавляю. А дальше закрывайте уши - буду чавкать и хрюкать от удовольствия!

[Аниемочка]

дальше закрывайте уши

никогда не ела свекольник, а теперь захотелось прямо
Я в окрошку варю или куриную грудку или кусочек говядины. Сюда, в "начинку", можно то же, или этот суп категорически овощной?

Отправлено спустя 54 секунды:
Сегодня готовить не могу, потому будет или жареная картошка, или омлет

[Розовые очки]

Мож кому пригодится, в инсте вылез... Рецепт холодника.. https://www.instagram.com/p/CBfgQsHgnKV ... k10bx75ec0

[ru@]

И я своим рецептом свекольника поделюсь. Все режу, как на окрошку (картофель, яйца, колбаска, свежие огурцы, много зеленого лука и укропа, если есть- еще редиска), свеклу варю отдельно и охлажденную натираю на терке. Заправляю сметаной и холодной сывороткой.

[петушканчик]

Тоже сейчас хрюкаю от удовольствия
Сделала салат из огоомного мясистого сладкого помидора и туда много много кинзы и базилика.И с пахучим подс.маслом (не солила).И вчера жарила на гриле тилапию-сегодня ее холодную с салатом
А до этого назагоралась голышом,потом масочку сделала...
Если есть рай,то он сейчас около меня

Отправлено спустя 6 минут 26 секунд:
А,не,не рай
До рая не хватает огромного куска торта

[Аниемочка]

У мамы сегодня голова бо-бо, поэтому покупные пельмени малышам гречку с молоком

[Морская даль]

У нас куриные котлеты (фарш дома мололи) Диетным - паровые, остальным - жаренные. С макаронными изделиями .Желающие ещё макарон с молоком и сахаром поели, есть любители. Жаль только, без овощей (в смысле, огурцы/помидоры , они у нас больше суток не выживают в любых количествах), но по такому пеклу за ними ехать не хочется Ждём дождя, вроде, обещали на днях.

[двасолнышка]

Потушила баклажаны с морковкой, перцем, помидорами - для себя и дочки - мы любители. Отварила гречки, пожарила свинины - для всех желающих.
На рынке вчера купила бобы - буду тушить на днях. Аналогично баклажанам - последние несколько лет пристрастились с дочкой, мужчины воздерживаются

[ДашаVas]

Тоже сейчас хрюкаю от удовольствия
Сделала салат из огоомного мясистого сладкого помидора и туда много много кинзы и базилика.И с пахучим подс.маслом (не солила).И вчера жарила на гриле тилапию-сегодня ее холодную с салатом
А до этого назагоралась голышом,потом масочку сделала...
Если есть рай,то он сейчас около меня

Отправлено спустя 6 минут 26 секунд:
А,не,не рай
До рая не хватает огромного куска торта

Еда без торта- деньги на ветер!!!!!!

[Зелёная пилюля]