КулинарияСупы

У многодетной семьи свои особенности приготовления еды. Давайте поделимся своими кулинарными секретами и оценим чужие.

Модератор: Alenenok

Аватара пользователя
Мама-супер
Модератоp
Всего сообщений: 6580
Зарегистрирован: 05.01.2010
Я: многодетная мама
Сыновей: 5
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: среднее специальное
Многод.организация: не состою
Откуда: СССР бывший
Возраст: 53
 Re: Суп???????

Сообщение Мама-супер »

все в блендер и готово :eda: :eda:
Характер у меня хороший,вот нервы ни к черту

Реклама
Аватара пользователя
фиалkа
Участник форума
Всего сообщений: 17261
Зарегистрирован: 22.12.2007
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 4
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Санкт-Петербург
Возраст: 45
 Re: Суп???????

Сообщение фиалkа »

Малюська:это бульон от тертой свеклы что ли?
Ага. Чего ж добру пропадать? Но в принципе можно и по танютиному способу: просто залить потом холодной кипяченой водой - моя бабушка так делала.

Добавлено спустя 2 минуты 19 секунд:
Яков:- простите меня - но над этой фразой поржал от души
Яков, а Вы купили жене комбайн? :roll:

Аватара пользователя
Ромашка
Участник форума
Всего сообщений: 3674
Зарегистрирован: 12.10.2009
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Многод.организация: не состою
 Re: Суп???????

Сообщение Ромашка »

zurbaza,из чечевицы получается прекрасный суп,напоминает гороховый только разваривается быстрей и лучше.Берите лучше красную,заправить можно жареным на медленном огне луком до золотистой корочки,добавить тертую морковь на терке,можно чеснок.Заправить свежей кинзой и укропом
не могу согласиться - зеленая чечевица - суууупер на суп :roll: :eda:
Не воспитывайте детей, все равно они будут похожи на вас. Воспитывайте себя.

Аватара пользователя
мамуся
Модератоp
Всего сообщений: 16417
Зарегистрирован: 07.04.2009
Я: симпатизирую многодетным
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
 Re: Суп???????

Сообщение мамуся »

Феечка, согласна на все 100% :D
Меня уже ничем не испугаешь - у меня есть дети!

Яков
Участник форума
Всего сообщений: 4994
Зарегистрирован: 03.01.2011
Я: многодетный папа
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: среднее
Многод.организация: не состою
Откуда: Град Московский
Возраст: 37
 Re: Суп???????

Сообщение Яков »

Яков, а Вы купили жене комбайн?
- фиалkа,нет ,не купил и не собираюсь))))
tugadum уже рассказала о его плюсах))))

Аватара пользователя
мамуся
Модератоp
Всего сообщений: 16417
Зарегистрирован: 07.04.2009
Я: симпатизирую многодетным
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
 Re: Суп???????

Сообщение мамуся »

Яков:tugadum уже рассказала о его плюсах)))
tugadum же пап многодетный :D
Меня уже ничем не испугаешь - у меня есть дети!

Яков
Участник форума
Всего сообщений: 4994
Зарегистрирован: 03.01.2011
Я: многодетный папа
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: среднее
Многод.организация: не состою
Откуда: Град Московский
Возраст: 37
 Re: Суп???????

Сообщение Яков »

tugadum же пап многодетный
- значит я мам :D

Аватара пользователя
мамуся
Модератоp
Всего сообщений: 16417
Зарегистрирован: 07.04.2009
Я: симпатизирую многодетным
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
 Re: Суп???????

Сообщение мамуся »

Яков, не, раз Вы против комбайна, то Вы точно пап!!! :D
Меня уже ничем не испугаешь - у меня есть дети!

Аватара пользователя
Мама-супер
Модератоp
Всего сообщений: 6580
Зарегистрирован: 05.01.2010
Я: многодетная мама
Сыновей: 5
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: среднее специальное
Многод.организация: не состою
Откуда: СССР бывший
Возраст: 53
 Re: Суп???????

Сообщение Мама-супер »

у меня у же 20 лет как комбайн,меняю периодически,первый еще в советские времена купил муж.не вижу минусов в его использовании,хотя свекрови предлагала капусту в корытце рубить :crazy:
Характер у меня хороший,вот нервы ни к черту

Яков
Участник форума
Всего сообщений: 4994
Зарегистрирован: 03.01.2011
Я: многодетный папа
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: среднее
Многод.организация: не состою
Откуда: Град Московский
Возраст: 37
 Re: Суп???????

Сообщение Яков »

просто порезать ножом - действительно проще)))) Тем более для меня))))Мой нож никто дома не трогает - боятся :D не меня конечно - ножа))))

Аватара пользователя
Лето
Модератоp
Всего сообщений: 32645
Зарегистрирован: 24.04.2010
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: ЮФО
Возраст: 52
 Re: Суп???????

Сообщение Лето »

Девочки, вставлю свои 5 копеек про солянку и свекольник.
Свекольник делаю так- кубиками порезанную свеклу варю минут 15, добавляю соль, сахар и уксус, остужаю. А потом всем этим, вместе со свеклой заливать смесь такую же, как для окрошки- картошка, огурцы, колбаса или мяско, лук, зелень, яйца. Есть со сметаной. Мне вредно это делать на людях- от удовольствия начинаю чавкать и хрюкать! :D
А солянку делаю без капусты- готовл мясной бульон, режу отваренное мясо. На сковороде обжариваю лук колечками (или мелко, кому как нравится) потом добавляю туда порезанные соленые огурцы, чуть-чуть тушу, добавляю томатную пасту, еще немного тушу. Потом в бульон добавляются всякие мясные изделия- ребрышки копченые, колбаса, сосиски, ветчина, и т.п. что есть и то, что в сковороде-закипело, минуток 5 покипело и готово! В тарелочку ломтик лимона, маслинки (по желанию)

Добавлено спустя 1 минуту 52 секунды:
Еще молочный суп есть.
А еще такой-в воду или бульон вермишель, картошечку, взбитое яйцо вмешать и кушать со сметанкой!
в итоге все будет правильно, даже если нам так не покажется..

Аватара пользователя
Мама-супер
Модератоp
Всего сообщений: 6580
Зарегистрирован: 05.01.2010
Я: многодетная мама
Сыновей: 5
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: среднее специальное
Многод.организация: не состою
Откуда: СССР бывший
Возраст: 53
 Re: Суп???????

Сообщение Мама-супер »

это мясная солянка,а можно овощную
Характер у меня хороший,вот нервы ни к черту

Яков
Участник форума
Всего сообщений: 4994
Зарегистрирован: 03.01.2011
Я: многодетный папа
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Образов.: среднее
Многод.организация: не состою
Откуда: Град Московский
Возраст: 37
 Re: Суп???????

Сообщение Яков »

мне шурпа из баранины нравится)))

Аватара пользователя
Апрель
Участник форума
Всего сообщений: 1016
Зарегистрирован: 06.01.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
Возраст: 46
 Re: Суп???????

Сообщение Апрель »

Мои дети с удовольствием едят любой суп, если к нему есть сухарики самодельные

Аватара пользователя
Лето
Модератоp
Всего сообщений: 32645
Зарегистрирован: 24.04.2010
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: ЮФО
Возраст: 52
 Re: Суп???????

Сообщение Лето »

Яков:мне шурпа из баранины нравится))
Рецепт!
в итоге все будет правильно, даже если нам так не покажется..

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Супы, щи, бульоны и борщи
    Elena » 14 май 2007, 23:19 » в форуме Кулинария
    22 Ответы
    5960 Просмотры
    Последнее сообщение Виноградинка
    16 авг 2015, 21:23
  • Вкусные супы без мяса
    Фигассе » 05 июл 2010, 03:11 » в форуме Кулинария
    19 Ответы
    5891 Просмотры
    Последнее сообщение Галла
    08 июл 2010, 22:53

Вернуться в «Кулинария»