Заготовки на зиму ⇐ Кулинария

[Лу Кошка]

Ясно. Ну и как, берут люди?

[Индигирка]

Ясно. Ну и как, берут люди?

Берут, к праздникам брали наборы.
Но на своём сырье, конечно, выгоднее.
Она пока выращивать не готова, но молодая ещё..

Тыква вообще же отлично, и сок и семечки и чипсы для любителей

[ДАТ]

детям неожиданно зашли ядерные квашеные огурцы, которые из серии "вырви глаз"
половину из 15 л кастрюльки уже съели

[Лу Кошка]

детям неожиданно зашли ядерные квашеные огурцы, которые из серии "вырви глаз

ДАТ, ага, есть такое. Я квасила в августе еще. Плохо ели. Разложила по банкам, убрала в холодильник. А сейчас лопают. Уже 3ю банку подряд. Витамин С.

[ДАТ]

Лу Кошка, почитала про соленые огурцы. никогда не думала, что в них столько пользы.

Отправлено спустя 1 минуту 9 секунд:
у меня в подвале стоят

надо наверно капусту ещё сделать

[Лу Кошка]

никогда не думала, что в них столько пользы.

а то ж!

[ДАТ]

Лу Кошка, подумала, вот моя бабушка все время ела эти огурцы, ведер по 10 солила и в капусту на зиму закладывала. с её анамнезом без лекарств до 68 лет дотянула. знали, что есть надо. жаль, что растерянно многое
а огурец на палец надевала при ранках так это постоянно.

[двасолнышка]

Возобновляю тему
У нас на рынке - персики дешевле чем абрикосы. Руки чешутся сварить варенье! Кто нибудь делал или ел?

[Кислица]

Ели, вкусное

Отправлено спустя 37 секунд:
А вот компот никакой показался

[Индигирка]

двасолнышка, я ела .
Ароматное .

[Парела]

двасолнышка, и ела, и вариала. Люблю очень. Режу дольками, как арбуз. Варю как и все остальное

[Марусич]

С почином меня

[двасолнышка]

И я сегодня планирую варить абрикосы

Отправлено спустя 8 минут 37 секунд:
Парела, а лимонную кислоту как интернет советует - добавляете?

Отправлено спустя 36 секунд:
Марусич, тоже хотела клубники, но вчера на рынке клубники почти не было

[Натафелька]

Марусич, двасолнышка, Вы адреса сразу пишите, куда на чай приезжать

[Марусич]

Натафелька,Приезжай! Будете в наших краях, приду с банкой варенья в руках , вместо комсомольской правды

[Рыбусик]

Возобновляю тему
У нас на рынке - персики дешевле чем абрикосы. Руки чешутся сварить варенье! Кто нибудь делал или ел?

Ели, вкусно

[двасолнышка]

Спасибо всем, если в след раз персики будут по 70 куплю на варенье пару килограмм. В советские годы делали компоты, но это уже перебор для меня. Да и банок больших нет

[Кислица]

Да и банок больших нет

Да и не очень он вкусный, пресноватый какой-то

[Отрада]

Трехлитровые банки хранить негде. Поэтому компот-концентрат закрывала в 700граммовые банки. Открывала и разводила.

[mamalandia]

Да и не очень он вкусный, пресноватый какой-то

Может неправильно делали. Мои обожают компот из персиков и нектаринов, поэтому на зиму много делаю.