Бутерброды, канапе и начинки к нимКулинария

У многодетной семьи свои особенности приготовления еды. Давайте поделимся своими кулинарными секретами и оценим чужие.

Модератор: Alenenok

РЕКА
Участник форума
Сообщения: 114756
Зарегистрирован: 19.05.2008
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: среднее специальное
Многод.организация: не состою
Откуда: Волд
Возраст: 54
Re: Бутерброд БЕЗ колбасы. Рецепт домашней буженины и другое

Сообщение РЕКА »

ТАТЬЯНА_СЕРГЕЙ
в супермаркетах есть - но стоит рублей 350.
Аватара пользователя
marusya
Участник форума
Сообщения: 24060
Зарегистрирован: 01.12.2008
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Профессия: сценарист, детский писатель
Многод.организация: не состою
Откуда: минск
Re: Бутерброд БЕЗ колбасы. Рецепт домашней буженины и другое

Сообщение marusya »

А что, разве в Москве арахисовой пасты нет? :shock:
Да быть не может, там, как в Греции, есть все. :wink:
Я ее раньше возила из Израиля. Теперь у нас, в Минске, покупаю польскую, ничем не хуже американской.
Она бывает мелкого помола или с крупными кусочками орехов, она не сладкая, скорее солоноватая. ОООчень калорийная, я не ем, а дети и муж с удовольствием лопают.
....тугадум, вспоминаю цену на банку польского арахисового масла....5 долларов, вполне нормально. Я купила ее больше месяца назад, только пол банки слопали.
У меня один муж, трое детей, четырнадцать книжек и два фикуса. Жизнь прекрасна!
Аватара пользователя
Страшная Сказка
Модератоp
Сообщения: 21274
Зарегистрирован: 09.01.2009
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Профессия: Чумовая работница
Многод.организация: не состою
Откуда: Сумрачная Похъёла
Возраст: 54
Re: Бутерброд БЕЗ колбасы. Рецепт домашней буженины и другое

Сообщение Страшная Сказка »

tugadum
Банка?Нам такой банки на один раз чай попить.
А мне на глаза не попадалась.Я всё хожу,посматриваю...
Хотите, я скажу вам правду?
Спасибо,у меня своя. (с)
Индигирка
Модератоp
Сообщения: 74521
Зарегистрирован: 10.03.2008
Я: хочу стать многодетной
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Крайний Север
Re: Бутерброд БЕЗ колбасы. Рецепт домашней буженины и другое

Сообщение Индигирка »

А что, разве в Москве арахисовой пасты нет
я в метро беру. Она есть разная-диетическая-то есть не сладкая.Есть с джемом.
Одну бабульку пристрастила..В ПОСТ хорошо.
В единственно-устойчивом Мире все факты складываются в целостную картину Мира, в том числе и все те факты, которые будут известны в будущем.
РЕКА
Участник форума
Сообщения: 114756
Зарегистрирован: 19.05.2008
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: среднее специальное
Многод.организация: не состою
Откуда: Волд
Возраст: 54
Re: Бутерброд БЕЗ колбасы. Рецепт домашней буженины и другое

Сообщение РЕКА »

ТАТЬЯНА_СЕРГЕЙ
ага :( разбогатею - куплю. к тому же, мои глюпие дети её терпеть не могут, одна трескаю :Yahoo!:
Индигирка
Модератоp
Сообщения: 74521
Зарегистрирован: 10.03.2008
Я: хочу стать многодетной
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Крайний Север
Re: Бутерброд БЕЗ колбасы. Рецепт домашней буженины и другое

Сообщение Индигирка »

ТАТЬЯНА_СЕРГЕЙ
там БОЛЬШАЯ банка..на 1000 гр в метро руб 270 .
Её очень надолго хватает.Мы не фанаты,но тем и удобно- что когда ничего нет-она есть..А ещё удобно большим деским компаниям бутеры делать.например-на даче,на речку..
Я или варенье использую в бутерброднице.или её..Колбасы то не напасёшься :D :wink:
В единственно-устойчивом Мире все факты складываются в целостную картину Мира, в том числе и все те факты, которые будут известны в будущем.
РЕКА
Участник форума
Сообщения: 114756
Зарегистрирован: 19.05.2008
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: среднее специальное
Многод.организация: не состою
Откуда: Волд
Возраст: 54
Re: Бутерброд БЕЗ колбасы. Рецепт домашней буженины и другое

Сообщение РЕКА »

а у нас маленькая 350, в 7континенте и в 12 месяцев. в пятёрочке, копейке, квартале нету :unknown:
Аватара пользователя
Страшная Сказка
Модератоp
Сообщения: 21274
Зарегистрирован: 09.01.2009
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Профессия: Чумовая работница
Многод.организация: не состою
Откуда: Сумрачная Похъёла
Возраст: 54
Re: Бутерброд БЕЗ колбасы. Рецепт домашней буженины и другое

Сообщение Страшная Сказка »

Ну,если в одно лицо съесть,то ладно...У неё действительно вкус специфический.Но я на неё сильно подсевши была.Долго не хватало...

Я помню раньше банки были ма-а-аленькие.Потому и цене удивилась...Кило масла это нормально :eda:

Добавлено спустя 1 минуту 8 секунд:
Слушайте,я уже на слюну изошлась...Вспомнила вкус этой пасты и... :eda:
Хотите, я скажу вам правду?
Спасибо,у меня своя. (с)
РЕКА
Участник форума
Сообщения: 114756
Зарегистрирован: 19.05.2008
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: среднее специальное
Многод.организация: не состою
Откуда: Волд
Возраст: 54
Re: Бутерброд БЕЗ колбасы. Рецепт домашней буженины и другое

Сообщение РЕКА »

вот я тоже :eda: осталось только денег надыбать
петушканчик
Участник форума
Сообщения: 23829
Зарегистрирован: 05.01.2009
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: москва
Возраст: 57
Re: Бутерброд БЕЗ колбасы. Рецепт домашней буженины и другое

Сообщение петушканчик »

А я спрятала надысь купленную пасту шоколадную "Нутелла" для дрессировки и поощрения.НАШЕЛ мой мальчик ее и сожрал уже полбанки с хлебом в одно лицо :crazy: :crazy:
Аватара пользователя
Мама-супер
Модератоp
Сообщения: 7836
Зарегистрирован: 05.01.2010
Я: многодетная мама
Сыновей: 5
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: среднее специальное
Многод.организация: не состою
Откуда: СССР бывший
Возраст: 59
Re: Бутерброд БЕЗ колбасы. Рецепт домашней буженины и другое

Сообщение Мама-супер »

Я стала покупать в торговой сети Магнит шоколадную пасту специально изготовленую для их торг.сети всего27р за банку
Характер у меня хороший,вот нервы ни к черту
Аватара пользователя
ольга 777
Участник форума
Сообщения: 1412
Зарегистрирован: 17.10.2007
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Профессия: флорист
Многод.организация: не состою
Откуда: москва сзао
Возраст: 51
Re: Бутерброд БЕЗ колбасы. Рецепт домашней буженины и другое

Сообщение ольга 777 »

лучшая колбаса- это мясо :ROFL: :roll: , а в паштет печёночный , кроме лука- морковку тушеную можно добавить , вкусно)))а на бутеры- можно и селедочку с маслом и яйцом, или форшмак....я с рыбой люблю,чёрный хлеб майонез , рыба жаренная,тоненько - огурчики,помидорчики...с брынзой- обожаю!!!только к ней беру- бородинский хлеб( который темный, весь в тмине, он сладковатый, брынза солёная) и соус делаю- сметана+ укроп, можно чеснок, кто как любит, я от укропа- прям торчу :lol: ( мелко- мелко, много - много)))можно на хлеб, а можно как канапе..и бывает картошка с мясом тушенная остаётся( и уже ни хочет ни кто) в питы сую, с салатом( как шаурма, с картошкой)))
http://mnogodetok.ru/viewtopic.php?f=63&t=53097(от 42 по 62р)
http://mnogodetok.ru/viewtopic.php?f=63&t=54098 (от 44 по 70р)
http://mnogodetok.ru/viewtopic.php?f=63&t=57931(от 52 до 70р)
Юлианна
Трёхкратный чемпион
Трёхкратный чемпион
Сообщения: 3827
Зарегистрирован: 24.10.2006
Я: многодетная мама
Сыновей: 4
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: протестантское
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва ЗАО
Re: Бутерброд БЕЗ колбасы. Рецепт домашней буженины и другое

Сообщение Юлианна »

ольга 777
Вы тут так апетитно всё написали, что отвечать некому, все пошли срочно делать бутерброды :D
Аватара пользователя
Vakki-Aillis
Участник форума
Сообщения: 6355
Зарегистрирован: 15.01.2008
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Откуда: Москва
Re: Бутерброд БЕЗ колбасы. Рецепт домашней буженины и другое

Сообщение Vakki-Aillis »

лариса67:Я стала покупать в торговой сети Магнит шоколадную пасту специально изготовленую для их торг.сети всего27р за банку
Дело не в цене, а в составе, меня состав не устраивает, поэтому и делаю сама. Кстати, делается она за 10 мин. и дешевле чем в магазе получается :D
Детские комнаты из массива, мебель по индивидуальным размерам http://mnogodetok.ru/viewtopic.php?f=36&t=56039

Великую цивилизацию нельзя завоевать извне пока она не разрушит себя изнутри.
неваляшка
Модератоp
Сообщения: 2432
Зарегистрирован: 22.01.2009
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: мама
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Возраст: 44
Re: Бутерброд БЕЗ колбасы. Рецепт домашней буженины и другое

Сообщение неваляшка »

Vakki-Aillis , напишите, пожалуйста, Ваш рецепт шоколадной пасты. :Rose:
Аватара пользователя
нинок
Участник форума
Сообщения: 5419
Зарегистрирован: 07.11.2007
Я: многодетная мама
Сыновей: 4
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Многод.организация: не состою
Откуда: москва
Возраст: 55
Re: Бутерброд БЕЗ колбасы. Рецепт домашней буженины и другое

Сообщение нинок »

неваляшка:Vakki-Aillis , напишите, пожалуйста, Ваш рецепт шоколадной пасты. :Rose:
Два рецепта :oops: :D

Добавлено спустя 14 минут 21 секунду:
Мои любят сложные бутеры "а-ля" МакДак.
Круглую булочку налопопам,
смазать майонезом, кетчупом, горчицей (на выбор или смесь),
слой овощей на выбор (кольца помидоров, или св. или сол. огурцов, баклажанов, перца, лука)
слой зелени от салатов до просто покрошенного укропа
хорошо отбитая, остренькая и прожаренная отбивная (свиная или говЮжья, а можно и куриную)

Мои детишки называют сие шедевральное творение Мамбургер :mrgreen:
Счастье есть!Его не может не быть!
У меня нет времени,чтобы ненавидеть тех,кто ненавидит меня,я слишком занята,любя тех,кто любит меня.
Степан 1989,Иннокентий 1997,Эвелина 2000,Лев 2006,Всеволод 2010.
Аватара пользователя
Максима
Участник форума
Сообщения: 154
Зарегистрирован: 11.04.2010
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 4
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Многод.организация: не состою
Откуда: Германия
Возраст: 53
Re: Бутерброд БЕЗ колбасы. Рецепт домашней буженины и другое

Сообщение Максима »

девченки вы тут про бутеры с пастой арахисовой писали... такие бутеры очень вкусно с уложенными сверху тонкими пластинками банана. Я сначала косо смотрела на знакомых амеров, но потом и сама распробовала :-) . Не только с жаренным белым тостом но и с черным хлебом вкусяцки. Обычно арахисовая паста липнет как-бы к небу, а с бананом нет, не липнет и глотается легче. Мы редко такие бутеры делаем, в основном летом когда дети в саду скочут как угорелые и пикник требуют, одни каллории в ней и всё :cry: но вкусно.

Добавлено спустя 4 минуты 22 секунды:
а еще сейчас сезон черемши, я ее рублю и с творогом смешиваю, развожу молоком до кремообразного состояния, соблю-перчу и капаю лимонного сока. С хлебом очень вкусно.
И из помидор вяленных намазку делаю. Банку вяленных помидор в масле(слить) измельчаю в блендере с базиликом и чесноком(или черемшой в сезон), оливкое масло подливаю, соль-перец и готово. Очень вкусно и полезно даже.
Индигирка
Модератоp
Сообщения: 74521
Зарегистрирован: 10.03.2008
Я: хочу стать многодетной
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Крайний Север
Re: Бутерброд БЕЗ колбасы. Рецепт домашней буженины и другое

Сообщение Индигирка »

Максима а помидоры сами вялите..? у нас они дорогие..я как то вялила... :good:
В единственно-устойчивом Мире все факты складываются в целостную картину Мира, в том числе и все те факты, которые будут известны в будущем.
Аватара пользователя
Максима
Участник форума
Сообщения: 154
Зарегистрирован: 11.04.2010
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 4
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: неверующий
Многод.организация: не состою
Откуда: Германия
Возраст: 53
Re: Бутерброд БЕЗ колбасы. Рецепт домашней буженины и другое

Сообщение Максима »

у меня огорода нет, только травки вкусные растут на клумбах с цветами вместе, пара кустиков ягодных и несколько деревьев фруктовых и все. Руки видать не стого места растут... Помидоры покупные, переодически бывает что баночка 300 гр 1 евро 30 центов стоит, тогда хапаю .
Аватара пользователя
Vakki-Aillis
Участник форума
Сообщения: 6355
Зарегистрирован: 15.01.2008
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Откуда: Москва
Re: Бутерброд БЕЗ колбасы. Рецепт домашней буженины и другое

Сообщение Vakki-Aillis »

Рецептов шоколадно-ореховой пасты много в инете, я сначала оттуда взяла, потом под себя подделала. Изначально она была такая: 300-400гр. меда + 200гр.сливочного масла(мягкого)+стакан орехов+5-6ст.ложек какао(обычного, типа "золотой ярлык") = все это дело перемешать и есть. По мне было очень сладко. Дети тоже с медом не захотели, может мед попался нехороший. В итоге мед заменила сахаром. Сначала клала его в сухом виде - не понравилось, тк на зубах хрустит. Поэтому я стала делать из него сироп и уже его вливать в предварительно смешанные масло+орехи(мелко в блендере)+какао = вот это было уже очень вкусно. Раскладываю по маленьким баночкам и в холодильник. Со свежеиспеченным белым хлебом утром перед школой такие бутеры уходят на ура, этой пасты хватает на неделю. Да, сироп не должен быть очень горячим иначе все масло растает и расслоится. И количество сахара подбирайте по своему вкусу.
нинок:Два рецепта :oops: :D
Не поняла, это мне? :oops:
Детские комнаты из массива, мебель по индивидуальным размерам http://mnogodetok.ru/viewtopic.php?f=36&t=56039

Великую цивилизацию нельзя завоевать извне пока она не разрушит себя изнутри.
Ответить Пред. темаСлед. тема

Вернуться в «Кулинария»