Домашние соло роды ⇐ Беременность и роды

[Мадам Грицацуева]

Меры профилактики описторхоза несложны:
- для профилактики описторхоза нельзя есть сырую и необеззараженную рыбу;
- для профилактики описторхоза необходимо строго соблюдать правила термической обработки рыбы - жарить рыбу в пластованном виде в течение не менее 20 минут на хорошо разогретой сковороде, в кипящем жире. Это же время требуется для поджаривания рыбных котлет. Варить рыбу не менее 15 минут с момента закипания воды, предварительно разделав ее на куски. Солить в теплом растворе при температуре не ниже 15°С в течение не менее двух недель, при расходе соли 270-290 г на килограмм рыбы. Ввялить рыбу (размером 25 см) не менее 3 недель после 2-3-дневного посола из расчета 12-14% соли к весу рыбы. Описторхи гибнут при замораживании рыбы до -40°С в течение 7 часов, при -35°С в течение 14 часов, при -28°С в течение 32 часов;
- для профилактики описторхоза необходимо хорошо обрабатывать кухонный инвентарь после разделки рыбы;
- для профилактики описторхоза необходимо тщательно мыть руки после разделки и приготовления рыбы.

[Olguta]

Матушка Гусыня, не уговаривайте

Добавлено спустя 4 минуты 42 секунды:
Матушка Гусыня, спасибо за информацию

[Irik]

Olguta, а вы меня прямо расстроили, не знала я что такая бяка есть

[маняша]

Матушка Гусыня, ну вот к примеру, себе хозяйка и детям сварит рыбу в течение часа, а кошке сырую даст. А потом дети с кошкой поиграются- и можно сказать, обязательно описторхом заразятся?

[Мадам Грицацуева]

и можно сказать, обязательно описторхом заразятся?

Нет , потому что разные инвазивные стадии .

Добавлено спустя 4 минуты 34 секунды:
Вернее - инвазивная стадия одна , для людей и кошек , замем обязательное попадание в воду , обязательная стадия в рыбе - и опять становится опасной для человека .
Простите - сформулировать кратко не могу - мозг усох

[Митрохина Марина]

Помимо гормонов , в промышленном производстве мяса бройлеров используют влагоудерживающие агенты , до и после забоя , консерванты - для большего хранения тушки , красители и стабилизаторы .

там про это тоже было, просто про гормоны написала, т.к. они неизбежны у таких производителей, ну а всё остальное обычно на мясокомбинате до\во время\после обвалки напичкивается и получается интересный такой "бульон" и мне просто не реально купить целого поросёнка, нет морозильной камеры, просто некуда поставить, а так я бы мясо почаще ела а деревенские не продают по 5 кг раз в неделю-две.В складчину пыталась полпоросёнка взяли и то многовато вышло, чуть не пропал, 15 кг пришлось просто отдавать знакомым. Вот бабушка ругает мужа что он детям сосиски покупает, а я уж и не знаю что лучше-сосиски без мяса или сомнительное мясо ну как всегда-на ёлку влезть и ж...у не ободрать вот вспоминаю как бабушка рассказывала что они ели в деревне, примерно понимаю как в старину жили- много вкусненького у нас нынче, сладкого,мяса...не естественно такое питание для человека, т.е. и не здорОво.

[Катлинка]

Вернее - инвазивная стадия одна , для людей и кошек , замем обязательное попадание в воду , обязательная стадия в рыбе - и опять становится опасной для человека .
Простите - сформулировать кратко не могу - мозг усох

ну отчего же, понятно, что от кошки человеку напрямую не заразиться, только через воду и рыбу. Так?

[Мадам Грицацуева]

нет морозильной камеры,

Это да ))) У нас та же проблема . Вернее одна есть - но она с овощами и ягодами . Нужна еще под мясо ларь морозильный .

Добавлено спустя 23 минуты 13 секунд:

что они ели в деревне, примерно понимаю как в старину жили-

Мяса действительно ели в разы меньше , даже богатые . Рыба , молоко , яйца - основные источники белка .
А сейчас , что ни супчик - то обязательно на бульоне . На второе - непременно мясное .
Здоровее не становимся
Сладкого было немало - но основой был мед , а не сахар .

[Море позитива]

Митрохина Марина писал(а):
нет морозильной камеры,

Это да ))) У нас та же проблема . Вернее одна есть - но она с овощами и ягодами

думаю, неужто матушка Гусыня плаценту морозить хочет
почитала-а они опять про еду

[маняша]

Матушка Гусыня, у меня морозилки две- одна с ягодами только, другая с всем понемногу- ягоды, овощи, грибы, полочка с мясом, две с рыбой.

[leos]

Варить рыбу не менее 15 минут с момента закипания воды, предварительно разделав ее на куски. Солить в теплом растворе при температуре не ниже 15°С в течение не менее двух недель, при расходе соли 270-290 г на килограмм рыбы.

Ну фсё, у меня описторхоз! Вот тока обгрызла хребты от варёной форели, а время варки-то не засекала! И филе будет солится в холодильнике до среды (у дочки день рождения), а значит описторхи у всех остальных тоже будут!
Матушка Гусыня, а я к Вам так хорошо относилась! Почто лишили меня покоя душевного?!

[Дуся Марусина]

и здесь про жратву

[УЛЬТАША]

Вот тока обгрызла хребты от варёной форели

Насколько я помню , форель личинками описторхов не заражается , пойду вспомню поточнее

Добавлено спустя 4 минуты 20 секунд:
Ну да , семейство карповых заражается .

[Кошка на окошке]

и здесь про жратву

Да тут тему подняли не для аппетита, а чтоб отбить его Уже за завтраком не почитаешь

[leos]

Насколько я помню , форель личинками описторхов не заражается , пойду вспомню поточнее

Добавлено спустя 4 минуты 20 секунд:
Ну да , семейство карповых заражается .

УЛЬТАША, спасительница!

Да тут тему подняли не для аппетита, а чтоб отбить его Уже за завтраком не почитаешь

Это пока. После родов будете "мести" всё подряд.

[Митрохина Марина]

Митрохина Марина писал(а):
что они ели в деревне, примерно понимаю как в старину жили-

Мяса действительно ели в разы меньше , даже богатые . Рыба , молоко , яйца - основные источники белка .
А сейчас , что ни супчик - то обязательно на бульоне . На второе - непременно мясное .
Здоровее не становимся
Сладкого было немало - но основой был мед , а не сахар .

и мёд по праздникам, ну если не купцы и не бояре знатные-то не много,не 3-х литровая банка за 2 месяца. Касаемо супа-я уже давно не заморачиваюсь на мясном, то среда, то пятница, а в субботу на кануне причастия все дети не едят мяса(ну и взрослые что б не искушать их), так что суп на мясе варю редко, обычно раза 3 в месяц, а то мясной ещё не съели, а надо постный делать, так и пропадёт всё, а готовить каждый день мне просто влом обычно 5-литровой кастрюли на 2-3 дня хватает,мясо готовлю чаще на 2-е и что-то простое. Муж контролирует всё что б чин по чину на постные супы еле уговорила

[маняша]

у меня 7 литровой на день может не хватить)))

[Митрохина Марина]

Дуся Марусина писал(а):
и здесь про жратву

Да тут тему подняли не для аппетита, а чтоб отбить его Уже за завтраком не почитаешь

ни чё, привыкнете, я раньше тож впечатлялась, а теперь о гельминтах и во время еды говорить могу, правда когда увидела настоящие финны в баранине- 17 лет баранину не ела

[Рыба моя]

ничего не понимаю уже... тема стала " Рыба без варки - опасно ли?"

[NatashaOrlova]

без акушерки... нет!