Кулинария ⇒ Заготовки на зиму
Модератор: Alenenok
-
- Модератоp
- Всего сообщений: 51942
- Зарегистрирован: 10.03.2008
- Я: хочу стать многодетной
- Приёмные дети: нет
- Образов.: высшее
- Многод.организация: не состою
- Откуда: Крайний Север
Re: Заготовки на зиму
SAVA, я не особо вникала в чем у них разница, от балды купила и все.
Не очень много сушу, пока думаю хватит.
Не очень много сушу, пока думаю хватит.
В единственно-устойчивом Мире все факты складываются в целостную картину Мира, в том числе и все те факты, которые будут известны в будущем.
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 10303
- Зарегистрирован: 14.08.2014
- Я: симпатизирую многодетным
- Сыновей: 2
- Дочерей: 1
- Приёмные дети: нет
- Вероиспов.: православное
- Образов.: высшее
- Профессия: врач
- Многод.организация: не состою
- Откуда: Питер
- Возраст: 40
Re: Заготовки на зиму
Я на ночь ставлю
По цене:от 5800

По цене:от 5800

-У Вас тут какой-то дурдом!!!
-Что значит "какой-то"?!Не какой-то,а лучший в городе!
-Что значит "какой-то"?!Не какой-то,а лучший в городе!
-
- Модератоp
- Всего сообщений: 51942
- Зарегистрирован: 10.03.2008
- Я: хочу стать многодетной
- Приёмные дети: нет
- Образов.: высшее
- Многод.организация: не состою
- Откуда: Крайний Север
Re: Заготовки на зиму
Посмотрела на свою, редмонд, 2700.
В единственно-устойчивом Мире все факты складываются в целостную картину Мира, в том числе и все те факты, которые будут известны в будущем.
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 10686
- Зарегистрирован: 05.05.2011
- Я: симпатизирую многодетным
- Приёмные дети: нет
- Вероиспов.: православное
- Образов.: начальное
- Многод.организация: не состою
- Возраст: 50
Re: Заготовки на зиму
Марусич,Вот.да... это и читаю
А подруга еще помидорками вялеными угостила
Отправлено спустя 43 секунды:

А подруга еще помидорками вялеными угостила

Отправлено спустя 43 секунды:
Вроде..да тоже отзывв были норм..
УШЛА НА БАЗУ))))
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 10303
- Зарегистрирован: 14.08.2014
- Я: симпатизирую многодетным
- Сыновей: 2
- Дочерей: 1
- Приёмные дети: нет
- Вероиспов.: православное
- Образов.: высшее
- Профессия: врач
- Многод.организация: не состою
- Откуда: Питер
- Возраст: 40
Re: Заготовки на зиму
SAVA, вот кстати да! Вяленые черри в масле и травах с чесноком закатывала(даже выкладывала тут фотки где то в ьеме про сушилку)
-У Вас тут какой-то дурдом!!!
-Что значит "какой-то"?!Не какой-то,а лучший в городе!
-Что значит "какой-то"?!Не какой-то,а лучший в городе!
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 10686
- Зарегистрирован: 05.05.2011
- Я: симпатизирую многодетным
- Приёмные дети: нет
- Вероиспов.: православное
- Образов.: начальное
- Многод.организация: не состою
- Возраст: 50
-
- Модератоp
- Всего сообщений: 51942
- Зарегистрирован: 10.03.2008
- Я: хочу стать многодетной
- Приёмные дети: нет
- Образов.: высшее
- Многод.организация: не состою
- Откуда: Крайний Север
Re: Заготовки на зиму
Я первый раз вялю мясо, утиные грудки.
В единственно-устойчивом Мире все факты складываются в целостную картину Мира, в том числе и все те факты, которые будут известны в будущем.
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 2249
- Зарегистрирован: 30.01.2018
- Я: многодетная мама
- Сыновей: 2
- Дочерей: 1
- Приёмные дети: нет
- Вероиспов.: православное
- Образов.: среднее специальное
- Многод.организация: не состою
- Откуда: Финляндия
- Возраст: 43
Re: Заготовки на зиму
SAVA,
У меня есть,если не выкинул муж,лежит годами,она электричество жрет очень много,не используем
У меня есть,если не выкинул муж,лежит годами,она электричество жрет очень много,не используем
'Выше закона может быть только любовь..'(с)
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 20530
- Зарегистрирован: 05.11.2012
- Я: многодетная мама
- Сыновей: 2
- Дочерей: 2
- Приёмные дети: нет
- Вероиспов.: неверующий
- Образов.: высшее
- Профессия: врач, художник
- Многод.организация: ТРОО "Совет многодетных семей" (Тверь)
- Откуда: Тверь
- Возраст: 38
Re: Заготовки на зиму
У меня Мама в бане вялила. В сушилке очень долго
Отправлено спустя 1 минуту 32 секунды:
на вкус офигенно!

У меня Мама в бане вялила. В сушилке очень долго
Отправлено спустя 1 минуту 32 секунды:
так то Издри . По сравнению с обычной сушкой небо и земля
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 3896
- Зарегистрирован: 27.04.2008
- Я: многодетная мама
- Сыновей: 1
- Дочерей: 3
- Приёмные дети: нет
- Вероиспов.: православное
- Образов.: высшее
- Многод.организация: не состою
- Откуда: Москва
- Возраст: 44
Re: Заготовки на зиму
Есть у кого-нибудь проверенный рецепт каких-нибудь резаных огурцов с луком? Какой-то год делала, но уже не помню как. Огурцов много, просто так солить/мариновать надоело, уже перебор с количеством. Хочется чего-нибудь этакого, например с луком, и резаные.
2002, 2006, 2008, 2016!
Многодетность - это как сахар. Можно долго рассказывать про вкус сахара, но если вы его не пробовали, всё равно точно не опишешь. Тут пробовать нужно.
Многодетность - это как сахар. Можно долго рассказывать про вкус сахара, но если вы его не пробовали, всё равно точно не опишешь. Тут пробовать нужно.
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 10686
- Зарегистрирован: 05.05.2011
- Я: симпатизирую многодетным
- Приёмные дети: нет
- Вероиспов.: православное
- Образов.: начальное
- Многод.организация: не состою
- Возраст: 50
Re: Заготовки на зиму
новакка, У меня не проверенный..только хочу делать не могу вставить видео. Попробуйте набрать в инете-огурцы Пикули...они как раз и для сендвичей и для салата. Хочу своим сделать..Мой младший уже сам шаурму
готовит.."туда тоже можно"с 


УШЛА НА БАЗУ))))
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 8403
- Зарегистрирован: 17.04.2011
- Я: многодетная мама
- Сыновей: 0
- Дочерей: 3
- Приёмные дети: нет
- Образов.: высшее
- Многод.организация: не состою
- Откуда: Новокуйбышевск/Самара
Re: Заготовки на зиму
4 полн. ст. л. соли нейодированной, 5 зубков чеснока, 5 лавровых листьев.
Для маринада: 1 стак. сах., полстак. раст. м., полстакана 10%-го уксуса, 1 ч. л. молотого сладкого перца.
Огурцы нарезать ломтиками (в исходном рецепте еще говорилось очистить от кожуры). Лук - полукольцами, перец - полосками. Смешать, добавить соль, оставить на час, чтоб пустило сок. (В рецепте сказано: сок слить. Я не помню, сливала ли.) В отдельн. посуде сделать маринад: сахар, масло, уксус, молот. перец, вскипятить. Влить в огурцы горячим, перемешать. Добавить раздавл. чеснок, перемешать. Готовый салат уложить в чист. сухие банки. Вложить по лавр. листу, пастеризовать 15 минут. Получается 5 банок по 900 мл.
Хранится хорошо. Получается сладковатый. Для тех, кто любит зимние салаты из огурцов.
Спрашивали рецепт огурцов в томат. соке. Я так и не сделала, так что не знаю, как хранятся. Но рецепт сохранила.
2,5 кг огурцов, 2 л сока, 1 стак. раст. м., 150 мл уксуса, 2 гол. чеснока, 1 стак. сах., 50 г соли. Огурцы нарезать кружочками. Сделать заливку, вложить огурцы, кипятить 20 мин, разложить по стерильн. банкам, закатать.
4 кг огурцов, 1 кг лука, 600 г перца.
4 полн. ст. л. соли нейодированной, 5 зубков чеснока, 5 лавровых листьев.
Для маринада: 1 стак. сах., полстак. раст. м., полстакана 10%-го уксуса, 1 ч. л. молотого сладкого перца.
Огурцы нарезать ломтиками (в исходном рецепте еще говорилось очистить от кожуры). Лук - полукольцами, перец - полосками. Смешать, добавить соль, оставить на час, чтоб пустило сок. (В рецепте сказано: сок слить. Я не помню, сливала ли.) В отдельн. посуде сделать маринад: сахар, масло, уксус, молот. перец, вскипятить. Влить в огурцы горячим, перемешать. Добавить раздавл. чеснок, перемешать. Готовый салат уложить в чист. сухие банки. Вложить по лавр. листу, пастеризовать 15 минут. Получается 5 банок по 900 мл.
Хранится хорошо. Получается сладковатый. Для тех, кто любит зимние салаты из огурцов.
Спрашивали рецепт огурцов в томат. соке. Я так и не сделала, так что не знаю, как хранятся. Но рецепт сохранила.
2,5 кг огурцов, 2 л сока, 1 стак. раст. м., 150 мл уксуса, 2 гол. чеснока, 1 стак. сах., 50 г соли. Огурцы нарезать кружочками. Сделать заливку, вложить огурцы, кипятить 20 мин, разложить по стерильн. банкам, закатать.
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 517
- Зарегистрирован: 22.06.2019
- Я: многодетная мама
- Сыновей: 2
- Дочерей: 2
- Приёмные дети: нет
- Вероиспов.: православное
- Образов.: высшее
- Профессия: Маркетолог
- Многод.организация: не состою
- Откуда: Москва
- Возраст: 37
Re: Заготовки на зиму
Thunderella, спасибо это мне!
Варюша 23.06.2006, Артемка 05.06.2009, Сережа 22.11.17, Василек 13.01.2020
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 869
- Зарегистрирован: 14.06.2017
- Я: симпатизирую многодетным
- Сыновей: 3
- Дочерей: 0
- Приёмные дети: нет
- Образов.: высшее
- Многод.организация: не состою
- Откуда: Московская область
- Возраст: 38
-
- Участник форума
- Всего сообщений: 3896
- Зарегистрирован: 27.04.2008
- Я: многодетная мама
- Сыновей: 1
- Дочерей: 3
- Приёмные дети: нет
- Вероиспов.: православное
- Образов.: высшее
- Многод.организация: не состою
- Откуда: Москва
- Возраст: 44
Re: Заготовки на зиму
Но вот перцев нет сейчас, к сожалению.
Отправлено спустя 5 минут 19 секунд:
А воды сколько надо?Thunderella: ↑16 июл 2019, 10:46В отдельн. посуде сделать маринад: сахар, масло, уксус, молот. перец, вскипятить.
Но вот перцев нет сейчас, к сожалению.
Отправлено спустя 5 минут 19 секунд:
Вкусно получается? А раст.масла туда не надо? Хранить надо в холоде, или можно при комн.темп-ре?
2002, 2006, 2008, 2016!
Многодетность - это как сахар. Можно долго рассказывать про вкус сахара, но если вы его не пробовали, всё равно точно не опишешь. Тут пробовать нужно.
Многодетность - это как сахар. Можно долго рассказывать про вкус сахара, но если вы его не пробовали, всё равно точно не опишешь. Тут пробовать нужно.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
- 1 Ответы
- 681 Просмотры
-
Последнее сообщение Светик-С
03 июл 2014, 16:04
-
- 4 Ответы
- 448 Просмотры
-
Последнее сообщение ёрш
27 мар 2014, 18:12
-
-
Очень нужна куртка или пуховичок на девочку на зиму
SvetikN » 09 окт 2013, 18:45 » в форуме Приму в дар - 5 Ответы
- 689 Просмотры
-
Последнее сообщение Саване
10 ноя 2013, 20:52
-
-
- 6 Ответы
- 743 Просмотры
-
Последнее сообщение illletjaga
10 апр 2016, 18:24
-
- 4 Ответы
- 853 Просмотры
-
Последнее сообщение Настя79
30 авг 2019, 11:56