КулинарияПост. Я сегодня приготовила......

У многодетной семьи свои особенности приготовления еды. Давайте поделимся своими кулинарными секретами и оценим чужие.

Модератор: Alenenok

Аватара пользователя
Anastasia.Fedorov
Участник форума
Сообщений в теме: 4
Всего сообщений: 60
Зарегистрирован: 14.12.2016
Я: многодетная мама
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: незаконченное высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
Re: Пост. Я сегодня приготовила......

Сообщение Anastasia.Fedorov » 13 мар 2017, 02:37

Ника 1:
Матушка-белка:На обед гороховый суп, картофельные котлеты, салат с свежей капустой,
А поподробнее можно? Гороховый суп как приготовить?Как обычный,только без мяса? Котлеты прямо дайте рецепт точный,у меня вечно разваливаются! :( В салат помимо капусты что ещё кладёте?
У нас сегодня овсянка с ягодами, чай. Обедали картошкой с квашеной капустой,компот.
У нас гороховый суп очень популярен в пост.
Он сытный и полезный и без мяса вкус его остаётся не пустым.

Отправлено спустя 1 минуту 3 секунды:
Anastasia.Fedorov:
Ника 1:
Матушка-белка:На обед гороховый суп, картофельные котлеты, салат с свежей капустой,
А поподробнее можно? Гороховый суп как приготовить?Как обычный,только без мяса? Котлеты прямо дайте рецепт точный,у меня вечно разваливаются! :( В салат помимо капусты что ещё кладёте?
У нас сегодня овсянка с ягодами, чай. Обедали картошкой с квашеной капустой,компот.
У нас гороховый суп очень популярен в пост.
Он сытный и полезный и без мяса вкус его остаётся не пустым.
Готовится он как обычно вы готовите, только без мяса :)

Отправлено спустя 5 минут 7 секунд:
Anastasia.Fedorov:
Ника 1:
Матушка-белка:На обед гороховый суп, картофельные котлеты, салат с свежей капустой,
А поподробнее можно? Гороховый суп как приготовить?Как обычный,только без мяса? Котлеты прямо дайте рецепт точный,у меня вечно разваливаются! :( В салат помимо капусты что ещё кладёте?
У нас сегодня овсянка с ягодами, чай. Обедали картошкой с квашеной капустой,компот.
У нас гороховый суп очень популярен в пост.
Он сытный и полезный и без мяса вкус его остаётся не пустым.

Отправлено спустя 1 минуту 3 секунды:
Anastasia.Fedorov:
Ника 1:
А поподробнее можно? Гороховый суп как приготовить?Как обычный,только без мяса? Котлеты прямо дайте рецепт точный,у меня вечно разваливаются! :( В салат помимо капусты что ещё кладёте?
У нас сегодня овсянка с ягодами, чай. Обедали картошкой с квашеной капустой,компот.
У нас гороховый суп очень популярен в пост.
Он сытный и полезный и без мяса вкус его остаётся не пустым.
Готовится он как обычно вы готовите, только без мяса :)
Так же салат из моркови, натертой на терке для корейской морковки , добавляем туда же огурчик и чеснок, лук.
Все в мелком виде, посолить, поперчить и масло добавить.
Обычно готовим огромную салатницу, размером с тазик :).

Реклама
Аватара пользователя
Olguta
Участник форума
Сообщений в теме: 2
Всего сообщений: 5147
Зарегистрирован: 28.09.2013
Я: многодетная мама
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Сибирь
Возраст: 40
Re: Пост. Я сегодня приготовила......

Сообщение Olguta » 13 мар 2017, 07:33

почитаю вас :Rose:
Человек никогда не бывает так несчастен, как ему кажется, или так счастлив, как ему хочется.
(Франсуа де Ларошфуко)

Аватара пользователя
Солнце
Модератоp
Сообщений в теме: 134
Всего сообщений: 11267
Зарегистрирован: 02.04.2013
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Профессия: Жена&Мама-организатор
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
Возраст: 39
Re: Пост. Я сегодня приготовила......

Сообщение Солнце » 13 мар 2017, 08:33

Anastasia.Fedorov: в пост.
Anastasia.Fedorov, :poklon: пожалуйста, цитируйте только необходимое, а не всё сообщение - сложно читать "простыни". Ну и :unknown: нарушение правил это - оверквотинг (злоупотребление цитированием).
да будет воля Твоя

Конечно, юмор не может быть ответом на все жизненные проблемы, но он служит чем-то вроде лейкопластыря.. Вуди Аллен

Аватара пользователя
Солнце
Модератоp
Сообщений в теме: 134
Всего сообщений: 11267
Зарегистрирован: 02.04.2013
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Профессия: Жена&Мама-организатор
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
Возраст: 39
Re: Пост. Я сегодня приготовила......

Сообщение Солнце » 13 мар 2017, 08:36

Думаю - какую "намазку" бы сделать.. так чего-нибудь :eda: хочется.. Паштет грибной кто-нибудь готовит?.. поделитесь рецептом))
да будет воля Твоя

Конечно, юмор не может быть ответом на все жизненные проблемы, но он служит чем-то вроде лейкопластыря.. Вуди Аллен

Наташа45
Участник форума
Сообщений в теме: 47
Всего сообщений: 4778
Зарегистрирован: 21.03.2010
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Re: Пост. Я сегодня приготовила......

Сообщение Наташа45 » 13 мар 2017, 12:00

Солнце: Думаю - какую "намазку" бы сделать.. так чего-нибудь хочется.. Паштет грибной кто-нибудь готовит?.. поделитесь рецептом))
Грибную икру не едят :( Хумус можно...

Аватара пользователя
Валюшка
Участник форума
Сообщений в теме: 20
Всего сообщений: 1255
Зарегистрирован: 18.03.2010
Я: многодетная мама
Сыновей: 8
Дочерей: 7
Приёмные дети: есть
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Липецк
Возраст: 39
Re: Пост. Я сегодня приготовила......

Сообщение Валюшка » 13 мар 2017, 12:11

У нас сегодня: постный борщик, гречка или макароны (на выбор), рататуй, салат из свежих овощей, блинчики на минеральной воде с медом, ну и фрукты.
Аля-2000* Виктория-2000* Александр-2001*Владимир -2001* Эля-2001* Александр-2002* София-2002* Геннадий-2004* Анна-2005* Ульяна-2008* Марк-2010* Мария-2011* Тихон-2013* Николай-2015* и Михаил-2017...

Аватара пользователя
Солнце
Модератоp
Сообщений в теме: 134
Всего сообщений: 11267
Зарегистрирован: 02.04.2013
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Профессия: Жена&Мама-организатор
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
Возраст: 39
Re: Пост. Я сегодня приготовила......

Сообщение Солнце » 13 мар 2017, 12:13

Наташа45: Грибную икру не едят Хумус можно...
Не люблю хумус..
да будет воля Твоя

Конечно, юмор не может быть ответом на все жизненные проблемы, но он служит чем-то вроде лейкопластыря.. Вуди Аллен

Аватара пользователя
Кассандра
Участник форума
Сообщений в теме: 38
Всего сообщений: 2806
Зарегистрирован: 10.08.2011
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Самара
Re: Пост. Я сегодня приготовила......

Сообщение Кассандра » 13 мар 2017, 13:26

у нас картофельное пюре, салат из моркови с изюмом и чесноком, овощи в нарезке, шоколадный крейзи кейк со свечками :D у детей немного другая вариация, скоромная
вечером наверное будут роллы и овощной салат
Самый ценный в мире груз, это в пузе КАРАПУЗ!!!

Аватара пользователя
петушканчик
Участник форума
Сообщений в теме: 5
Всего сообщений: 15155
Зарегистрирован: 05.01.2009
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: москва
Возраст: 48
Re: Пост. Я сегодня приготовила......

Сообщение петушканчик » 13 мар 2017, 14:45

Солнце, я готовила из свежих белых летом.Лук обжарить,туда же грибы,пожарить хорошо,чтоб жидкость ушла и...вуаля!Пробить в блендере и положить на поджаренный черный хлеб
Все приятное в этом мире либо вредно,либо аморально,либо ведет к ожирению(Раневская)

Аватара пользователя
Солнце
Модератоp
Сообщений в теме: 134
Всего сообщений: 11267
Зарегистрирован: 02.04.2013
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Профессия: Жена&Мама-организатор
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
Возраст: 39
Re: Пост. Я сегодня приготовила......

Сообщение Солнце » 13 мар 2017, 16:25

петушканчик: Солнце, я готовила из свежих белых летом.Лук обжарить,туда же грибы,пожарить хорошо,чтоб жидкость ушла и...вуаля!Пробить в блендере и положить на поджаренный черный хлеб
петушканчик, спасибо! А грибы? не отваривали перед жаркой?..

Я в том году, так же в пост, эксперементировала, но не со столь солидными)) грибами :D с шампиньонами. Как Вы написали, только ещё морковку добавляла. Цвет получился :P неэстетичный, но в тарталеткаx у гостей сие творение пошло "на ура" ))
В морозилке лежит микс из лесныx грибов - попробую из ниx.
да будет воля Твоя

Конечно, юмор не может быть ответом на все жизненные проблемы, но он служит чем-то вроде лейкопластыря.. Вуди Аллен

Аватара пользователя
Кассандра
Участник форума
Сообщений в теме: 38
Всего сообщений: 2806
Зарегистрирован: 10.08.2011
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Самара
Re: Пост. Я сегодня приготовила......

Сообщение Кассандра » 13 мар 2017, 16:31

Солнце: Цвет получился :P неэстетичны
Точно о не помню у кого такое пробовала, наверное у мамы, грибы не через блендер, а мале ькими кубиками, о,5 см наверное, красиво смотрелось и вкусно было.вообщем расстравили грибамии :eda: надо сходить за шампиньонами :D
Самый ценный в мире груз, это в пузе КАРАПУЗ!!!

Аватара пользователя
Солнце
Модератоp
Сообщений в теме: 134
Всего сообщений: 11267
Зарегистрирован: 02.04.2013
Я: симпатизирую многодетным
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Профессия: Жена&Мама-организатор
Многод.организация: не состою
Откуда: Россия
Возраст: 39
Re: Пост. Я сегодня приготовила......

Сообщение Солнце » 13 мар 2017, 16:34

Кассандра: а мале ькими кубиками
Кассандра, так я тоже готовила пару раз, но это уже типо "икры" грибной. А xочется :D паштетом, чтоб на xлебушек намазать.. :eda:
да будет воля Твоя

Конечно, юмор не может быть ответом на все жизненные проблемы, но он служит чем-то вроде лейкопластыря.. Вуди Аллен

Аватара пользователя
Chanel
Участник форума
Сообщений в теме: 10
Всего сообщений: 942
Зарегистрирован: 11.04.2014
Я: хочу стать многодетной
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Приёмные дети: нет
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Сибирь
Возраст: 34
Re: Пост. Я сегодня приготовила......

Сообщение Chanel » 13 мар 2017, 16:37

Девочки попробуйте в грибную икру, помимо пассированного лука и моркови, добавить тушеные помидоры - необыкновенно вкусно!

Аватара пользователя
nadia-san
Участник форума
Сообщений в теме: 7
Всего сообщений: 1721
Зарегистрирован: 26.05.2014
Я: хочу стать многодетной
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Профессия: агрохимик
Многод.организация: не состою
Откуда: москва
Возраст: 38
Re: Пост. Я сегодня приготовила......

Сообщение nadia-san » 13 мар 2017, 20:17

Жареная картошка с луком, домашние заготовки, компот.
Слава Богу за все!!!!!

Наташа45
Участник форума
Сообщений в теме: 47
Всего сообщений: 4778
Зарегистрирован: 21.03.2010
Я: многодетная мама
Сыновей: 1
Дочерей: 3
Приёмные дети: нет
Вероиспов.: православное
Образов.: высшее
Многод.организация: не состою
Откуда: Москва
Re: Пост. Я сегодня приготовила......

Сообщение Наташа45 » 13 мар 2017, 21:03

Chanel: Девочки попробуйте в грибную икру, помимо пассированного лука и моркови, добавить тушеные помидоры - необыкновенно вкусно!
Попробую...ещё нигде не видела такой совет. Грибов лесных полно, томата домашнего полно...Спасибо!

Фасоль в томате (домашняя), рис, салат из свежих огурцов, китайской капусты и кукурузы. С кинзой и чесноком :eda:

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кулинария»