Заготовки на зимуКулинария

У многодетной семьи свои особенности приготовления еды. Давайте поделимся своими кулинарными секретами и оценим чужие.

Модератор: Alenenok

Аватара пользователя
Таська Ромашка
Участник форума
Всего сообщений: 459
Зарегистрирован: 16.04.2015
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: математик
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва - Троицк
Возраст: 39
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Таська Ромашка »

Закрыла кабачки с кетчупом "Чили", огурцы тоже собираюсь. Мне понравились у мамы :in_love:
Реклама
45Наташа
Участник форума
Всего сообщений: 2964
Зарегистрирован: 29.05.2017
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение 45Наташа »

Сварила желе из красной смородины для хранения не в холодильнике. Для хранения в холодильнике - с сахаром и малиной измельчила блендером.
Аватара пользователя
Зелёная пилюля
Участник форума
Всего сообщений: 7461
Зарегистрирован: 10.04.2014
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия, Москва
Возраст: 41
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Зелёная пилюля »

Девчонки, а вы в компот из черной смородины добавляете лимонную кислоту?
И вообще, что, кроме смородины, сахара и воды добавляете?
Некоторым людям так и хочется подарить открытку с надписью: «Двуличность не значит многогранность!»
Аватара пользователя
Мать Сита
Память
Всего сообщений: 7229
Зарегистрирован: 19.03.2013
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Многод.организация: не состою
Откуда: Гималаи
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Мать Сита »

Зеленая пилюля, никогда в компоты лимонку не клали.
Я желаю всем счастья!
Аватара пользователя
Барышня
Участник форума
Всего сообщений: 14345
Зарегистрирован: 12.02.2014
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: ---
Возраст: 42
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Барышня »

Зеленая пилюля, смородина сама кислая, не нужно.
Лимонку добавляю в груши обязательно. Иначе взлетает.
Сегодня кстати мои без меня крутили, закатали без неё, пришлось открывать, добавлять и снова закручивать.
Индигирка
Модератоp
Всего сообщений: 58095
Зарегистрирован: 10.03.2008
Я: хочу стать многодетной
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Крайний Север
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Индигирка »

Варенье из сливы с шоколадом :good:
В единственно-устойчивом Мире все факты складываются в целостную картину Мира, в том числе и все те факты, которые будут известны в будущем.
Kate2010
Участник форума
Всего сообщений: 636
Зарегистрирован: 24.06.2016
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: Педагог, менеджер по персоналу
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Возраст: 36
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Kate2010 »

Девочки дайте рецепты кабачковой икры пожалуйста...желательно без уксуса....или без уксуса без холодильника не будет храниться?....
не могу найти в теме...Спасибо...
Аватара пользователя
Зелёная пилюля
Участник форума
Всего сообщений: 7461
Зарегистрирован: 10.04.2014
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия, Москва
Возраст: 41
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Зелёная пилюля »

Индигирка: 05 авг 2018, 19:56 Варенье из сливы с шоколадо
рецепт?
Некоторым людям так и хочется подарить открытку с надписью: «Двуличность не значит многогранность!»
Индигирка
Модератоp
Всего сообщений: 58095
Зарегистрирован: 10.03.2008
Я: хочу стать многодетной
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Крайний Север
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Индигирка »

Зеленая пилюля: 05 авг 2018, 20:05
Индигирка: 05 авг 2018, 19:56 Варенье из сливы с шоколадом
рецепт?
В инете ищите,я во вкусе сомневалась,но хорошо :good:
В единственно-устойчивом Мире все факты складываются в целостную картину Мира, в том числе и все те факты, которые будут известны в будущем.
Аватара пользователя
Журавушка
Модератоp
Всего сообщений: 13273
Зарегистрирован: 24.05.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Журавушка »

Что можно сделать с недозревшими яблоками?
На средне-поздней сломалась ветка, пришлось спилить. Стоит 2 ведра яблок :crazy: :facepalm:

Отправлено спустя 6 минут 31 секунду:
Если сделать в соковыжималке, и с сахаром и жилфлексом сварить, получится чего?
Аватара пользователя
Thunderella
Участник форума
Всего сообщений: 8403
Зарегистрирован: 17.04.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Новокуйбышевск/Самара
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Thunderella »

Повидло, сок (только из яблок лучше соковыжималкой, а не соковаркой), компот.
Стружку словацкую.

Мы из недозрелых делали сок без сахара. Всё равно сладкий получался.

Повидло из недозрелых плодов само по себе более густое получается. На повидло я в электромясорубке прокручиваю.
Аватара пользователя
Журавушка
Модератоp
Всего сообщений: 13273
Зарегистрирован: 24.05.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Журавушка »

Thunderella, сок на зиму в соковыжималке?
Я и хочу что нибудь через нее пропустить и дальше с этим соком что то делать...
мне линиво их чистить :facepalm: :oops:
Аватара пользователя
Thunderella
Участник форума
Всего сообщений: 8403
Зарегистрирован: 17.04.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Новокуйбышевск/Самара
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Thunderella »

Да, на зиму. Потом кипячу и по банкам.
Без сахара делаем. Пьется нормально.

Для сравнения, из абрикосов, даже спелых, очень кислый получился. А из неспелых яблок - нормальный.
Аватара пользователя
Журавушка
Модератоp
Всего сообщений: 13273
Зарегистрирован: 24.05.2012
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Журавушка »

Thunderella, мякоть процеживаете? Или прям так?
Аватара пользователя
Thunderella
Участник форума
Всего сообщений: 8403
Зарегистрирован: 17.04.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Новокуйбышевск/Самара
 Re: Заготовки на зиму

Сообщение Thunderella »

Прямо с мякотью делаем.
Ответить Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Заготовки на зиму
    Светик-С » » в форуме Кулинария
    1 Ответы
    701 Просмотры
    Последнее сообщение Светик-С
  • Приму комбезик или курточку на зиму на р86-92
    ёрш » » в форуме Приму в дар
    4 Ответы
    455 Просмотры
    Последнее сообщение ёрш
  • Очень нужна куртка или пуховичок на девочку на зиму
    SvetikN » » в форуме Приму в дар
    5 Ответы
    699 Просмотры
    Последнее сообщение Саване
  • Утепляемся на зиму))) для тех, кто ждет малыша
    маса » » в форуме Быть красивой!
    6 Ответы
    749 Просмотры
    Последнее сообщение illletjaga
  • Как заготовить ананас на зиму?
    khalissi177 » » в форуме Кулинария
    4 Ответы
    971 Просмотры
    Последнее сообщение Настя79

Вернуться в «Кулинария»