Муж сказал привезет какой-то страшно сложно называемой ерунды и чтоб я ему варенье на ней сварила. Типа не сладко будет. Попробую.

Модератор: Alenenok
Прошлые годы не снимала и не бланшировала. Варила минут 5-10 с частью сахара, потом добавляла пектин/желфмкс ( что было) , еще 3 мин кипяток и закатывала в стерилизованные банки.
У нас варенье улетает . Но мы конфет и сладостей практически не покупаем. А уж в посты варенья-соленья за милую душу уходят.Дуся Марусина: ↑23 июл 2020, 08:10 У меня вопрос, а кто потом варенье ест? Или у меня все зажратые? Варенье 2-3 раза за зиму.
Консервацию не едим тоже никакую. Только соленые огурцы в салат.
Свекровь делает запасы,потом причитает,почему мы не едим
я его для густоты добавляю, про сахар не думала никогда, но у меня всегда варенье чуть с кислинкой
муж