Кулинария ⇒ Заготовки на зиму
Модератор: Alenenok
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 8403
- Зарегистрирован: 17.04.2011
- Я: многодетная мама
- Сыновей: 0
- Дочерей: 3
- Приёмные дети: нет
- Образов.: высшее
- Многод.организация: не состою
- Откуда: Новокуйбышевск/Самара
Re: Заготовки на зиму
Если жмых потом на компот (который в кастрюле) пускать, то можно не чистить полностью. А на пюре - да.
-
- Модератоp
- Всего сообщений: 19735
- Зарегистрирован: 29.01.2009
- Я: многодетная мама
- Сыновей: 3
- Дочерей: 1
- Приёмные дети: нет
- Вероиспов.: православное
- Профессия: любимая мама и жена
- Многод.организация: не состою
- Откуда: москва-люберцы
Re: Заготовки на зиму
Слушайте, а я после соковарки всегда выкидывала пюре 
Отправлено спустя 1 минуту 54 секунды:
У меня вторая волна. Сгоняла на рынок. Глазами скупила б и приготовила все
Ограничилась помидорами, перцем, баклажанами и сливами.

Отправлено спустя 1 минуту 54 секунды:
У меня вторая волна. Сгоняла на рынок. Глазами скупила б и приготовила все

-
- Участник форума
- Всего сообщений: 2971
- Зарегистрирован: 21.11.2012
- Я: симпатизирую многодетным
- Сыновей: 0
- Дочерей: 1
- Приёмные дети: нет
- Вероиспов.: православное
- Образов.: высшее
- Профессия: работаю.перевыполняю план
- Многод.организация: не состою
- Откуда: republic of Belarus
- Возраст: 35
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 7714
- Зарегистрирован: 17.06.2015
- Я: многодетная мама
- Сыновей: 4
- Дочерей: 1
- Приёмные дети: нет
- Многод.организация: не состою
- Откуда: Королев МО
- Возраст: 41
Re: Заготовки на зиму
Я теперь снова о помидорах задумалась
это дурдом. Муж меня не поймет
итак говорит куда ты крутишь. Уже складывать некуда. Хочу еще кетчупа сварить. И перец жаренный хочу на зиму сделать
это похоже уже клиника
Яблочной стружки сегодня 19 банок закатала




Яблочной стружки сегодня 19 банок закатала

июль 2002 г., август 2003 г., июль 2013 г., январь 2016 г., октябрь 2019 г. и все. Теперь жду внуков и внучек :)))))))
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 4126
- Зарегистрирован: 30.07.2007
- Я: симпатизирую многодетным
- Сыновей: 0
- Дочерей: 0
- Приёмные дети: нет
- Многод.организация: не состою
- Откуда: Мытищи
- Возраст: 37
Re: Заготовки на зиму
Вот думаю сварить компота из черноплодной рябины.
Можно его детям давать-то? Она же кровь разжижает и давление снижает.
А у меня водохлебы.
Можно его детям давать-то? Она же кровь разжижает и давление снижает.
А у меня водохлебы.
Всегда смотри на вещи со светлой стороны, а если таковых нет — натирай темные, пока не заблестят.
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 37002
- Зарегистрирован: 10.09.2013
- Я: многодетная мама
- Сыновей: 0
- Дочерей: 4
- Приёмные дети: нет
- Образов.: высшее
- Многод.организация: не состою
- Откуда: Краснодар
- Возраст: 39
Re: Заготовки на зиму
Luna1733, я вот про боярышник в таких же сомнениях. У меня его на вскидку еще кг 50 

Последний раз редактировалось Кошка на окошке 25 авг 2016, 22:23, всего редактировалось 1 раз.
04.2008, 06.2012, 03.2014, 12.2015
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 458
- Зарегистрирован: 08.05.2008
- Я: многодетная мама
- Сыновей: 6
- Дочерей: 3
- Приёмные дети: нет
- Многод.организация: не состою
- Возраст: 46
Re: Заготовки на зиму
Я кабачковую делаю по такому рецепту http://povar.ru/recipes/ikra_kabachkova ... html#close Все кто пробует,рецепт просят.
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 4260
- Зарегистрирован: 10.08.2011
- Я: симпатизирую многодетным
- Сыновей: 1
- Дочерей: 2
- Приёмные дети: нет
- Вероиспов.: православное
- Многод.организация: не состою
- Откуда: Самара
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 2127
- Зарегистрирован: 20.04.2011
- Я: многодетная мама
- Сыновей: 2
- Дочерей: 1
- Приёмные дети: нет
- Вероиспов.: православное
- Образов.: среднее специальное
- Многод.организация: не состою
- Откуда: москва - химки
- Возраст: 43
Re: Заготовки на зиму
Девочки! Автоклав есть у кого?
Я тетенька прикольная,веселая и знойная.Немного неспокойная.Совсем чуть-чуть нестройная и малость паранойная. А так...Вполне достойная!
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 7714
- Зарегистрирован: 17.06.2015
- Я: многодетная мама
- Сыновей: 4
- Дочерей: 1
- Приёмные дети: нет
- Многод.организация: не состою
- Откуда: Королев МО
- Возраст: 41
Re: Заготовки на зиму
Кассандра, когда на балконе лежит яблок килограмм 100 (если не больше)
и следующий привоз еще завтра будет и надо с ними что то делать
тут и 19 банок мало будет. Съесть бы их теперь
Вы меня кетчупом заразили
в выхи поеду за помидорами. Буду еще закрывать. А какой вкуснющий он мммм 



Вы меня кетчупом заразили


июль 2002 г., август 2003 г., июль 2013 г., январь 2016 г., октябрь 2019 г. и все. Теперь жду внуков и внучек :)))))))
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 1726
- Зарегистрирован: 05.12.2015
- Я: многодетная мама
- Сыновей: 1
- Дочерей: 2
- Приёмные дети: нет
- Образов.: незаконченное высшее
- Многод.организация: не состою
- Откуда: Москва
- Возраст: 41
Re: Заготовки на зиму
Но детям можно, сама оч люблю и мелкой ,1и7на обед компот даю.
А я читала что сгущает кровь.
Но детям можно, сама оч люблю и мелкой ,1и7на обед компот даю.

Не сумма знаний, а «правильный образ мышления» и нравственное воспитание - вот цель обучения. М.В.Ломоносов.
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 7714
- Зарегистрирован: 17.06.2015
- Я: многодетная мама
- Сыновей: 4
- Дочерей: 1
- Приёмные дети: нет
- Многод.организация: не состою
- Откуда: Королев МО
- Возраст: 41
Re: Заготовки на зиму
Девочки из Москвы и области нет случайно ни у кого своих помидор на продажу
я бы купила 


июль 2002 г., август 2003 г., июль 2013 г., январь 2016 г., октябрь 2019 г. и все. Теперь жду внуков и внучек :)))))))
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 13042
- Зарегистрирован: 12.02.2014
- Я: симпатизирую многодетным
- Сыновей: 0
- Дочерей: 0
- Приёмные дети: нет
- Многод.организация: не состою
- Откуда: ---
Re: Заготовки на зиму
Обещанный рецепт. Возни конечно много, но на вкус как магазинное пюре.
Детское яблочное пюре на зиму
3кг яблок
2 стакана сахара
2 стакана воды
Яблоки промыть, очистить от кожуры, вынуть сердцевину и нарезать крупными кубиками.
В эмалированной кастрюле смешать сахар с водой и добавить яблоки.
Довести до кипения и варить помешивая на тихом огне 20 минут.
Потолочь толкушкой, или на блендер, переложить в стерильные банки. Накрыть крышками и стерилизовать 10 минут. Закатать.

Детское яблочное пюре на зиму
3кг яблок
2 стакана сахара
2 стакана воды
Яблоки промыть, очистить от кожуры, вынуть сердцевину и нарезать крупными кубиками.
В эмалированной кастрюле смешать сахар с водой и добавить яблоки.
Довести до кипения и варить помешивая на тихом огне 20 минут.
Потолочь толкушкой, или на блендер, переложить в стерильные банки. Накрыть крышками и стерилизовать 10 минут. Закатать.
-
- Модератоp
- Всего сообщений: 19735
- Зарегистрирован: 29.01.2009
- Я: многодетная мама
- Сыновей: 3
- Дочерей: 1
- Приёмные дети: нет
- Вероиспов.: православное
- Профессия: любимая мама и жена
- Многод.организация: не состою
- Откуда: москва-люберцы
Re: Заготовки на зиму
И без сахара такое делала, стоит при комнатной темпе
я подобное делаю, но без стерилизации. После пюрирования 5 минут кипнуло и по банкам.
И без сахара такое делала, стоит при комнатной темпе

-
- Участник форума
- Всего сообщений: 7714
- Зарегистрирован: 17.06.2015
- Я: многодетная мама
- Сыновей: 4
- Дочерей: 1
- Приёмные дети: нет
- Многод.организация: не состою
- Откуда: Королев МО
- Возраст: 41
Re: Заготовки на зиму
Может быть тогда имеет значение из каких яблок пюре делать.
из белого налива не стоит.
Надо значит из другого сорта мне пробовать делать его.

Может быть тогда имеет значение из каких яблок пюре делать.

Надо значит из другого сорта мне пробовать делать его.
июль 2002 г., август 2003 г., июль 2013 г., январь 2016 г., октябрь 2019 г. и все. Теперь жду внуков и внучек :)))))))
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
- 1 Ответы
- 681 Просмотры
-
Последнее сообщение Светик-С
03 июл 2014, 16:04
-
- 4 Ответы
- 448 Просмотры
-
Последнее сообщение ёрш
27 мар 2014, 18:12
-
-
Очень нужна куртка или пуховичок на девочку на зиму
SvetikN » 09 окт 2013, 18:45 » в форуме Приму в дар - 5 Ответы
- 689 Просмотры
-
Последнее сообщение Саване
10 ноя 2013, 20:52
-
-
- 6 Ответы
- 743 Просмотры
-
Последнее сообщение illletjaga
10 апр 2016, 18:24
-
- 4 Ответы
- 850 Просмотры
-
Последнее сообщение Настя79
30 авг 2019, 11:56