Кулинария. Праздничные столыПодготовить стол на НГ и не умереть

Модератор: Alenenok

Аватара пользователя
таманка
Участник форума
Всего сообщений: 3627
Зарегистрирован: 11.01.2015
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: среднее специальное
Профессия: домохозяйка
Многод.организация: не состою
Откуда: Краснодарский край, ст. Тамань
Возраст: 39
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение таманка »

А я начинаю варить холодец.
Андрей-23.09.00, Яна-3.03.06, Дарья-16.10.14, Роман-2.05.17, Оксана-11.03.20

Реклама
Аватара пользователя
Дуся Марусина
Участник форума
Всего сообщений: 19076
Зарегистрирован: 05.11.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: врач, художник
Многод.организация: ТРОО "Совет многодетных семей" (Тверь)
Откуда: Тверь
Возраст: 38
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение Дуся Марусина »

Тропинка: Дуся Марусина, у меня духовка сдохла и новой не предвидится до переезда, так что только мультя, а там емкость уже старая, антипригарное покрытие еле живое, надо новую покупать %)

Может торт и смазать сегодня кремом - пусть пропитывается или может испортится?
Не испортится. Масляные крема вообще самые стабильные

Отправлено спустя 45 секунд:
РозаМимоза, ягоды внутрь. С черникой хорошо и с малиной
Федор 2006; Маруся 2008; Тимофей 2014; Верочка 2017

Аватара пользователя
РозаМимоза
Участник форума
Всего сообщений: 9466
Зарегистрирован: 01.02.2013
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
Возраст: 40
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение РозаМимоза »

Дуся Марусина: РозаМимоза, ягоды внутрь. С черникой хорошо и с малиной
Черники нет. Прямо замороженные? Размораживать не надо? Торт от них не поплывет?
Пусть всегда будет лето, пусть всегда будет отпуск, пусть всегда будут деньги, пусть при них буду Я!!!

Аватара пользователя
мамазайчиков
Участник форума
Всего сообщений: 7545
Зарегистрирован: 14.05.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: ТРОО "Совет многодетных семей" (Тверь)
Откуда: тверь
Возраст: 45
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение мамазайчиков »

Дуся Марусина, Жень,скажи мне, пожалуйста, рецепт теста для девочки молочной. Ты уже писала, но я его забыла где записала, второй день не могу найти. Помню там банка сгущенки и....
Ты сколько порций теста делаешь на обычный торт ?
если делать крем из взбитых сливок+ сахарная пудра, то сколько надо сливок 30% и сколько пудры на обычный торт ? :poklon: :poklon: :poklon:
Артем 2000,Егор 2010,Марусечка 2012,Агата май 2014

Аватара пользователя
РозаМимоза
Участник форума
Всего сообщений: 9466
Зарегистрирован: 01.02.2013
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
Возраст: 40
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение РозаМимоза »

Продукты не докуплены. Когда лучше идти - сегодня вечером или завтра утром?
Пусть всегда будет лето, пусть всегда будет отпуск, пусть всегда будут деньги, пусть при них буду Я!!!

Аватара пользователя
cadabra
Участник форума
Всего сообщений: 8841
Зарегистрирован: 06.06.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Профессия: в ассортименте))))
Многод.организация: ВРОО "Многодетный Волгоград"
Откуда: Волгоград
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение cadabra »

РозаМимоза: Продукты не докуплены. Когда лучше идти - сегодня вечером или завтра утром?
Ночью)))
Владимир 04.04, Ольга 05.09, София 03.11, Мария 10.13+, Дария 04.15, Александр 07.17

Аватара пользователя
Пепси
Участник форума
Всего сообщений: 2301
Зарегистрирован: 18.01.2013
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение Пепси »

cadabra: Ночью)))
мой обычный режим в обычные дни вмежду прочим :lol:

Аватара пользователя
РозаМимоза
Участник форума
Всего сообщений: 9466
Зарегистрирован: 01.02.2013
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
Возраст: 40
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение РозаМимоза »

cadabra: Ночью)))
наш ночью не работает, да и ночью спать хочется

Отправлено спустя 30 секунд:
там уж и не осталось ничего, пожалуй :crazy:
Пусть всегда будет лето, пусть всегда будет отпуск, пусть всегда будут деньги, пусть при них буду Я!!!

Аватара пользователя
cadabra
Участник форума
Всего сообщений: 8841
Зарегистрирован: 06.06.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Профессия: в ассортименте))))
Многод.организация: ВРОО "Многодетный Волгоград"
Откуда: Волгоград
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение cadabra »

РозаМимоза:
cadabra: Ночью)))
наш ночью не работает, да и ночью спать хочется

Отправлено спустя 30 секунд:
там уж и не осталось ничего, пожалуй :crazy:
У нас наоборот, в тот же ашан и ленту даже припарковаться сейчас негде... Только ночью и ехать... В ленту... Жаль ашан не круглсуточный(((
Владимир 04.04, Ольга 05.09, София 03.11, Мария 10.13+, Дария 04.15, Александр 07.17

Аватара пользователя
РозаМимоза
Участник форума
Всего сообщений: 9466
Зарегистрирован: 01.02.2013
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
Возраст: 40
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение РозаМимоза »

cadabra: Только ночью и ехать... В ленту...
Может, тоже так сделать? А завтра утром поспать (так думаю я каждый раз 30.12.Но что-то вечно будит меня ни свет ни заря 31.12 :( )
Пусть всегда будет лето, пусть всегда будет отпуск, пусть всегда будут деньги, пусть при них буду Я!!!

Аватара пользователя
Дуся Марусина
Участник форума
Всего сообщений: 19076
Зарегистрирован: 05.11.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: врач, художник
Многод.организация: ТРОО "Совет многодетных семей" (Тверь)
Откуда: Тверь
Возраст: 38
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение Дуся Марусина »

РозаМимоза:
Дуся Марусина: РозаМимоза, ягоды внутрь. С черникой хорошо и с малиной
Черники нет. Прямо замороженные? Размораживать не надо? Торт от них не поплывет?
Прямо замороженые. Разморозятся они в кашу
Федор 2006; Маруся 2008; Тимофей 2014; Верочка 2017

Аватара пользователя
РозаМимоза
Участник форума
Всего сообщений: 9466
Зарегистрирован: 01.02.2013
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
Возраст: 40
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение РозаМимоза »

Дуся Марусина: Прямо замороженые.
Попробую. никогда еще торт с замороженными ягодами не делала
Пусть всегда будет лето, пусть всегда будет отпуск, пусть всегда будут деньги, пусть при них буду Я!!!

Аватара пользователя
Дуся Марусина
Участник форума
Всего сообщений: 19076
Зарегистрирован: 05.11.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: врач, художник
Многод.организация: ТРОО "Совет многодетных семей" (Тверь)
Откуда: Тверь
Возраст: 38
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение Дуся Марусина »

мамазайчиков: Дуся Марусина, Жень,скажи мне, пожалуйста, рецепт теста для девочки молочной. Ты уже писала, но я его забыла где записала, второй день не могу найти. Помню там банка сгущенки и....
Ты сколько порций теста делаешь на обычный торт ?
если делать крем из взбитых сливок+ сахарная пудра, то сколько надо сливок 30% и сколько пудры на обычный торт ? :poklon: :poklon: :poklon:
3 -4 яйца, банка сгухи,16 г разрыхл,70г подсолн масла,160-170г муки. Все смешать. Тесто будет ,как на оладьи. Размазывать коржи по пекарской бумаге

Отправлено спустя 47 секунд:
Отдиоать не корж от бумаги,а бумагу от коржа!!!
Федор 2006; Маруся 2008; Тимофей 2014; Верочка 2017

Аватара пользователя
РозаМимоза
Участник форума
Всего сообщений: 9466
Зарегистрирован: 01.02.2013
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
Возраст: 40
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение РозаМимоза »

А украшать детям дам, вручу им М энд М-ки, пусть делают. что хотят
Пусть всегда будет лето, пусть всегда будет отпуск, пусть всегда будут деньги, пусть при них буду Я!!!

Аватара пользователя
Дуся Марусина
Участник форума
Всего сообщений: 19076
Зарегистрирован: 05.11.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: высшее
Профессия: врач, художник
Многод.организация: ТРОО "Совет многодетных семей" (Тверь)
Откуда: Тверь
Возраст: 38
 Re: Подготовить стол на НГ и не умереть

Сообщение Дуся Марусина »

РозаМимоза:
Дуся Марусина: Прямо замороженые.
Попробую. никогда еще торт с замороженными ягодами не делала
А я никогда не размораживаю

Отправлено спустя 1 минуту 17 секунд:
мамазайчиков, я все время делаю сливки+сыр и на глаз,поэтому не подскажу. г700 наверное
Федор 2006; Маруся 2008; Тимофей 2014; Верочка 2017

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кулинария. Праздничные столы»