Салаты ⇐ Кулинария

[Молодая]

Я только лук мариную.

[Синяя Борода]

спасибо

[Натали76]

Предлагаю лук быстрый, вкусный и без МАЙОНЕЗА!
Лук (лучше красный, салатный, хотя я делал из обычного) нарезать тонко кольцами-полукольцами, ошпарить кипятком, сполоснуть холодной водой и замариновать. Можно уксусом, можно лимонным соком.
Свежие шампиньоны нарезать, можно обдать кипятком.
Выложить слоями: слой грибов, слой лука, слой помидоров Черри, слоев можно делать сколько хочешь. Залить все маринадом из-под лука. Дать настояться часа 2-3. не забудьте посолить по-вкусу. можно добавлять оливки, маслины. И все.

[Юлиса]

У моей старшей сегодня день рождения, поделитесь, пожалуйста, рецептом салата с курицей, а то мясо и колбасу она не ест, а овощные не любит.

Салаты - Ar1.jpg (25.56 КБ) 595 просмотров

[Апрель]

0,5 кг свежих шампиньонов обжарить с большим количеством лука, добавить 1 большую копченную куриную грудку и пучок укропа. Заправить майонезом.
Удачи вашей красавице!

[NattaK]

Банка консервир. ананасов кусочками, отварная кур. грудка, сыр, майонез Можно добавить зеленый салат.

[Юла*]

Мы вот такой салатик очень любим Морская звезда
Слои: 1) Картошечка на тёрке 2) огурчик свежий на тёрочке 3) желток 4)нерка мелко нарезать 5) яичный белок на тёрке 6) криветки 7) картошечка 8 украшаем икрой красной Все слои пропитываем майонезом
выкладываем в виде звездочки,чтобы порциями получился,на вид очень красивый.

[zurbaza]

Я вот что люблю: мясо отварное порезать соломкой, лук кольцами-полукольцами в уксусе замариновать, сыр натереть. Слоями: мясо, лук, майонез, сыр. У нас он зовется мужскими грезами. Я его обожаю Думаю, что можно и не слоями, но аккуратно перемешать. Главное, чтобы лук хорошо промариновался и сыр был вкуусный...

Григорянша попробывали Ваш салатик-просто супер!Спасибо за рецепт

[Lummy]

Салат:креветки(или любые морепродукты это уж по вкусу)обжарить 3 мин на олив.масле: 500гр.,салат 2 вида(сейчас разные виды есть в магазинах,опять же какой по вкусу)например руккола,кресс,листовой салат ,помидоры черри 1 уп.,сыр моцарелла 2 уп.оливковое масло,соль,перец 4 видов,обычно заправляется орегано.(по вкусу)

[Молодая]

zurbaza, на здоровье! Эх, сама бы не отказалась....

[angelinka]

подскажите не сложный салатик с мяса

[петушканчик]

angelinka, мой салатик-авторская кухня
Все берем в произвольных пропорциях.
Мясо-обжаренное или вареное.Баклажаны-обжаренные или тушеные.Режем соломкой то и другое.Добавляем тертый сыр,чеснок и зелень.Заправляем майонезом

[angelinka]

петушканчик, спасибо, как раз и баклажаны имеются - спасибо

[татьяна-а]

А мне сейчас вот такой салатик нравиться. Морская капуста + скумбрия (консервы) + яйцо + тертый сыр ,все перемешать и заправить майонезом. Очень вкусно

[КИВИ]

А мне сейчас вот такой салатик нравиться. Морская капуста +

А вот ещё интересный салатик из морской капусты (помнится, был у меня такой бзик - каждый день готовила, наестся не могла этой капусты)
- морская капуста + несколько крабовых палочек + апельсин кусочками + персик или другие фрукты (я только с апельсином делала). Заправить майонезом чуть-чуть или без него. Очень вкусно!
Я рецепт в газете вычитала, советовал какой-то диетолог, так как морская капуста очень специфичная, а с фруктами хорошо сочетается и вкус мягче получается, он рекомендовал много разных фруктов добавлять и заправлять соком.

[angelinka]

татьяна-а, всегда любила морскую капусту, а сейчас, что-то аж воротит) может позже попробую

[татьяна-а]

angelinka, а я наоборот раньше не любила, а сейчас

[angelinka]

татьяна-а, я ее видимо просто переела, могла есть чуть ли не каждый день

[татьяна-а]

Еще салатик. 1 банка красной фасоли + 1 б. кукурузы + 300 гр. грибов + 300 гр. кальмаров + 2 свежих перца, добавить репчатый лук, зелень, заправить майонезом. Перемешать и

[Янина]

Девочки, скоро в гости приедет свекровь. Хочу ее чем-нибудь удивить. Подскажите какой-нибудь салат. Можно посложнее, главное что бы повкуснее.