КулинарияЗаготовки на зиму

У многодетной семьи свои особенности приготовления еды. Давайте поделимся своими кулинарными секретами и оценим чужие.

Модератор: Alenenok

Аватара пользователя
мама Оя
Участник форума
Всего сообщений: 5461
Зарегистрирован: 16.10.2009
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
Возраст: 40
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение мама Оя »

MAzurina, в холодильнике до зимы...может и дольше бы стояли но все съели

Реклама
Аватара пользователя
Tania
Участник форума
Всего сообщений: 4583
Зарегистрирован: 29.05.2013
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Tania »

У нас одна баночка даже до лета достояла. В холодильнике.

MAzurina
Новичок
Всего сообщений: 113
Зарегистрирован: 16.10.2018
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение MAzurina »

Понятно. Видимо маслом не до самого верху залила.

Аватара пользователя
Барышня
Участник форума
Всего сообщений: 13057
Зарегистрирован: 12.02.2014
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: ---
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Барышня »

У меня потихоньку крышки дует :(
Причём выборочно.. Думаю все таки в крышках и дело, гадкие сейчас.

Томатная паста, например, из партии три банки норм, четвёртая плесень.. :unknown:

Аватара пользователя
Maks
Участник форума
Всего сообщений: 8035
Зарегистрирован: 24.09.2015
Я: многодетный папа
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Профессия: Погонщик табуна лошадей
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва, Балашиха
Возраст: 45
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Maks »

Это половина маринованных огурцов и помидоров. Всего получилось 56 литров.
Изображение

Аватара пользователя
Капиталина
Участник форума
Всего сообщений: 12614
Зарегистрирован: 02.09.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: протестантское
Профессия: домохозяйка
Многод.организация: не состою
Откуда: татарстан
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Капиталина »

Мы сегодня закрыли последние банки с лечо из огурцов. Еще компота яблочного закроем штук 10 баночек и все.
Нету

Мамиська
Участник форума
Всего сообщений: 15459
Зарегистрирован: 03.05.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: среднее
Многод.организация: не состою
Возраст: 58
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Мамиська »

А мои баночки потихоньку начали разъезжаться. Сын-то дома. Когда он прилетел, я как раз, в тот день, сделала вторую порцию приправы. Осталась пиалушка этой приправы. И Богдан съел её с котлетами. На второй день он с другом мотался по делам. Заехали к нам на обед. А это тот самый друг, который привёз нам много зелёных груш, сказал, что не знает, что с ними делать. Я ему дала баночку тех груш. Потом они приехали ещё Вечером и сын сказал, чтобы я дала банку приправы. Уж очень она ему понравилась, видимо и другу расхвалил. Дала. Сегодня опять в город поехал, но так как ему сначала в банк нужно было зайти, а потом к другу, то банки брать не стал. Потом, говорит, как Муха к нам приедет, дадим.
Отче,если можно,воля в том Твоя,пусть пройдет та чаша горькая моя.Если невозможно,воля не моя,То в страданьях тяжких подкрепи меня.

Черная полоса может оказаться взлетной.

двасолнышка
Участник форума
Всего сообщений: 1850
Зарегистрирован: 30.03.2016
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Возраст: 45
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение двасолнышка »

Мы тоже вчера открыли сливовый соус. Дочка домашний кетчуп не захотела, а тот соус ее впечатлил. Пусть ест, на здоровье!

Аватара пользователя
Аниемочка
Участник форума
Всего сообщений: 3907
Зарегистрирован: 31.08.2014
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Казань
Возраст: 37
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Аниемочка »

Не устану хвалить нашу умелицу Марусич за этот рецепт, вот сделала и сижу оторваться не могу :eda:
Итак, салат Охотничий :good: со страницы 109 (?)
В банки пойдет то, что останется :crazy: А это, на минуточку, таз объемом 12л, еле еле промешала))
В общем, надо одну порцию сделать
Спасибо! Здоровья вам всем крепкого, Марусич!!!
Заготовки на зиму - IMG_20200916_151525.jpg
Долгожданное счастье 4.8.16, двойное счастье 25.1.19, ..., счастья много не бывает!

Анюта С.
Новичок
Всего сообщений: 93
Зарегистрирован: 14.11.2019
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Анюта С. »

Помидоры вяленые
Изображение

Аватара пользователя
Аниемочка
Участник форума
Всего сообщений: 3907
Зарегистрирован: 31.08.2014
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Казань
Возраст: 37
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Аниемочка »

Страница 119.
Только я немного видоизменила под себя. Перец и морковь по 2 кг и уксуса поменьше. Ммм, девочки, кто не успел ещё попробовать - рекомендую :good:
Долгожданное счастье 4.8.16, двойное счастье 25.1.19, ..., счастья много не бывает!

Аватара пользователя
Барышня
Участник форума
Всего сообщений: 13057
Зарегистрирован: 12.02.2014
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: ---
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Барышня »

Аниемочка, и Вам спасибо!
Напомнили. Я когда то записала, рецепт, и не пометила..
Очень вкусный, ну просто очень! :in_love:
Марусич, благодарю :Rose:

Отправлено спустя 3 минуты 4 секунды:
Анюта С., масло лучше добавьте, что бы помидоры полностью закрыть.

Аватара пользователя
Maks
Участник форума
Всего сообщений: 8035
Зарегистрирован: 24.09.2015
Я: многодетный папа
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Профессия: Погонщик табуна лошадей
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва, Балашиха
Возраст: 45
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Maks »

Продолжу нашу тему. Так как купили второй холодильник, места теперь много. Помимо маринованных помидоров и огурцов, сделали аджику 10 литров, жена наварила варенья 10 литров, заморозили помидоры, перец и морковь. Ждём морозов, осталось насолить капусту и слепишь пельмени.

Индигирка
Модератоp
Всего сообщений: 51961
Зарегистрирован: 10.03.2008
Я: хочу стать многодетной
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Крайний Север
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Индигирка »

Аниемочка,
А можно повторить рецепт, далеко искать 109 страницу)))

Отправлено спустя 5 минут 42 секунды:
Страница 119,но что то не разборчиво.
В единственно-устойчивом Мире все факты складываются в целостную картину Мира, в том числе и все те факты, которые будут известны в будущем.

khalissi177
Участник форума
Всего сообщений: 1628
Зарегистрирован: 31.12.2014
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: просто мама
Многод.организация: не состою
Откуда: московская область
Возраст: 42
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение khalissi177 »

А мы в этом году без солёных огурцов.Мои свежими всё из теплицы потаскали.

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Заготовки на зиму
    Светик-С » 30 июн 2014, 10:57 » в форуме Кулинария
    1 Ответы
    681 Просмотры
    Последнее сообщение Светик-С
    03 июл 2014, 16:04
  • Приму комбезик или курточку на зиму на р86-92
    ёрш » 13 янв 2014, 11:48 » в форуме Приму в дар
    4 Ответы
    448 Просмотры
    Последнее сообщение ёрш
    27 мар 2014, 18:12
  • Очень нужна куртка или пуховичок на девочку на зиму
    SvetikN » 09 окт 2013, 18:45 » в форуме Приму в дар
    5 Ответы
    689 Просмотры
    Последнее сообщение Саване
    10 ноя 2013, 20:52
  • Утепляемся на зиму))) для тех, кто ждет малыша
    маса » 09 окт 2014, 08:50 » в форуме Быть красивой!
    6 Ответы
    743 Просмотры
    Последнее сообщение illletjaga
    10 апр 2016, 18:24
  • Как заготовить ананас на зиму?
    khalissi177 » 04 авг 2018, 12:17 » в форуме Кулинария
    4 Ответы
    853 Просмотры
    Последнее сообщение Настя79
    30 авг 2019, 11:56

Вернуться в «Кулинария»