Заготовки на зиму ⇐ Кулинария

[Индигирка]

двасолнышка,
На авито полно обьявлений.

[ТАНЮХА]

двасолнышка, Знакомая на Авито продает и соседям ,знакомым.

[Натафелька]

двасолнышка, так у нас на форуме французская булочка продавала излишки своей консервации

[двасолнышка]

На авито объявление о продаже продуктов платное, 102 рубля. В общем надо думать

[ТАНЮХА]

Но тоже непонятно кто купит мое варенье или салаты, хотя они вкусные.

В магазинах все таки ограниченый ассортимент консервации.
Я сегодня купила домашнее вино и заказала рыжики маринованные:D

Одно деле купить кого знаешь и другое дело просто с Авито.Вот грибы точно не стала брать с рук.Мне всегда казалось,что если людям нужны заготовки ,то они и будут их делать или родственники делают.Но по факту покупают люди.

[Капиталина]

Мне не всякая консервация вкусная. Уже по опыту по рецептам и их повтору " На вкус и цвет товарищей нет"
А вообще здесь на форуме можно создать тему. Французская булочка создавала.

[Только спокойствие]

Оценила сушеные яблоки,

А я съела в одно лицо пакетик замороженного винограда.
Вынула на компот и не смогла оторваться.

[ТАНЮХА]

Капиталина, Да,я именно про это .Что не вся вкусная и лично для меня не самой необходимый продукт Ещё и брать не понятно у кого.Но,повторяюсь :люди берут.Значит востребованно.

[Индигирка]

ТАНЮХА,
Берут баночку на пробу, а потом заказывают.

Где я сама наберу груздей или рыжиков
На озоне они точно так же неизвестно какие.

[джинася]

Болею.
Оценила сушеные яблоки, прям аромат лета, завариваю в термосе и пью днем и ночью. Вторую пятилитровку открыла...

У меня дети свежие не едят, а сухие трескают. Ещё продолжаю сушить.

Отправлено спустя 3 минуты 51 секунду:
ВИРА, выздоравливайте

[Индигирка]

Я третий месяц делаю цукаты из тыквы к пшенным кашам и тыквам конца края не видно.

[Капиталина]

Я третий месяц делаю цукаты из тыквы к пшенным кашам и тыквам конца края не видно.

напиши рецепт пжл

[ВИРА]

Я третий месяц делаю цукаты из тыквы к пшенным кашам и тыквам конца края не видно.

К лету справишься.

[Индигирка]

Я третий месяц делаю цукаты из тыквы к пшенным кашам и тыквам конца края не видно.

напиши рецепт пжл

Для каш кубики провариваю в сиропе и сушу.


Сначала проваривала трехкратным кипячением, чтоб постепенно пропитывались , но для каш мне больше нравятся такие.

Отправлено спустя 12 минут 8 секунд:
Капиталина,
На 2 кг тыквы 1 кг сахара + по вкусу лимонную кислоту, или цедру, ванилин, корицу .
Когда даст сок- проварить .

Но я в этот же сироп кладу следущую партию, подсыпаю сахар , просто по сладости сиропа смотрю .

Отправлено спустя 5 минут 3 секунды:
Причем сначала я пыталась подправлять вкус вишневым сиропом , как мама Марусиной Бусины , тк не оч любиЛА тыкву.
Но на втором месяце как то свыклась и даже полюбила .
" Привычка свыше нам дана "

[ВИРА]

Причем сначала я пыталась подправлять вкус вишневым сиропом

Подруга варила цукаты из тыквы с апельсинами.
Правда, сейчас на них такие цены....

[Индигирка]

Лимоны в два раза.

[луковка]

Болею.
Оценила сушеные яблоки, прям аромат лета, завариваю в термосе и пью днем и ночью. Вторую пятилитровку открыла...

Я периодически так делаю, вместо чая. Ещё груша чудесная, но сладко
двасолнышка,


А у меня от переработанной черной смородины изжога( хотя муж делает великолепную настойку из неё, я прямо дозировано

[Рыбусик]

тему заготовок тоже читала и думала. Но тоже непонятно кто купит мое варенье или салаты, хотя они вкусные.

У нас году в 2014-2015 женщина на местном форуме продавала свои заготовки. Я сначала боялась покупать, но потом посмотрела как всё разметают, отзывы почитала и тоже стала покупать. У неё огромный ассортимент был, брали только так

Отправлено спустя 25 секунд:
А потом она из декрета вышла на работу и всё, переставала продавать

[Индигирка]

на местном форуме

Главное -найти первых клиентов
Дарить, угощать и тп .маркетинговые акции

По опыту с яйцами и мясом я знаю, что клиенты сами приходят.
Они просто спрашивают, что еще есть и можно развивать какое то направление.
И даже если даришь - в ответ шлют тоже что нибудь, ну и отлично.

[двасолнышка]

Главное -найти первых клиентов
Дарить, угощать и тп .маркетинговые акции

и сделав много консервации - пристроить ее куда нибудь, чтобы не пришлось после выкидывания (если не купят, а сам много не съешь) расстраиваться о потраченном времени и деньгах