Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)Кулинария

У многодетной семьи свои особенности приготовления еды. Давайте поделимся своими кулинарными секретами и оценим чужие.

Модератор: Alenenok

Катиш
Участник форума
Всего сообщений: 14246
Зарегистрирован: 10.12.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: Продавец радостных эмоций
Многод.организация: не состою
Откуда: Татарстан
Возраст: 44
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Катиш »

Исчадье распродаж: 20 дек 2019, 09:19
Катиш: 20 дек 2019, 09:05
Исчадье распродаж: 20 дек 2019, 08:54 У меня тестомес, так хорошо, насыпал ингредиенты, включил программу, и все :D

Отправлено спустя 2 минуты 52 секунды: Да, я ещё раскатываю и на пельмени, манты, лазанью. Главное, можно поставить на такой режим, как бумага будет, тонко и, главное, равномерно. И быстро. :D
когда тесто надо «глобально» много у меня нсть тестомес -муж :P он месит и раскатывает . Надоест -купит тесто мес . Сама я только понемногу могу иначе спине конец.
Я ,например, хлеб пеку каждый день, там же делаю смесь на блины, оладьи, для шарлотки, а мужа постоянно нет дома, чтоб можно было надеяться, что он замесит. :unknown:
а хлеб тоже муж месит , я пеку . Ему надоест купит тесто мес , хлебопечку :wink: Хлеб кстати раз в неделю печем . В духовке или каравай большой, или три буханкоформы :wink: не плесневеет :D
Золотое правило : у кого золото , у того и правила .
Реклама
Аватара пользователя
Людмилa_K
Участник форума
Всего сообщений: 57234
Зарегистрирован: 08.07.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: край соловьиный
Возраст: 42
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Людмилa_K »

Суп с машем, картошкой и зеленым луком :) Треска ( филе) с овощной шубкой в сметане ( много моркови и лук).
Господи, за все тебя благодарю!
За то что люблю, и живу, и творю...
Мои подарки: Василек - апрель 2001, Ленуська - май 2006, Женька - март 2015, Олеся - декабрь 2018... Я так вам рада!
Аватара пользователя
Капиталина
Участник форума
Всего сообщений: 20059
Зарегистрирован: 02.09.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: протестантское
Профессия: домохозяйка
Многод.организация: не состою
Откуда: татарстан
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Капиталина »

Суп лапша.Сало с прослойками.
"Если мы говорим, что у нас нет выбора, то это значит, что выбор уже сделан." Фазиль Искандер
Аватара пользователя
Аниемочка
Участник форума
Всего сообщений: 4480
Зарегистрирован: 31.08.2014
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Казань
Возраст: 39
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Аниемочка »

Лапша :in_love:
Сырники в духовке, первый раз делала, понравилось, вообще всё (трчнее многое) жареное постепенно переходит в запеченное :--)
...в раздумьях...
Аватара пользователя
Валярьянка
Участник форума
Всего сообщений: 10340
Зарегистрирован: 16.01.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: Халва на халяву)))... кончилась :(
Многод.организация: не состою
Откуда: Иваново
Возраст: 45
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Валярьянка »

Нашла 100 гр говядины в морозилке, варю себе бульон, заправлю вермишелью, ибо ничего другого сейчас есть не могу. :(
А остальные поели гречку с котлетой, запили квасом и счастливы. :-)
Всем врагам на... потеху. )))
Аватара пользователя
Tania
Участник форума
Всего сообщений: 6192
Зарегистрирован: 29.05.2013
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Tania »

Оливье. Генеральная репетиция перед Новым годом :eda:
Аватара пользователя
Валярьянка
Участник форума
Всего сообщений: 10340
Зарегистрирован: 16.01.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: Халва на халяву)))... кончилась :(
Многод.организация: не состою
Откуда: Иваново
Возраст: 45
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Валярьянка »

У нас неподалеку открылся новый рыбный магазин - чего только нет, и осетр, и мойва, и форель, и карп, и треска и ставрида - все и в мороженом, и в свежем виде, и копченое/соленое, и деликатесы готовые . Больше всего на свете я ненавижу запах сырой рыбы и обычно из таких магазинов вылетаю почти мгновенно, зажав нос и сдерживая рвотные позывы, а тут чистота, большая площадь и весьма приятный рыбный запах, даже не ожидала, и в этом изумлении находясь купила две тресковых спинки. :pardon:
Спрятала в морозилку, когда сильно захочется, будет праздник. :in_love:

Отправлено спустя 39 секунд:
Может даже и на НГ. :smile198:
Всем врагам на... потеху. )))
ДашаVas
Участник форума
Всего сообщений: 4928
Зарегистрирован: 22.03.2017
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Многод.организация: не состою
Откуда: Иваново
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение ДашаVas »

valiko, и я того же мнения( о магазине)😁
Тоже ненавижу запах сырой рыбы, наши все гипермаркеты( кроме Метро пожалуй) воняют ей..
Аватара пользователя
Валярьянка
Участник форума
Всего сообщений: 10340
Зарегистрирован: 16.01.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: Халва на халяву)))... кончилась :(
Многод.организация: не состою
Откуда: Иваново
Возраст: 45
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Валярьянка »

ДашаVas, Вы про какой именно магазин, а?
Всем врагам на... потеху. )))
ДашаVas
Участник форума
Всего сообщений: 4928
Зарегистрирован: 22.03.2017
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Многод.организация: не состою
Откуда: Иваново
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение ДашаVas »

valiko, про Рыбный день, там нормально пахнет :-)
Аватара пользователя
Валярьянка
Участник форума
Всего сообщений: 10340
Зарегистрирован: 16.01.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: Халва на халяву)))... кончилась :(
Многод.организация: не состою
Откуда: Иваново
Возраст: 45
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Валярьянка »

Значит мы соседи? :-)
Всем врагам на... потеху. )))
Аватара пользователя
NattaK
Участник форума
Всего сообщений: 13255
Зарегистрирован: 08.11.2010
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Приёмные дети: есть
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва ВАО, Тюмень
Возраст: 53
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение NattaK »

А у нас наоборот хороший рыбный закрылся рядом :( . Вообще из центра мелкие специализированные магазины разбегаются, а Пятёрочки атакуют со всех сторон.

Делала шубу и винегрет вчера, что б на НГ не объесться любимой шубой очень уж чрезмерно.
Кстати, приезжающий сын заказал на НГ ведро оливье, можно два :-) . Написал, что уже похудел и готов к излишествам.
Да здравствует пофигизм! Буду стараться...
Катиш
Участник форума
Всего сообщений: 14246
Зарегистрирован: 10.12.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: Продавец радостных эмоций
Многод.организация: не состою
Откуда: Татарстан
Возраст: 44
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Катиш »

Суперское блюдо на ужин :D отварная картошка и сельдь соленая с луком и сало соленое домашнее и остаток домашней колбасы .
На перекус всем ящик мандарин ( делали работу сегодня с утра , клиент оплатил и мы решили побаловать семью :in_love: ) , половину за сегодня съели :crazy:
Золотое правило : у кого золото , у того и правила .
Аватара пользователя
NattaK
Участник форума
Всего сообщений: 13255
Зарегистрирован: 08.11.2010
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Приёмные дети: есть
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва ВАО, Тюмень
Возраст: 53
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение NattaK »

Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? часть 2  - 4CC14207-B2B0-4C15-926E-9340F85E185B.jpeg
И я постаралась, днём. Вечером мы в филармонию ходили.
Да здравствует пофигизм! Буду стараться...
ласточка
Участник форума
Всего сообщений: 12391
Зарегистрирован: 07.04.2012
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Профессия: Шью и учу
Многод.организация: не состою
Откуда: подмосковье
Возраст: 45
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение ласточка »

Печеная картошка, салат овощной, макароны с сыром, рисовая каша младшему, зеленая гречка мне
Логика может привести Вас от пункта А к пункту Б, а воображение — куда угодно.
Аватара пользователя
Людмилa_K
Участник форума
Всего сообщений: 57234
Зарегистрирован: 08.07.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: край соловьиный
Возраст: 42
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Людмилa_K »

Картофельное пюре и свекольная икра. Муж сделал пока гуляла, то с Женей, то с Олесей :)
Господи, за все тебя благодарю!
За то что люблю, и живу, и творю...
Мои подарки: Василек - апрель 2001, Ленуська - май 2006, Женька - март 2015, Олеся - декабрь 2018... Я так вам рада!
ДашаVas
Участник форума
Всего сообщений: 4928
Зарегистрирован: 22.03.2017
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Многод.организация: не состою
Откуда: Иваново
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение ДашаVas »

valiko, раньше были :-)
Мы жили в Московском, сейчас переехали ближе к центру.
Аватара пользователя
Аниемочка
Участник форума
Всего сообщений: 4480
Зарегистрирован: 31.08.2014
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Казань
Возраст: 39
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Аниемочка »

Людмилa_K, муж молодец :good:
Только не пойму, ему одного пюре хватило в качестве ужина?
...в раздумьях...
Аватара пользователя
Людмилa_K
Участник форума
Всего сообщений: 57234
Зарегистрирован: 08.07.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: край соловьиный
Возраст: 42
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Людмилa_K »

Аниемочка, пюре было с тушенкой. Оно сытное. Ну и икра свекольная.
Господи, за все тебя благодарю!
За то что люблю, и живу, и творю...
Мои подарки: Василек - апрель 2001, Ленуська - май 2006, Женька - март 2015, Олеся - декабрь 2018... Я так вам рада!
Аватара пользователя
Аниемочка
Участник форума
Всего сообщений: 4480
Зарегистрирован: 31.08.2014
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Казань
Возраст: 39
 Re: Что у вас на ужин и когда вы успели это приготовить? (часть 2)

Сообщение Аниемочка »

Катиш: 21 дек 2019, 20:02 Суперское блюдо на ужин
чуть слюной не подавилась :D люблю я такое "блюдо"! Завтра устрою!

Отправлено спустя 3 минуты 2 секунды:
Людмилa_K: 21 дек 2019, 21:51 с тушенкой
всё, тогда вопросов нет :D
Я как-то объявила своему что после нескольких "загрузочных" дней подряд у нас сегодняшний разгрузочный ужин и поставила на стол тушеную капусту. Он таааак на меня посмотрел :lol: и грустно поел

Отправлено спустя 1 минуту 37 секунд:
У нас сегодня болеющие дети и работающий муж, поэтому на ужин отварные домашние яйца. :good: все довольны
...в раздумьях...
Ответить Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кулинария»