Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)Кулинария

У многодетной семьи свои особенности приготовления еды. Давайте поделимся своими кулинарными секретами и оценим чужие.

Модератор: Alenenok

Аватара пользователя
Капиталина
Участник форума
Всего сообщений: 20069
Зарегистрирован: 02.09.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: протестантское
Профессия: домохозяйка
Многод.организация: не состою
Откуда: татарстан
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Капиталина »

У нас холодец едят двое старших и мы с мужем.
"Если мы говорим, что у нас нет выбора, то это значит, что выбор уже сделан." Фазиль Искандер
Реклама
ДАТ
Участник форума
Всего сообщений: 9450
Зарегистрирован: 05.02.2017
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Город
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение ДАТ »

Ю.Б., варю в мультиварке на режиме томление, 95градусов. В зависимости от мяса 3-6 часов. :eda: :good: у нас все едят.
Аватара пользователя
Кофеёк
Участник форума
Всего сообщений: 9268
Зарегистрирован: 20.12.2015
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Московская обл.
Возраст: 45
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Кофеёк »

ДАТ, у меня мультя плоская.
Господи Сил, с нами буди,
иного бо разве Тебе помощника в скорбех не имамы,
Господи Сил, помилуй нас.
Индигирка
Модератоp
Всего сообщений: 66883
Зарегистрирован: 10.03.2008
Я: хочу стать многодетной
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Крайний Север
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Индигирка »

Ю.Б.: 08 янв 2020, 15:17
GalinaB: 08 янв 2020, 15:06 все близкие от этого блюда шарахаются.
Нам рекомендовали его почаще, для суставов. Но боюсь его у себя варить, стеклянная поверхность у газа. Маму просила. Думаю как приспособиться в маленькой кастрюле его готовить.
В духовку.
Готовят даже в стеклянных банках, ставят в холодную духовку, постепенно прогревают, повышают температуру до кипения и потом томят на
100 несколько часов.
В единственно-устойчивом Мире все факты складываются в целостную картину Мира, в том числе и все те факты, которые будут известны в будущем.
Аватара пользователя
Людмилa_K
Участник форума
Всего сообщений: 57253
Зарегистрирован: 08.07.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: край соловьиный
Возраст: 42
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Людмилa_K »

Ю.Б., в духовке приготовь, всегда варим в духовке. В утятницу или гусятницу и вперед часов на 6.
Господи, за все тебя благодарю!
За то что люблю, и живу, и творю...
Мои подарки: Василек - апрель 2001, Ленуська - май 2006, Женька - март 2015, Олеся - декабрь 2018... Я так вам рада!
Виноградинка
Участник форума
Всего сообщений: 3604
Зарегистрирован: 20.10.2014
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: РФ
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Виноградинка »

У нас до банальности все просто. На обед куриный бульон с фигурными маленькими макарошками, отварной морковкой. К бульону сухарики из батона и из ржаных булочек. После долгих прогулок бульон "заходит" на отлично у нас. Так как отварную курицу ни кто не ест кроме нас с супругом, нам еще и вся курятина достается. На ужин гречка, пюре, гуляш, куриные котлеты с сыром внутри. Салат из свежих овощей - пекинская капуста, огурцы, помидоры и болг перец. И солености - огурцы, помидоры, маринованный болг перец, лечо. Под картошечку солености у нас прям "залетают".
петушканчик
Участник форума
Всего сообщений: 23725
Зарегистрирован: 05.01.2009
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: москва
Возраст: 53
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение петушканчик »

Котлеты из горбуши(мне запеченые,остальным жареные) с карт.пюре.Рыбные котлеты делаю третий раз в жизни))Такая вкуснятина получилась,во рту тает
К чаю поджаренные тосты с протертой малиной
Аватара пользователя
Людмилa_K
Участник форума
Всего сообщений: 57253
Зарегистрирован: 08.07.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: край соловьиный
Возраст: 42
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Людмилa_K »

Картофельное пюре ( это я). Котлетки и свиной холодец, мама передала.
Господи, за все тебя благодарю!
За то что люблю, и живу, и творю...
Мои подарки: Василек - апрель 2001, Ленуська - май 2006, Женька - март 2015, Олеся - декабрь 2018... Я так вам рада!
Аватара пользователя
Аниемочка
Участник форума
Всего сообщений: 4480
Зарегистрирован: 31.08.2014
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Казань
Возраст: 39
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Аниемочка »

Ужин по крестьянски :D ну или по купечески, по таким ценам то.
Картошка, черный хлеб, селедка :eda: детям компот, взрослым воды - да побольше :D
Вкусно!
Из остатков ужина сделаю завтра шубу, свекла имеется)

Отправлено спустя 1 минуту 50 секунд:
Вчера готовила золотистую уху из головы новогодней форели. Тоже вкусно. Прямо рыбные дни :good: мне на радость!
...в раздумьях...
Аватара пользователя
Рыбусик
Участник форума
Всего сообщений: 16990
Зарегистрирован: 26.07.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 4
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия, Ставрополь
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Рыбусик »

Ю.Б.: 08 янв 2020, 15:17
GalinaB: 08 янв 2020, 15:06 все близкие от этого блюда шарахаются.
Нам рекомендовали его почаще, для суставов. Но боюсь его у себя варить, стеклянная поверхность у газа. Маму просила. Думаю как приспособиться в маленькой кастрюле его готовить.
а мультиварка есть? Я только в ней холодец делаю
Лиза -31.03.2009,Захар -07.11.2011, Ярослава-25. 04.2013, Мария-17.04.2015, Полина- 04.04.2017 , Мирон - 25.09.2019
Аватара пользователя
Лето
Модератоp
Всего сообщений: 40222
Зарегистрирован: 24.04.2010
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: ЮФО
Возраст: 55
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Лето »

Пицца, чай, яблоки и конфеты.

Отправлено спустя 37 секунд:
На завтра лагман сварила и плов из курицы приготовила.
Ты утром проснулась и встала, а вечность стоит у дверей....
Катиш
Участник форума
Всего сообщений: 14251
Зарегистрирован: 10.12.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: Продавец радостных эмоций
Многод.организация: не состою
Откуда: Татарстан
Возраст: 44
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Катиш »

На ужин я захотела щи , ну захотела и сварила , кому не нравится ест кашу и котлеты :D
Золотое правило : у кого золото , у того и правила .
Аватара пользователя
Дона Роза
Участник форума
Всего сообщений: 21162
Зарегистрирован: 04.11.2013
Я: симпатизирую многодетным
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Возраст: 61
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Дона Роза »

Дорадо на решетке. 3 рыбины.
Скоро Новый год.
Всё не так просто... всё просто не так.
Аватара пользователя
Кофеёк
Участник форума
Всего сообщений: 9268
Зарегистрирован: 20.12.2015
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Московская обл.
Возраст: 45
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Кофеёк »

Рыбусик, она у меня плоская, для жарки удобная.
Господи Сил, с нами буди,
иного бо разве Тебе помощника в скорбех не имамы,
Господи Сил, помилуй нас.
Виноградинка
Участник форума
Всего сообщений: 3604
Зарегистрирован: 20.10.2014
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: РФ
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Виноградинка »

Аниемочка: 10 янв 2020, 20:32 Ужин по крестьянски :D ну или по купечески, по таким ценам то.
Картошка, черный хлеб, селедка :eda:
Вкуснятина. У меня тоже самое, только не селедка, а копченая скумбрия. Очень люблю. У осиальных спагетти, тефтельки из индюшатины в соусе, салат из свежих овощей. К чаю блинчики со свом абрикосовым джемом.
Аватара пользователя
ТАНЮХА
Участник форума
Всего сообщений: 6553
Зарегистрирован: 14.01.2008
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: риэлтор
Многод.организация: МногоМама (Москва)
Откуда: Москва
Возраст: 47
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение ТАНЮХА »

У нас Оливье. Дочь была на каникулах в лагере, поэтому обязательна программа :D. И спагетти балоннез.
Аватара пользователя
Капиталина
Участник форума
Всего сообщений: 20069
Зарегистрирован: 02.09.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: протестантское
Профессия: домохозяйка
Многод.организация: не состою
Откуда: татарстан
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Капиталина »

Лапша домашняя, гречка или макароны с подливой куриной, намазка на хлеб: вар.яйца , конср.тунец,майонез. Хотела сделать пирог с хурмой, а получился пудинг.
"Если мы говорим, что у нас нет выбора, то это значит, что выбор уже сделан." Фазиль Искандер
Аватара пользователя
Caramel
Участник форума
Всего сообщений: 517
Зарегистрирован: 22.06.2019
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: Маркетолог
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Возраст: 39
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Caramel »

Капиталина, можно рецепт пирога с хурмой?
Варюша 23.06.2006, Артемка 05.06.2009, Сережа 22.11.17, Василек 13.01.2020
Аватара пользователя
Юлла
Участник форума
Всего сообщений: 6711
Зарегистрирован: 09.09.2016
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 0
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Профессия: Инженер
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва и МО
Возраст: 41
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Юлла »

Рыбусик: 10 янв 2020, 21:15 а мультиварка есть? Я только в ней холодец делаю
а сколько это по времени? И на какой программе?
Вижу цель, верю в себя и не замечаю препятствий!
Аватара пользователя
Рыбусик
Участник форума
Всего сообщений: 16990
Зарегистрирован: 26.07.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 4
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия, Ставрополь
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Рыбусик »

Юлла: 11 янв 2020, 13:02
Рыбусик: 10 янв 2020, 21:15 а мультиварка есть? Я только в ней холодец делаю
а сколько это по времени? И на какой программе?
На тушении, на 6ч ставлю. У меня обычная, не скороварка
Лиза -31.03.2009,Захар -07.11.2011, Ярослава-25. 04.2013, Мария-17.04.2015, Полина- 04.04.2017 , Мирон - 25.09.2019
Ответить Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кулинария»