КулинарияЗаготовки на зиму

У многодетной семьи свои особенности приготовления еды. Давайте поделимся своими кулинарными секретами и оценим чужие.

Модератор: Alenenok

Аватара пользователя
Нина1983
Участник форума
Всего сообщений: 1263
Зарегистрирован: 25.04.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: незаконченное высшее
Профессия: уЧИТЕЛЬ начальных клоссов, преподаватели
Многод.организация: не состою
Откуда: Воронежская область, г. Павловск
Возраст: 37
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Нина1983 »

мама Марина, спасибо, завтра закрыть попробую! :nyam:
Владюшка 2000, Валюшка 2002, Коленька 2009.

http://www.odnoklassniki.ru/group52301618151621 всех приглашаю в нашу группу.

Реклама
Аватара пользователя
Натали76
Участник форума
Всего сообщений: 2087
Зарегистрирован: 06.08.2010
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 2
Дочерей: 4
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Магнитогорск
Возраст: 45
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Натали76 »

мама Марина, спасибо. :poklon: Как раз хотела сделать что-нибудь с фасолью, но из того, что пробовала у родственников, мне ничего не понравилось, слишком уж было жирно. Попробую Ваш.
Хотя, честно говоря, силОВ у меня нет, что-то делать. :cry: В прошлые года только пятки сверкали, в этом делаю через силу, потому что надо. вот уже с воскресенья стоят прокипяченные помидоры, кипятила уже два раза, а дальше - никак.
Александра (2001-2004. об упок.), Мария - 2006, Иван - 2008, Дарья - 2010, Танюша - 2012, Сережа - 2017

Аватара пользователя
Лето
Модератоp
Всего сообщений: 34340
Зарегистрирован: 24.04.2010
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: ЮФО
Возраст: 53
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Лето »

Натали76, он довольно просто и быстро делается, я тоже не фанат заготовок :D
в итоге все будет правильно, даже если нам так не покажется..

Аватара пользователя
татьяна-а
Участник форума
Всего сообщений: 1629
Зарегистрирован: 29.12.2010
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Липецк
Возраст: 35
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение татьяна-а »

мама Марина, сегодня сделали зимний салатик по вашему рецепту с фасолью, спасибо за рецепт, очень вкусно :poklon: :Rose:
Ромочка- 2006;Алиночка- 2007;Максимочка- 2009)))

Аватара пользователя
татьяна-а
Участник форума
Всего сообщений: 1629
Зарегистрирован: 29.12.2010
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Липецк
Возраст: 35
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение татьяна-а »

alkanahalka:Просто мои никто фасоль не любят
Мои вот тоже не любят, вот и думаю может в таком виде понравится :wink:
Ромочка- 2006;Алиночка- 2007;Максимочка- 2009)))

Аватара пользователя
КИВИ
Участник форума
Всего сообщений: 200
Зарегистрирован: 18.01.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Владимирская область
Возраст: 52
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение КИВИ »

мама Марина, а какую фасоль Вы кладёте - зерновую красную или стручковую зелёную. Или другую какую?
"Быть бессмертным не в силе, но надежда моя: если будет Россия, значит, буду и я." Е.Евтушенко

Аватара пользователя
Лето
Модератоp
Всего сообщений: 34340
Зарегистрирован: 24.04.2010
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: ЮФО
Возраст: 53
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Лето »

КИВИ:мама Марина, а какую фасоль Вы кладёте - зерновую красную или стручковую зелёную. Или другую какую?
зерновую, любую-в этом году красную, в прошлом кажется белая была
в итоге все будет правильно, даже если нам так не покажется..

Аватара пользователя
татьяна-а
Участник форума
Всего сообщений: 1629
Зарегистрирован: 29.12.2010
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Липецк
Возраст: 35
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение татьяна-а »

linda25, а Вы рецептик выложите и мы все попробуем :wink: :Rose:
Ромочка- 2006;Алиночка- 2007;Максимочка- 2009)))

Аватара пользователя
Clair
Участник форума
Всего сообщений: 1998
Зарегистрирован: 23.11.2010
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Саратов
Возраст: 49
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Clair »

мама Марина:Второй год делаю такой салатик, мы все плохо едим закрутки, а этот салат хорошо пошел, весь съели.
3 стакана фасоли-отварить до полуготовности,
Фасоль замачивать надо предварительно или сразу варить?
Мои птицы http://aviarist.ru/
Не пытайтесь формировать сына по собственному образу и подобию. Это не удалось даже Господу Богу, любимое творение которого часто выглядит злой карикатурой на Его замысел

Аватара пользователя
Лето
Модератоp
Всего сообщений: 34340
Зарегистрирован: 24.04.2010
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: ЮФО
Возраст: 53
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Лето »

Clair:Фасоль замачивать надо предварительно или сразу варить?
Я замачиваю, как перед всякой варкой фасоли
в итоге все будет правильно, даже если нам так не покажется..

Аватара пользователя
Натали76
Участник форума
Всего сообщений: 2087
Зарегистрирован: 06.08.2010
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 2
Дочерей: 4
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Магнитогорск
Возраст: 45
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Натали76 »

мама Марина:Второй год делаю такой салатик, мы все плохо едим закрутки, а этот салат хорошо пошел, весь съели.
3 стакана фасоли-отварить до полуготовности,
3 кг помидор -через мясорубку,
по 1 кг -лук, перец болгарский, морковь-все кубиками

Все сложить в посуду, вариь 1 час, добавив 1,5 стакана сахара(я чуть меньше кладу), 2 ст.ложки соли, 1-1,5 стакана раст.масла. В конце добавить 2 ст.ложки 70%уксуса, закрутить.
мама Марина, большое спасибо за рецепт. :poklon: :Rose: :Rose: :Rose: получилось очень вкусно, отсутствие масло совсем не меняет вкуса. Уже закатала две партии. :eda:

И очень нравиться, что обжаривать ничего не надо. :good:
Александра (2001-2004. об упок.), Мария - 2006, Иван - 2008, Дарья - 2010, Танюша - 2012, Сережа - 2017

Аватара пользователя
Островок
Модератоp
Всего сообщений: 4455
Зарегистрирован: 08.02.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 5
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: Архитектор в душе
Многод.организация: не состою
Откуда: Пенза
Возраст: 53
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Островок »

Фасолевый салатик так и не удастся, видимо в этом году сделать , маленько расслабилась :oops: ....Но насушила грибов. И вот сколько получилось почти из ведра Белых
Заготовки на зиму - IMG_0260.JPG
:cry: :cry: :cry: :cry: :cry:
Щедр и милостив Господь! Долготерпелив и многомилостив!
«Любящим Бога вся поспешествуют во благое»

Аватара пользователя
Натали76
Участник форума
Всего сообщений: 2087
Зарегистрирован: 06.08.2010
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 2
Дочерей: 4
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Магнитогорск
Возраст: 45
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Натали76 »

Островок:, маленько расслабилась :oops:
Островок, не поверю, что с православным интернет-курсом можно расслабиться :crazy:
А грибочки классные. на супчик достаточно будет положить несколько сушенных грибочков. Аромат и вкус обеспечен! :good:
а нам так не удается больше съездить в лес, да и сил нет заготовками заниматься. Вот если бы кто-нибудь мне сделал... :wink: :crazy:
Александра (2001-2004. об упок.), Мария - 2006, Иван - 2008, Дарья - 2010, Танюша - 2012, Сережа - 2017

Аватара пользователя
Островок
Модератоp
Всего сообщений: 4455
Зарегистрирован: 08.02.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 5
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: Архитектор в душе
Многод.организация: не состою
Откуда: Пенза
Возраст: 53
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Островок »

Натали76, да я с заготовками расслабилась, и с некоторыми другими делами... А с курсами держусь!
а нам так не удается больше съездить в лес,
это мне удалось съездить на базар...Мы на базаре, изредка, грибы собираем....
Щедр и милостив Господь! Долготерпелив и многомилостив!
«Любящим Бога вся поспешествуют во благое»

Аватара пользователя
Натали76
Участник форума
Всего сообщений: 2087
Зарегистрирован: 06.08.2010
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 2
Дочерей: 4
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Магнитогорск
Возраст: 45
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Натали76 »

Островок:это мне удалось съездить на базар...Мы на базаре, изредка, грибы собираем....
У нас такой базар под боком, на остановке. Но мне все казалось, что сами сможем собрать, короче, денег жалко было :crazy: , а сейчас уже все червивые и большие лопухи :(
Александра (2001-2004. об упок.), Мария - 2006, Иван - 2008, Дарья - 2010, Танюша - 2012, Сережа - 2017

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Заготовки на зиму
    Светик-С » 30 июн 2014, 10:57 » в форуме Кулинария
    1 Ответы
    689 Просмотры
    Последнее сообщение Светик-С
    03 июл 2014, 16:04
  • Приму комбезик или курточку на зиму на р86-92
    ёрш » 13 янв 2014, 11:48 » в форуме Приму в дар
    4 Ответы
    453 Просмотры
    Последнее сообщение ёрш
    27 мар 2014, 18:12
  • Очень нужна куртка или пуховичок на девочку на зиму
    SvetikN » 09 окт 2013, 18:45 » в форуме Приму в дар
    5 Ответы
    694 Просмотры
    Последнее сообщение Саване
    10 ноя 2013, 20:52
  • Утепляемся на зиму))) для тех, кто ждет малыша
    маса » 09 окт 2014, 08:50 » в форуме Быть красивой!
    6 Ответы
    746 Просмотры
    Последнее сообщение illletjaga
    10 апр 2016, 18:24
  • Как заготовить ананас на зиму?
    khalissi177 » 04 авг 2018, 12:17 » в форуме Кулинария
    4 Ответы
    933 Просмотры
    Последнее сообщение Настя79
    30 авг 2019, 11:56

Вернуться в «Кулинария»