Страшилки о едеКулинария. Вопросы, советы и околокулинарные разговоры

Модератор: Alenenok

Аватара пользователя
NattaK
Участник форума
Сообщения: 13242
Зарегистрирован: 08.11.2010
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Приёмные дети: есть
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва ВАО, Тюмень
Возраст: 56
Re: Ашановские ягоды - точно съедобны?

Сообщение NattaK »

мамуся: САДОВАЯ клюква
В США давно уже клюкву выращивают на плантациях. Однокурсница в такой компании работала, писала, что клюква действит. крупная и вкус у нее не такой ярковыраженный как у "дикой". Так и дикие яблоки весьма далеки от садовых :unknown: Просто очень давно садовые сорта выведены и стали для нас привычными - естественными. :wink:
Да здравствует пофигизм! Буду стараться...
Юлианна
Трёхкратный чемпион
Трёхкратный чемпион
Сообщения: 3827
Зарегистрирован: 24.10.2006
Я: многодетная мама
Сыновей: 4
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: протестантское
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва ЗАО
Re: Ашановские ягоды - точно съедобны?

Сообщение Юлианна »

я варю из такой клюквы морс, чуть не такой насыщенный вкус но в целом клюква как клюква :unknown:
я правда в пятерочке беру на развес, но такая же большая .
а клубнику и вишню ашановскую беру на компоты .
Аватара пользователя
marfi
Участник форума
Сообщения: 372
Зарегистрирован: 14.08.2010
Я: многодетная мама
Сыновей: 0
Дочерей: 5
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Возраст: 43
Re: Ашановские ягоды - точно съедобны?

Сообщение marfi »

А у меня она в морсе даже не сварилась...только обесцветилась...а как была жесткая, так и осталась...и до сих пор страшно...а вдруг радиактивная какая была :unknown:
Аватара пользователя
Натафелька
Участник форума
Сообщения: 17765
Зарегистрирован: 22.03.2011
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: начальное
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва .Люберцы
Возраст: 56
Re: Ашановские ягоды - точно съедобны?

Сообщение Натафелька »

Я когда увидела такую клюкву решила ,что этикетку с названием перепутали.Брать такую не решаюсь.
1993-сын, 1997-сын, 2004 - доча
В конце всё обязательно должно быть хорошо. Если что-то плохо ‒ значит, это ещё не конец...
Аватара пользователя
mashaants
Участник форума
Сообщения: 1794
Зарегистрирован: 17.11.2009
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: эколог
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Re: Ашановские ягоды - точно съедобны?

Сообщение mashaants »

маняша:Я в ашане клюкву не покупаю.
Клюква сама растет,её у нас в стране заросли,только брать успевай. Аналогично- черника,брусника.
И я даже люблю в лес ходтить, но вреееемя... то беременная, то кормящая, не находиссе... раньше-то ходили.

маняша: mashaants, может я ошибаюсь,Вы это писали или не вы...что с палаткой на природу выезжаете? я места подскажу...
Мы в деревне сидим в основном, и с лесом там вокруг не очень. Еще и олигархи доскупили все вокруг.


маняша:Клубника у нас не идет - в смысле не растет хорошо,ни лесная,ни садовая.Но и в магазинах не берем,смородины- клюквы хватает.
У нас от клубники тоже одно расстройство - они ее съедают еще зеленой, а все эти прополки и обрезки... совершенно не оправдывает затраченных усилий... а они ее хотят. Приходится покупать в деревне у более хозяйственных соседей...

Добавлено спустя 58 секунд:
marfi:А у меня она в морсе даже не сварилась...только обесцветилась...а как была жесткая, так и осталась...и до сих пор страшно...а вдруг радиактивная какая была :unknown:

Вот-вот, у меня тоже первая реакция была - и в каком чернобыле ЭТО выросло?
Аватара пользователя
NattaK
Участник форума
Сообщения: 13242
Зарегистрирован: 08.11.2010
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Приёмные дети: есть
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва ВАО, Тюмень
Возраст: 56
Re: Ашановские ягоды - точно съедобны?

Сообщение NattaK »

marfi:А у меня она в морсе даже не сварилась.
А зачем вообще морс варить? Это же не компот. :unknown: Измельчается с сахаром блендером и заливается кипятком. Остынет - и готово. :-)
Да здравствует пофигизм! Буду стараться...
маняша
Модератоp
Сообщения: 37995
Зарегистрирован: 15.02.2008
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 8
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Профессия: воспитатель сдс
Многод.организация: РООМС "Солнечный круг"
Откуда: москва-люблино
Возраст: 54
Re: Ашановские ягоды - точно съедобны?

Сообщение маняша »

NattaK:А зачем вообще морс варить?
Ну кому как,лично мне сказала варить гастроэнтеролог.
Когда я пожаловалась что у детей и даже у меня от свежих измельченных ягод :bad: бывает.
А еще у детей иногда от свежей клюквы прыщики появляются- но я думаю они от всего появятся,если излишне объедаться.
mashaants:И я даже люблю в лес ходтить, но вреееемя... то беременная, то кормящая, не находиссе... раньше-то ходили.
Дык я тоже то беременная то кормящаяя.
И на свекровь особенно детей не оставишь, слабенькая она уже...
Старших берем,бывает и с маленькими ходим...В этом году например с Федей ходили...
Рыба ищет где глубже, а человек где рыба!
Аватара пользователя
NattaK
Участник форума
Сообщения: 13242
Зарегистрирован: 08.11.2010
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Приёмные дети: есть
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва ВАО, Тюмень
Возраст: 56
Re: Ашановские ягоды - точно съедобны?

Сообщение NattaK »

маняша:мне сказала варить гастроэнтеролог.
Мне гастроэнтеролог вообще сказала, что не всем клювку можно. Мне, например, только бруснику :-)
Но и поварить лучше уже измельченную.
Да здравствует пофигизм! Буду стараться...
Юлианна
Трёхкратный чемпион
Трёхкратный чемпион
Сообщения: 3827
Зарегистрирован: 24.10.2006
Я: многодетная мама
Сыновей: 4
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: протестантское
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва ЗАО
Re: Ашановские ягоды - точно съедобны?

Сообщение Юлианна »

marfi:А у меня она в морсе даже не сварилась...только обесцветилась...а как была жесткая, так и осталась
я беру в пятерочке , она большая но нормально совершено разваривается и аромат клюквы и вкус :unknown:
в ашане не брала
маняша
Модератоp
Сообщения: 37995
Зарегистрирован: 15.02.2008
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 8
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Профессия: воспитатель сдс
Многод.организация: РООМС "Солнечный круг"
Откуда: москва-люблино
Возраст: 54
Re: Ашановские ягоды - точно съедобны?

Сообщение маняша »

NattaK, :poklon: Я писала где-то,даже с фотографиями,как я ягоды готовлю...
Рыба ищет где глубже, а человек где рыба!
Аватара пользователя
NattaK
Участник форума
Сообщения: 13242
Зарегистрирован: 08.11.2010
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Приёмные дети: есть
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва ВАО, Тюмень
Возраст: 56
Re: Ашановские ягоды - точно съедобны?

Сообщение NattaK »

маняша, и где это где-то? :wink: Может посоветуете - что можно из мороженной облепихи сделать, соседка продает, не знаю брать ли. Чтобы дети пили-ели, мне ее тоже не желательно...
Да здравствует пофигизм! Буду стараться...
маняша
Модератоp
Сообщения: 37995
Зарегистрирован: 15.02.2008
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 8
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Профессия: воспитатель сдс
Многод.организация: РООМС "Солнечный круг"
Откуда: москва-люблино
Возраст: 54
Re: Ашановские ягоды - точно съедобны?

Сообщение маняша »

Рыба ищет где глубже, а человек где рыба!
Mimama
Участник форума
Сообщения: 10245
Зарегистрирован: 03.07.2010
Я: симпатизирую многодетным
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Многод.организация: не состою
Откуда: РФ
Re: Страшилки о еде

Сообщение Mimama »

Я всегда была уверена, что наш Роспотребнадзор следит за качеством импортируемых продуктов, к этой мысли меня подталкивали частые запреты на ввоз то воды, то окорочков. Надеялась на плановые проверки. Но
В январе стоимость фьючерсов на апельсиновый сок взлетела до максимума за последние 34 года после того, как главный регулятор качества продуктов питания в США запретил ввоз сока и фруктов из Бразилии, где при его производстве используются фунгициды.

После этого Роспотребнадзор, возглавляемый Геннадием Онищенко, поручил управлениям в регионах России провести проверку соков из цитрусовых, произведенных в Бразилии и США, и при необходимости запретить их ввоз в страну.

Доля бразильских поставок на мировом рынке цитрусовых соков составляет более 60%.
Т.е. сами мы (Роспотребнадзор) не проверяем, только если кто другой...
Было, было, было, но прошло...
Аватара пользователя
Настёна
Участник форума
Сообщения: 5210
Зарегистрирован: 17.03.2008
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 4
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: РОО ОМСМ (Москва)
Откуда: Москва
Возраст: 50
И я была в шоке!

Сообщение Настёна »

Вот такой ролик нашел в ютубе мой муж. Как говорится без коментариев!

Аватара пользователя
Некто
Участник форума
Сообщения: 7141
Зарегистрирован: 30.12.2010
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Профессия: не говорите цифрами - я гуманитарий!
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Re: И я была в шоке!

Сообщение Некто »

"На следующий год я буду поступать в химико-технологический". :D
Вся военная пропаганда, все крики, ложь и ненависть, исходят всегда от людей, которые на эту войну не пойдут.
Mirchik
Участник форума
Сообщения: 11340
Зарегистрирован: 19.04.2008
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: МО
Re: И я была в шоке!

Сообщение Mirchik »

Я когда первый раз попала в японскую еду, году в 2005 там подавали васаби ярко-ярко бирюзового цвета. И я опасалась ее есть, мотивируя тем, что настоящая еда не бывает такого цвета. Все что в природе встречается таких ярких окрасок - все ядовитое! Меня успокоили и чего-то поверила...
Теперь я вижу, что тогда моя интуиция не ошиблась! :D
Аватара пользователя
LenysjA17
Участник форума
Сообщения: 1125
Зарегистрирован: 18.08.2007
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва, ВАО
Возраст: 50
Re: И я была в шоке!

Сообщение LenysjA17 »

Это игрушка для детей.
Аватара пользователя
Джейн
Участник форума
Сообщения: 1468
Зарегистрирован: 23.02.2011
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: художник-иллюстратор
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Re: И я была в шоке!

Сообщение Джейн »

LenysjA17:Это игрушка для детей.
Главное, что бы об этом знали работники суши-баров :D :D :D
Аватара пользователя
Заб@ва
Участник форума
Сообщения: 459
Зарегистрирован: 10.05.2011
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 0
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: незаконченное высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Подмосковье.
Возраст: 43
Re: И я была в шоке!

Сообщение Заб@ва »

Насть, японский доширак :D
Зеленоглазка 2004, голубоглазка 2007.Лялечка 2012.
Mirchik
Участник форума
Сообщения: 11340
Зарегистрирован: 19.04.2008
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: МО
Re: И я была в шоке!

Сообщение Mirchik »

Настоящий шок у меня случился позже... на не помню какой странице комментов:
Для неджоученных перепуганных жизнью придурков объясняю: все ингридиенты натуральные. Желеподобность обеспечивается агар-агаром (растительным желатином) из водоростей. Оранжевый цвет - краситель каротин, из моркови. Зеленоватый цвет - краситель хлорофилл, из любых зелёных растений. Коричневая паста - шоколадное пралине - ореховая мука с шоколадом и карамелью. Хрустит - сахарный песок. Бёлый порошок -сублимированный (высушенный в морозильной камере) вареный рис. Всё. Никакой химии. :)))))))
Это какая-то японская сладость быстрого приготовления для японских детей.
Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кулинария. Вопросы, советы и околокулинарные разговоры»